Nicolas DUGELAY

Responsable Affaires sociales et juridiques - Management de transition at KFC powered by AmRest
  • Claim this Profile
Contact Information
Location
Montreuil, Île-de-France, France, FR

Topline Score

Topline score feature will be out soon.

Bio

Generated by
Topline AI

5.0

/5.0
/ Based on 1 ratings
  • (1)
  • (0)
  • (0)
  • (0)
  • (0)

Filter reviews by:

Elodie FLORENT

Ex. Nicolas is very detailed-oriented and produced great results for the company...

You need to have a working account to view this content.
You need to have a working account to view this content.

Experience

    • Restaurants
    • 1 - 100 Employee
    • Responsable Affaires sociales et juridiques - Management de transition
      • Mar 2023 - Sep 2023

      Restauration rapide, franchisé KFC ; 3 000 salariés ; 73 sites ; filiale du groupe AMREST - Reconstruction du dialogue social dans une situation de crise - Organisation des élections ; Mise en place et animation des instances ; négociations - Management d’une équipe de 7 personnes Restauration rapide, franchisé KFC ; 3 000 salariés ; 73 sites ; filiale du groupe AMREST - Reconstruction du dialogue social dans une situation de crise - Organisation des élections ; Mise en place et animation des instances ; négociations - Management d’une équipe de 7 personnes

    • France
    • Facilities Services
    • 700 & Above Employee
    • Directeur Affaires sociales France
      • Jun 2019 - Jun 2022

      Restauration collective, propreté… ; France : 31 000 salariés, 2 Mds CA Avec mon équipe de 18 personnes (juristes, responsables relations sociales…), j'ai la responsabilité des relations sociales et nous sommes support aux DRH et Responsables RH pour les relations individuelles de travail. J'anime le CSE et les instances centrales et je négocie les accords France (NAO, télétravail…). Je suis aussi le représentant de l'entreprise aux instances de la Branche restauration collective… Show more Restauration collective, propreté… ; France : 31 000 salariés, 2 Mds CA Avec mon équipe de 18 personnes (juristes, responsables relations sociales…), j'ai la responsabilité des relations sociales et nous sommes support aux DRH et Responsables RH pour les relations individuelles de travail. J'anime le CSE et les instances centrales et je négocie les accords France (NAO, télétravail…). Je suis aussi le représentant de l'entreprise aux instances de la Branche restauration collective. Mes réalisations : - Mise en place de l’activité partielle pour les 3000 sites en France - Procédure de restructuration (2 200 suppressions de postes dont 500 licenciements) - Etude pour un nouveau contrat social Show less Restauration collective, propreté… ; France : 31 000 salariés, 2 Mds CA Avec mon équipe de 18 personnes (juristes, responsables relations sociales…), j'ai la responsabilité des relations sociales et nous sommes support aux DRH et Responsables RH pour les relations individuelles de travail. J'anime le CSE et les instances centrales et je négocie les accords France (NAO, télétravail…). Je suis aussi le représentant de l'entreprise aux instances de la Branche restauration collective… Show more Restauration collective, propreté… ; France : 31 000 salariés, 2 Mds CA Avec mon équipe de 18 personnes (juristes, responsables relations sociales…), j'ai la responsabilité des relations sociales et nous sommes support aux DRH et Responsables RH pour les relations individuelles de travail. J'anime le CSE et les instances centrales et je négocie les accords France (NAO, télétravail…). Je suis aussi le représentant de l'entreprise aux instances de la Branche restauration collective. Mes réalisations : - Mise en place de l’activité partielle pour les 3000 sites en France - Procédure de restructuration (2 200 suppressions de postes dont 500 licenciements) - Etude pour un nouveau contrat social Show less

    • France
    • Financial Services
    • 700 & Above Employee
    • Directeur Relations Sociales - Management de transition
      • Jan 2018 - Dec 2018
    • France
    • Retail
    • 1 - 100 Employee
    • Directeur Relations Sociales Groupe & DRH Siège
      • Jul 2016 - Nov 2017

