Experience

CAP CESSION FRANCE

• France
• Business Consulting and Services
• 1 - 100 Employee

• Chargé d’affaires

  • Mar 2021 - Present

  Dans le métier de la restauration depuis plus de 30 ans, formatrice en parallèle dans un CFA des métiers de bouche, ce vécu m'apporte une expertise sur les commerces de ce secteur. Je suis à votre écoute et vous propose mes services pour vous accompagner dans vos projets de cession et/ou de reprise, comme de développement grâce au réseau National Cap Cession. Dans le métier de la restauration depuis plus de 30 ans, formatrice en parallèle dans un CFA des métiers de bouche, ce vécu m'apporte une expertise sur les commerces de ce secteur. Je suis à votre écoute et vous propose mes services pour vous accompagner dans vos projets de cession et/ou de reprise, comme de développement grâce au réseau National Cap Cession.



CFA Nicolas Albano Sète

• occitanie

• Formatrice

  • Jan 2018 - Present



LE CASTEL RONCERAY SARL

• France
• Restaurants

• Restauratrice - sommelière - chef de salle- propriétaire

  • Aug 1995 - Oct 2017

  Propriétaires avec mon époux Patrick GUILTAT Chef de Cuisine, membre actif des Maîtres Cuisiniers de France, Club Chefs d'Oc de Montpellier, et moi même responsable de salle et sommelière autodidacte, nous avons tenu notre restaurant gastronomique pendant 22 belles années. Propriétaires avec mon époux Patrick GUILTAT Chef de Cuisine, membre actif des Maîtres Cuisiniers de France, Club Chefs d'Oc de Montpellier, et moi même responsable de salle et sommelière autodidacte, nous avons tenu notre restaurant gastronomique pendant 22 belles années.