Nicolas Weber

Responsable des ventes caves NICOLAS at COVINO Réunion, Filiale du Groupe Castel
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us****@****om
(386) 825-5501
Location
Reunion, RE

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Christophe HUNE SAM

Il est difficile de décrire la façon dont j’ai été impressionné par la méthode de travail et le professionnalisme de Nicolas lorsque j'ai eu l’opportunité de travailler avec lui. J’ai eu la chance de commencer mon apprentissage dans le monde du vin, en cave, avec lui. Il a su me mettre en confiance de suite et m’a permis d’acquérir de l’autonomie très rapidement. Ses conseils toujours avisés et son accompagnement ont participé à la construction de mon parcours de actuel. Nicolas sait aussi garder son efficacité et son sourire dans les grands moments de stress. Nicolas a toute mon estime et tout employeur serait heureux de l'avoir dans son équipe.

Tiphanie Bolo

J'ai eu le plaisir de travailler avec Nicolas durant ces deux dernières années. Responsable des ventes mais aussi responsable des équipes cavistes NICOLAS, il a su être à l'écoute des mes préoccupations et mes attentes sur ce poste. Très pédagogue, il sait s'adapter à chaque profil et motiver les équipes pour atteindre les objectifs.

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Experience

    • Réunion
    • Wholesale Alcoholic Beverages
    • 1 - 100 Employee
    • Responsable des ventes caves NICOLAS
      • Dec 2019 - Present

      - Réaliser les commandes auprès de Nicolas France, veiller au bon approvisionnement du réseau. - Piloter les tarifs de ventes et contrôle des marges. - Déployer dans les 10 caves la politique commerciale définie par la direction en lien avec le marketing. - S’assurer de la bonne mise en place des opérations commerciales en cave et assurer l assistance (kit animation, affiches, PLV…) - Assurer les tournées magasins, établir les fiches de visites mensuelles. - Animer les ventes en formant et assistant les cavistes aux techniques de ventes et mise en place de challenges. - Assurer la remontée des anomalies sur la tenue des caves (respect des procédures, fonctionnement des matériels), lors des visites terrain. - Veiller à atteindre les objectifs de CA définis par la direction au mois, au trimestre et à l année. - Participer aux réunions fournisseurs et participer aux définitions des plans d actions. - Superviser la gestion des grands comptes et veille aux règlements des créances des clients en compte. - Participer à l organisation des événements ponctuels tels que les salons CSE , salon du mariage. - Établir les plannings des caves, valide les congés et assure les remplacements. - Management 17 cavistes. Show less

    • Rail Transportation
    • 1 - 100 Employee
    • Agent commercial service trains
      • Jun 2015 - Dec 2019

      - AGENT AVEC ASSERMENTATION ET AGRÉMENT - Vérifications titres de transports - contrôle et régularisation - Accueil des voyageurs - Renseignements clients - accueil clients en situation perturbée et gestion de conflits. - Relations sociales avec les voyageurs. - Veille au confort et sécurité des voyageurs à quai ainsi qu’ à bord des trains. - Sécurité de la circulation des trains. - AGENT AVEC ASSERMENTATION ET AGRÉMENT - Vérifications titres de transports - contrôle et régularisation - Accueil des voyageurs - Renseignements clients - accueil clients en situation perturbée et gestion de conflits. - Relations sociales avec les voyageurs. - Veille au confort et sécurité des voyageurs à quai ainsi qu’ à bord des trains. - Sécurité de la circulation des trains.

    • France
    • Retail Groceries
    • 700 & Above Employee
    • Manager adjoint
      • Feb 2013 - Jun 2015

      Gestion des commandes Gestion des promotions et affichage des prix Gestion des sorties de marges Management (9 personnes) Responsable magasin (permanence de fermeture) Plan d’action par rapport aux objectifs Gestion du respect du code de travail et d’hygiène Gestion des commandes Gestion des promotions et affichage des prix Gestion des sorties de marges Management (9 personnes) Responsable magasin (permanence de fermeture) Plan d’action par rapport aux objectifs Gestion du respect du code de travail et d’hygiène

    • France
    • Retail
    • 700 & Above Employee
    • Responsable adjoint vins
      • Jan 2011 - Jan 2013

      Gestion des commandes Gestion des promotions et affichage des prix Mise en Rayon Ventes aux particuliers Dégustateur vins pour la centrale d’achat Gestion des commandes Gestion des promotions et affichage des prix Mise en Rayon Ventes aux particuliers Dégustateur vins pour la centrale d’achat

    • France
    • Wholesale
    • 1 - 100 Employee
    • Commercial CHR
      • Jan 2009 - Jan 2011

      Prises de commande Hebdomadaire Démarchage clients existants et nouveaux clients Suivi des commandes et Facturations Encaissement de diverses commandes en associant aux divers comptes Etablir une tarification en fonction du poids du client dans notre portefeuille envers notre société Mise en avant des promotions actuelles Calcul des pourcentages selon investissement chez le client Prises de commande Hebdomadaire Démarchage clients existants et nouveaux clients Suivi des commandes et Facturations Encaissement de diverses commandes en associant aux divers comptes Etablir une tarification en fonction du poids du client dans notre portefeuille envers notre société Mise en avant des promotions actuelles Calcul des pourcentages selon investissement chez le client

    • Courtier en vin
      • Jan 2005 - Jan 2009

      Démarchage des Châteaux - Dégustation des vins Prise d’échantillons pour analyses et ventes Recherche d’acheteurs pour chaque type de vins (négociants et propriétaires) Déclaration au CIVB (conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux) Référencement sur registre des divers viticulteurs et négociants Jury au concours des vins de bordeaux et au challenge international du vin Dégustateur officiel pour le groupe Carrefour Démarchage des Châteaux - Dégustation des vins Prise d’échantillons pour analyses et ventes Recherche d’acheteurs pour chaque type de vins (négociants et propriétaires) Déclaration au CIVB (conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux) Référencement sur registre des divers viticulteurs et négociants Jury au concours des vins de bordeaux et au challenge international du vin Dégustateur officiel pour le groupe Carrefour

    • Australia
    • Industrial Machinery Manufacturing
    • 1 - 100 Employee
    • Responsable technique
      • Feb 2000 - Jan 2005

      Management de 2 personnes Démarchage clients (Particuliers, Architectes, Constructeurs, Maitre d’œuvre) Constitution du dossier suite aux appels d’offres (Privé et Public) Suivi du cahier des charges Elaboration des plans architecturaux (avant projet) Métré pour commandes de diverses fournitures Déclarations administratives (Cadastres, Port autonome, Bâtiment de France) Dépôt du permis de construire Images Publicitaires de l’ouvrage en 3 Dimensions Comptabilité de l’entreprise via tableaux Excel Suivi des encaissements Gestion des primes salariales avant envoie au service Comptable Accel Suivi de chantier / réunion de chantier Show less

Education

  • Formation loi evin
    Certificat de formation loi evin, 8/10
    2023 - 2023
  • France boissons

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