Experience

LA CRIEE

• Restaurants
• 100 - 200 Employee

• Directeur adjoint restaurant

  • Mar 2019 - Present

  Management d'une équipe de 21 personnes Gestion de ressources humaines( recrutement, contrat de travail, due....) Gestion des litiges Respect des normes HACCP et de la qualité Animation des challenges commerciaux Accueil et service des clients Gestion des commandes et réceptions marchandises Management d'une équipe de 21 personnes Gestion de ressources humaines( recrutement, contrat de travail, due....) Gestion des litiges Respect des normes HACCP et de la qualité Animation des challenges commerciaux Accueil et service des clients Gestion des commandes et réceptions marchandises



FLAMAN AND CO

• France
• Restaurants

• Directeur adjoint restaurant

  • Sep 2017 - Feb 2019

  Management 17 employés Optimisation du bon déroulement du service Gestion des ressources humaines Administratif Gestion des litiges Animations des challenges commerciaux Respect des normes HACCP et de la qualité Management 17 employés Optimisation du bon déroulement du service Gestion des ressources humaines Administratif Gestion des litiges Animations des challenges commerciaux Respect des normes HACCP et de la qualité



SARL LES GLYCINES

• France
• Restaurants

• Gérant de restaurant

  • Oct 2015 - Aug 2017

  Management de 6 employés Optimisation de la rentabilité financière ( couts du personnel, matières premières......) Gestion du compte d'exploitation Gestion des commandes Contrôle des remises en banque Gestion du bon déroulement du service Gestion des Ressources humaines ( recrutement, contrats de travail, due , paie) Management de 6 employés Optimisation de la rentabilité financière ( couts du personnel, matières premières......) Gestion du compte d'exploitation Gestion des commandes Contrôle des remises en banque Gestion du bon déroulement du service Gestion des Ressources humaines ( recrutement, contrats de travail, due , paie)



OTN GROUP

• South Africa
• 1 - 100 Employee

• Responsable de projet

  • Feb 2009 - Aug 2015

  Management de 8 employés Création de circuit électrique pour châssis de train Établir le cahier des charges avec le client Création de prototype Gestion du SAV Management de 8 employés Création de circuit électrique pour châssis de train Établir le cahier des charges avec le client Création de prototype Gestion du SAV