      Distribution vêtements & chaussures : La Halle, Caroll, Minelli, San Marina… ; 2 Mds CA En tant que Directeur des relations sociales groupe, j'ai en charge en niveau du groupe (14 sociétés, 15 000 salariés) l'animation des IRP, la relation avec les organisations syndicales et les négociations d'accords groupe. En tant que DRH du siège (230 salariés), j'ai la totalité de la fonction et je manage une équipe de 3 personnes. Mes réalisations : - Signature de 3 accords groupe… Show more Distribution vêtements & chaussures : La Halle, Caroll, Minelli, San Marina… ; 2 Mds CA En tant que Directeur des relations sociales groupe, j'ai en charge en niveau du groupe (14 sociétés, 15 000 salariés) l'animation des IRP, la relation avec les organisations syndicales et les négociations d'accords groupe. En tant que DRH du siège (230 salariés), j'ai la totalité de la fonction et je manage une équipe de 3 personnes. Mes réalisations : - Signature de 3 accords groupe - Coordination de 2 PSE - Procédure de restructuration du siège et négociation du PSE siège Show less Distribution vêtements & chaussures : La Halle, Caroll, Minelli, San Marina… ; 2 Mds CA En tant que Directeur des relations sociales groupe, j'ai en charge en niveau du groupe (14 sociétés, 15 000 salariés) l'animation des IRP, la relation avec les organisations syndicales et les négociations d'accords groupe. En tant que DRH du siège (230 salariés), j'ai la totalité de la fonction et je manage une équipe de 3 personnes. Mes réalisations : - Signature de 3 accords groupe… Show more Distribution vêtements & chaussures : La Halle, Caroll, Minelli, San Marina… ; 2 Mds CA En tant que Directeur des relations sociales groupe, j'ai en charge en niveau du groupe (14 sociétés, 15 000 salariés) l'animation des IRP, la relation avec les organisations syndicales et les négociations d'accords groupe. En tant que DRH du siège (230 salariés), j'ai la totalité de la fonction et je manage une équipe de 3 personnes. Mes réalisations : - Signature de 3 accords groupe - Coordination de 2 PSE - Procédure de restructuration du siège et négociation du PSE siège Show less

    • France
    • Food and Beverage Manufacturing
    • 700 & Above Employee
    • Responsable Développement des Organisations Siège du Groupe
      • Jun 2012 - Jun 2016

      Ma mission est de définir et/ou d'accompagner les chantiers de transformation des organisations au niveau du siège du groupe (850 salariés). Je manage une équipe de 4 personnes (formation, communication interne, diversité) Mes réalisations : - Ecriture et négociation du Livre II pour 2 projets de restructuration - Pilotage des démarches de simplification Corporate - Réaménagement du siège pour promouvoir la QVT et le collectif de travail - Animation des démarches de… Show more Ma mission est de définir et/ou d'accompagner les chantiers de transformation des organisations au niveau du siège du groupe (850 salariés). Je manage une équipe de 4 personnes (formation, communication interne, diversité) Mes réalisations : - Ecriture et négociation du Livre II pour 2 projets de restructuration - Pilotage des démarches de simplification Corporate - Réaménagement du siège pour promouvoir la QVT et le collectif de travail - Animation des démarches de prévention des RPS

    • Responsable Coordination sociale France et Relations syndicales Groupe
      • Sep 2009 - Jun 2012

      Au niveau France, je suis support des 7 filiales françaises (8 600 salariés) pour la préparation des négociations, la coordination des chantiers transverses France (RPS, mutuelle...). Je suis l'interlocuteur des fédérations syndicales. Au niveau du groupe, je prépare le comité de groupe monde et les négociations avec l'UITA. Mes réalisations : - Négociation avec l’UITA des accords RPS et membre de l’équipe de négociation France : signature de 2 accords - Evaluation de… Show more Au niveau France, je suis support des 7 filiales françaises (8 600 salariés) pour la préparation des négociations, la coordination des chantiers transverses France (RPS, mutuelle...). Je suis l'interlocuteur des fédérations syndicales. Au niveau du groupe, je prépare le comité de groupe monde et les négociations avec l'UITA. Mes réalisations : - Négociation avec l’UITA des accords RPS et membre de l’équipe de négociation France : signature de 2 accords - Evaluation de l’application des accords UITA (Algérie, Turquie, Royaume Uni, Irlande) - Animation du groupe de travail pour construire l'outil EFH (Etude de Faisabilité Humaine)

    • Chef de projet changement Système de Paie France et Responsable Services Partagés Administration RH
      • Feb 2006 - Aug 2009

      Au niveau France, je suis en charge des services partagés administration RH : je manage une équipe de 5 personnes, et j'anime le réseau paie (6 sociétés) et les prestataires (25 consultants) Mes réalisations : - Chef de Projet changement du système de paie France (5 sociétés - 7300 paies) : responsabilité du projet de l’appel d’offres jusqu’à la mise en production (2 ans de projet) - Pilotage des équipes projets fonctionnelles (centrale, prestataires et filiales)

    • Responsable Pilotage des processus RH et Administration du Personnel
      • Feb 2005 - Feb 2006

    • Responsable Relations Sociales
      • Jan 2004 - Feb 2005

    • Responsable RH Projet SAP
      • Dec 2002 - Jan 2004

    • Responsable RH Etablissement d'Evian
      • Oct 1999 - Dec 2002

    • Adjoint RH Etablissement d'Evian
      • Apr 1999 - Sep 1999

    • France
    • Food and Beverage Manufacturing
    • 100 - 200 Employee
    • Conseiller Emploi
      • Jun 1998 - Apr 1999
    • France
    • Professional Training and Coaching
    • 1 - 100 Employee
    • Consultant - Formateur
      • Mar 1990 - May 1998

Education

  • Sciences Po
    1985 - 1988
  • Université Paris Dauphine
    DESS Gestion des Ressources Humaines
    1994 - 1995
  • Université de Montpellier
    Licence, Droit
    1982 - 1985

Community

You need to have a working account to view this content. Click here to join now