Spécialiste qualité

• Aug 2023 - Present

Directrice de l’assurance qualité

• 2022 - 2023

 Améliorer la fiabilité des processus de développement de nouveaux produits  Maintenir les normes de qualité de l’entreprise  Examiner les produits, les processus et les systèmes sur une base continue afin de déterminer où des améliorations peuvent être apportées  Superviser le processus de fabrication du produit pour assurer la qualité  Participer activement aux réunions de production avec l’équipe de fabrication  Instaurer le système SQF à la totalité de la nouvelle usine.  Une fois obtenu, maintenir la norme SQF  Formation des employés : veiller à maintenir les plus hauts standards de qualité tant au niveau réception des matières premières qu’au bon déroulement lors de la production et à l’expédition des produits finis. Show less

Chef de service Qualité Sécurité alimentaire Environnement

• Apr 2021 - Sep 2022

 Planifier le travail des techniciens de laboratoire sous ma charge, préparer l’horaire de travail.  Évaluer les analyses chimiques sur le sucre d’après les spécifications  Préparer les paies des employés sous ma charge  Veiller au bon fonctionnement du laboratoire  Faire l’inventaire régulier des produits chimiques et commander ce qui manque lorsque requis  Préparer des certificats d’analyses pour les produits finis et sur le sucre brut  Superviser et former les techniciens sur certaines analyses chimiques, physiques, microbiologiques et organoleptiques sur les produits finis.  Gérer tous les résultats d’analyse du sucre brut et s’assurer que l’information est communiquée à temps à tous les départements.  Connaître les conventions collectives afin de gérer selon la convention pour chacune des unités.  Prendre les décisions pour les analyses non-conformes ou situations inhabituelles.  Effectuer une tournée Santé et sécurité mensuelle avec le délégué  Participer aux inspections biannuelles de tous les départements effectuées par le département Qualité.  Préparer et envoyer les échantillons pour analyses externes.  Assurer le suivi des employés lorsqu’il y a un conflit ou problème  Vérifier les calibrations afin de s’assurer que tout a été fait correctement et que nos équipements sont conformes.  Planifier les calibrations externes avec fournisseurs de service. Show less

Directrice Assurance Qualité / Quality Assurance Manager

• Mar 2018 - Apr 2021

 Faire le lien entre les clients et les usines qui fabriquent les produits, au niveau de la qualité et de la sécurité des produits. Régler des problèmes à l’occasion.  Accompagner les clients lors d’inspections et d’audits des usines qui fabriquent leurs produits.  Apporter mon expertise scientifique et légale aux différents départements de la compagnie au niveau des lois et règlements canadiens et américains.  Vérifier et approuver les étiquettes de produits au niveau des règlements canadiens et américains.  Administrer les différents portails internet des clients et mettre à jour les informations qui s’y retrouvent.  Communiquer régulièrement avec les clients et les usines pour s’assurer que les demandes des clients sont bien comprises.  Monter et maintenir le plan de contrôle préventif (procédures et registres) de la compagnie et administrer les exigences de l’ACIA au niveau de la License d’exportation et importation.  Administrer la gestion des plaintes de clients et les non-conformités de fabrication. S’assurer que les mesures correctives sont prises et sont efficaces. Assurer les suivis sur ces mesures.  Gérer les certifications biologiques Ecocert de nos produits.  Gérer la mise à jour des emballages (tableaux de valeur nutritive, déclarations des ingrédients, certifications et allégations)  Suivre les documents qualité (allergènes, certifications, GFSI, FSMA, bio) et les audits des nombreuses installations avec lesquelles nous sommes partenaires.  Interagir avec les agences réglementaires, les organismes de certification et les clients et assurer la conformité des installations de fabrication des partenaires  Obtenir (et mettez à jour) de nos partenaires les nombreuses documentations clients et demandes d'informations.  Réaliser des études de durée de vie avec l'aide de nos assistants Show less

HACCP coordinator

• 2004 - 2018

 Administrer le programme HACCP  Participer au développement de nouveaux produits  Vérifier la conformité aux spécifications et l'application des procédures et règlements reliés aux bonnes pratiques de fabrication.  Effectuer les contrôles et les inspections de surveillance périodiques du programme HACCP  Donner la formation aux employés sur HACCP et sur les bonnes pratiques de fabrication  S’assurer que les employés de la production connaissent bien leurs tâches en rapport avec le plan HACCP et remplissent bien les différents registres requis. RÉALISATIONS : • Mise à jour et finalisation du système HACCP en vue de l'accréditation • Mise sur pied d’un mini-laboratoire pour faire les analyses de microbiologie • Informatisation des calculs pour les tableaux de valeurs nutritives • Développement d’une application informatique pour gérer le système de rappel Show less

Webmaster

• 2001 - 2003

• Créer et mettre à jour les différents sites Web • Répondre aux questions des utilisatrices • Concevoir des animations graphiques • Truquer, retoucher et modifier des images avec Paint Shop Pro pour alimenter les sites Web ou pour toute autre usage • Installer des applications en PHP et JavaScript pour les sites Web • Gérer plusieurs tâches simultanément de manière souple et méthodique dans les délais impartis • Faire preuve d'autonomie dans l'organisation et l'accomplissement du travail • Communiquer de manière claire et efficace afin d'assurer des relations de qualité avec l'ensemble des interlocuteurs. Show less

Coordonnatrice Assurance Qualité

• Apr 1996 - Dec 2000

 Administrer le programme de gestion des plaintes  Administrer le programme statistique du service de l'assurance de la qualité (ISO 9001)  Participer au développement de nouveaux produits  Vérifier la conformité aux spécifications et l'application des procédures et règlements reliés aux bonnes pratiques d'opération et au programme ISO 9001.  Recevoir certains groupes de visiteurs  Cordonner les activités d'un comité sur les bonnes pratiques d'opérations RÉALISATIONS : • Informatisation du système de gestion des non-conformités, des audits internes et des plaintes. • Développement d'un sirop de cassonade pour un client • Développement du projet sur l'implantation des cartes de contrôle à travers l'usine et formation. Show less