Nina Bonnefond

Responsable adjointe Rayon - crémerie et accueil at O'tera France
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us****@****om
(386) 825-5501
Location
Greater Lille Metropolitan Area, FR

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Bio

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Experience

    • France
    • Retail
    • 1 - 100 Employee
    • Responsable adjointe Rayon - crémerie et accueil
      • Mar 2020 - Present

      - Gestion des commandes - Développement de produits : référencement et création de gammes - Suivis et visites fournisseurs : commerce & qualité - Participation au recrutement - Animations & communication magasin - Analyses hebdomadaires du compte d’exploitation - Management d’équipe - Gestion de projets - Gestion des commandes - Développement de produits : référencement et création de gammes - Suivis et visites fournisseurs : commerce & qualité - Participation au recrutement - Animations & communication magasin - Analyses hebdomadaires du compte d’exploitation - Management d’équipe - Gestion de projets

    • France
    • Food and Beverage Manufacturing
    • 1 - 100 Employee
    • Responsable qualité et production
      • Nov 2019 - Mar 2020

      - Supervision de la gestion de la traçabilité des produits - Préparation et suivi des audits Agriculture Biologique et Saveur en Or - Animation et suivi des indicateurs (réclamations fournisseurs et clients) - Gestion des documents relatifs à la qualité, la sécurité et à la veille réglementaire - Réponse à des appels d’offre - Supervision de la gestion de la traçabilité des produits - Préparation et suivi des audits Agriculture Biologique et Saveur en Or - Animation et suivi des indicateurs (réclamations fournisseurs et clients) - Gestion des documents relatifs à la qualité, la sécurité et à la veille réglementaire - Réponse à des appels d’offre

    • France
    • Retail
    • 700 & Above Employee
    • Ingénieur qualité et développement Filières et MDD
      • Sep 2018 - Sep 2019

      - Création et suivi des Filières Responsables Auchan Fromage, Traiteur et Charcuterie : accompagnement des partenaires dans la démarche, préparation des dossiers de présentation pour les comités, suivi des Filières déjà existantes. - Développement des produits MDD en stands : création et suivi des cahiers des charges, suivi des fournisseurs, gestion des audits fournisseurs, gestion des réclamations clients/magasins. - Création et suivi des Filières Responsables Auchan Fromage, Traiteur et Charcuterie : accompagnement des partenaires dans la démarche, préparation des dossiers de présentation pour les comités, suivi des Filières déjà existantes. - Développement des produits MDD en stands : création et suivi des cahiers des charges, suivi des fournisseurs, gestion des audits fournisseurs, gestion des réclamations clients/magasins.

    • France
    • Research Services
    • 700 & Above Employee
    • Stagiaire en Recherche Fondamentale
      • May 2017 - Jun 2017

      Étude de la protéine Tau à partir de différentes techniques : - Biologie moléculaire : PCR, clonage - Microbiologie : transformations, cultures bactériennes - RMN, Résonance plasmonique de surface Étude de la protéine Tau à partir de différentes techniques : - Biologie moléculaire : PCR, clonage - Microbiologie : transformations, cultures bactériennes - RMN, Résonance plasmonique de surface

    • Public Policy Offices
    • 200 - 300 Employee
    • Volontaire au Service Civique
      • Sep 2016 - Mar 2017

      Travailler pour la collectivité représente pour moi un projet qui a du sens, tant d’un point de vue personnel pour répondre à l’intérêt commun, que professionnel pour développer mes compétences, avant de me lancer véritablement dans la vie active. Ce fût une expérience enrichissante durant laquelle j’ai mené à bien différents projets : - Conseillère nutrition : mise en place d’ateliers - Chargée de communication - Encadrement d’événements sportifs Travailler pour la collectivité représente pour moi un projet qui a du sens, tant d’un point de vue personnel pour répondre à l’intérêt commun, que professionnel pour développer mes compétences, avant de me lancer véritablement dans la vie active. Ce fût une expérience enrichissante durant laquelle j’ai mené à bien différents projets : - Conseillère nutrition : mise en place d’ateliers - Chargée de communication - Encadrement d’événements sportifs

Education

  • ILIS Faculte Ingenierie et management de la Sante
    Master 2 Nutrition et Sciences des Aliments, Qualité et Sécurité Alimentaires
    2018 - 2019
  • Université de Lille
    Master 1 Nutrition et Sciences des Aliments, Agroalimentaire
    2014 - 2018

Community

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