Natalia Hoy Jimenez

Redactora at Padel Nuestro
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us****@****om
(386) 825-5501
Location
Mérida, Yucatán, Mexico, MX

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Bio

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Credentials

  • EFSET English Certificate C1
    EF Education First
    Apr, 2023
    - Nov, 2024
  • EFSET English Certificate 64/100 (C1 Advanced)
    EF Standard English Test (EF SET)
    May, 2020
    - Nov, 2024

Experience

  • Padel Nuestro
    • Spain
    • Spectator Sports
    • 100 - 200 Employee
    • Redactora
      • Mar 2022 - Present

      Redacción de productos deportivos en la disciplina del padel. Publicación de productos deportivos en páginas web. Redacción de productos deportivos en la disciplina del padel. Publicación de productos deportivos en páginas web.

  • Sweet Dessert
    • Mérida, Yucatán, México
    • Propietaria
      • Sep 2015 - Present

      Elaboración de postres. Costeo de postres. Mesas de postres. Mise en place. Elaboración de salsas y mermeladas artesanales. Elaboración de postres. Costeo de postres. Mesas de postres. Mise en place. Elaboración de salsas y mermeladas artesanales.

  • Pasaje Del Beso
    • Mérida, Yucatán, México
    • Chef
      • Jan 2021 - Dec 2021

      Chef encargada de alimentos y bebidas en cafetería propia. Elaboración de menú y costeo de alimentos. Gestión de materia prima. Elaboración de panes, salsas, guisos y mermeladas artesanales. Chef encargada de alimentos y bebidas en cafetería propia. Elaboración de menú y costeo de alimentos. Gestión de materia prima. Elaboración de panes, salsas, guisos y mermeladas artesanales.

  • Safi Royal Luxury Hotels
    • Mexico
    • Hospitality
    • 1 - 100 Employee
    • Practicante de cocina
      • Jan 2019 - Jun 2019

      Practicante en el área de cocina caliente, cocina fría, buffet y eventos de catering. Elaboración de platillos. Mise en place. Practicante en el área de cocina caliente, cocina fría, buffet y eventos de catering. Elaboración de platillos. Mise en place.

Education

  • Universidad Anáhuac Mayab
    Licenciatura, Cocina y gastronomía, general
    2017 - 2023

Community

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