Noelia Coomonte Alonso

Responsable de calidad at Queso Pago Los Vivales
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Benavente, Castilla and Leon, Spain, ES

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Experience

    • Spain
    • Food and Beverage Services
    • 1 - 100 Employee
    • Responsable de calidad
      • Aug 2021 - Present
    • Spain
    • Individual and Family Services
    • Consultora de Calidad Y Seguridad Alimentaria
      • Jul 2019 - May 2021

      - Desarrollo e implantación de planes analíticos para el aseguramiento de la calidad y seguridad alimentaria en diferentes productos alimenticios. - Desarrollo de sistemas de control para verificar la información aportada al consumidor. - Revisión de etiquetado. - Asesoramiento técnico a clientes en base a la legislación vigente. - Elaboración de informes técnicos sobre productos alimenticios. - Gestión de solicitudes y reclamaciones de clientes - Desarrollo e implantación de planes analíticos para el aseguramiento de la calidad y seguridad alimentaria en diferentes productos alimenticios. - Desarrollo de sistemas de control para verificar la información aportada al consumidor. - Revisión de etiquetado. - Asesoramiento técnico a clientes en base a la legislación vigente. - Elaboración de informes técnicos sobre productos alimenticios. - Gestión de solicitudes y reclamaciones de clientes

    • Becario de investigación
      • May 2019 - Jun 2019
    • Spain
    • Dairy Product Manufacturing
    • 1 - 100 Employee
    • Becario Tecnico de Calidad
      • Jul 2017 - Jul 2017

      Control de calidad de materia prima, control de la calidad del agua de la planta, mediciones de pH y análisis microbiológicos a lo largo de toda la cadena de procesado, análisis de los diferentes quesos producidos mediante el equipo Food Scan. Control de calidad de materia prima, control de la calidad del agua de la planta, mediciones de pH y análisis microbiológicos a lo largo de toda la cadena de procesado, análisis de los diferentes quesos producidos mediante el equipo Food Scan.

Education

  • Universitat Politècnica de València (UPV)
    Master en Gestion de la Seguridad y la Calidad Alimentaria, Tecnologías/Técnicos de control de calidad y seguridad
    2018 - 2019
  • Universidad de León
    Grado en Ciencia y Tecnologia de los Alimentos
    2014 - 2018

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