Natalia Serrano Juzgado

Nutricionista at CNIC
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Greater Madrid Metropolitan Area, ES

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Bio

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Experience

    • Nutricionista
      • May 2010 - Present

      • Fundación Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares Carlos III (mayo 2010- hasta actualidad) Centro Nacional de investigación Cardiovascular. • Valoración del estado nutricional y consejo dietético. • Acelerometría. • Tratamiento estadístico de datos. • Desarrollo y puesta en marcha de protocolos de investigación. • Gestiones de calidad • Fundación Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares Carlos III (mayo 2010- hasta actualidad) Centro Nacional de investigación Cardiovascular. • Valoración del estado nutricional y consejo dietético. • Acelerometría. • Tratamiento estadístico de datos. • Desarrollo y puesta en marcha de protocolos de investigación. • Gestiones de calidad

    • Consulta nutricional
      • 2007 - Present

      • Clínica “Tu Salud” Consulta nutricional (Actualmente) • Educación alimentaría. • Valoración nutricional. • Antropometría. • Adaptación de dietas para diferentes patologías. • Refuerzo psicológico. • Coordinación de agenda y trámites administrativos. • Clínica “Tu Salud” Consulta nutricional (Actualmente) • Educación alimentaría. • Valoración nutricional. • Antropometría. • Adaptación de dietas para diferentes patologías. • Refuerzo psicológico. • Coordinación de agenda y trámites administrativos.

  • Hospital Universitario San Chinarro.
    • Hospital Universitario San Chinarro. Madrid
    • Unidad Tratamiento endoscópico de la Obesidad
      • 2011 - 2012

      • Cribado y valoración nutricional. • Dietoterapia, nutrición artificial (NE y NPT). • Control de tratamientos pre y post intervención. • Antropometría • Cribado y valoración nutricional. • Dietoterapia, nutrición artificial (NE y NPT). • Control de tratamientos pre y post intervención. • Antropometría

  • Agencia Española de Seg uridad Alimentaria y Nutrición
    • Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública Facultad de Medicina Univer
    • Estudio Nutrición y Riesgo Cardiovascular ENRICA
      • 2009 - 2010

    • Nutricionista
      • 2009 - 2010

      • Valoración nutricional. • Soporte nutricional especifico en función de las diferentes patologías. • Tratamiento de trastornos de la conducta alimentaria. • Preparación de nutriciones artificiales. • Toma de medidas antropométricas. • Educación nutricional. • Control de puntos críticos. • Valoración nutricional. • Soporte nutricional especifico en función de las diferentes patologías. • Tratamiento de trastornos de la conducta alimentaria. • Preparación de nutriciones artificiales. • Toma de medidas antropométricas. • Educación nutricional. • Control de puntos críticos.

    • Consulta nutricional
      • 2007 - 2010

      • Madrid. Consulta nutricional. (2007-2010) • Reeducación alimentaría. • Valoración nutricional. • Toma de medidas antropométricas. • Cálculo de necesidades nutricionales. • Adaptación de dietas en función de patologías. • Madrid. Consulta nutricional. (2007-2010) • Reeducación alimentaría. • Valoración nutricional. • Toma de medidas antropométricas. • Cálculo de necesidades nutricionales. • Adaptación de dietas en función de patologías.

    • United States
    • Hospitals and Health Care
    • 700 & Above Employee
    • Nutricionista
      • Jun 2006 - 2009

      Especializada en el área de Dietética y Nutrición, Oncológica Medica, Radioterapia, Digestivo y Endocrinología. • Valoración nutricional. • Soporte nutricional especifico en función de las diferentes patologías. • Tratamiento de trastornos de la conducta alimentaria. • Preparación de nutriciones artificiales. • Toma de medidas antropométricas. • Educación nutricional. • Control de puntos críticos. Especializada en el área de Dietética y Nutrición, Oncológica Medica, Radioterapia, Digestivo y Endocrinología. • Valoración nutricional. • Soporte nutricional especifico en función de las diferentes patologías. • Tratamiento de trastornos de la conducta alimentaria. • Preparación de nutriciones artificiales. • Toma de medidas antropométricas. • Educación nutricional. • Control de puntos críticos.

  • ARCE
    • Madrid
    • Gestión Servicio Alimentario.
      • 2006 - 2007

      • Coordinación y participación en temas de calidad y seguridad alimentaria. • Planificación y control periódico de menús y dietas especiales. • Participación en presupuestos y compras. • Participación en formación del personal para manipulación de alimentos. • Coordinación y participación en temas de calidad y seguridad alimentaria. • Planificación y control periódico de menús y dietas especiales. • Participación en presupuestos y compras. • Participación en formación del personal para manipulación de alimentos.

Education

  • Instituto Virtual Ciencias Humanas.
    Master Estadística aplicada a la investigación.
  • Universidad Autónoma de Madrid
    Diplomada en Nutrición Humana y Dietetica
    2003 - 2006
  • Hospital Valle Hebrón Barcelona
    "Niños en movimiento"​
  • International Asociation of Coachin
    Coaching Nutricional
  • MDAnderson Cáncer Center
    Avances en Nutrición y Cáncer
  • Universidad Autónoma de Madrid
    Soporte nutricional en el paciente con cáncer
  • Universidad de Castilla-La Mancha
    Cineantropometría ISAK

Community

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