Nicolas Journo

Alternant polyvalent salle at LE TRAIN BLEU
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Contact Information
us****@****om
(386) 825-5501
Location
Nantes, Pays de la Loire, France, FR

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Bio

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Experience

  • LE TRAIN BLEU
    • Belgium
    • 1 - 100 Employee
    • Alternant polyvalent salle
      • Sep 2023 - Present

  • M&S Chatillon
    • France
    • Events Services
    • 1 - 100 Employee
    • Serveur, Chef de Rang
      • Sep 2022 - Sep 2023

  • Joe Carpa
    • France
    • Restaurants
    • 1 - 100 Employee
    • Chef de rang
      • Apr 2022 - May 2022

  • Maisons et Hôtels Sibuet
    • France
    • Hospitality
    • 1 - 100 Employee
    • Chef de rang, bouchelier
      • Dec 2021 - Mar 2022

      Chef de rang aux Fermes de Marie et au restaurant le Beef Lodge. Bouchelier au Beef Lodge ( présentation des pièces exceptionnelles avec découpage et flambage au guéridon. Chef de rang aux Fermes de Marie et au restaurant le Beef Lodge. Bouchelier au Beef Lodge ( présentation des pièces exceptionnelles avec découpage et flambage au guéridon.

  • Hôtel & Spa Jules César Arles - M Gallery
    • France
    • Hospitality
    • 1 - 100 Employee
    • Stagiaire réception et restauration
      • Jun 2021 - Aug 2021

Education

  • Vatel France
    Bachelor's degree, Management
    2020 - 2023

Community

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