Experience

Papá Comida de Criança

• Brazil
• Food and Beverage Services
• 1 - 100 Employee

• Sócio proprietária da Papá Comida de Criança em Belo Horizonte MG

  • Feb 2021 - Present

  Comida congelada para crianças a partir de 6 meses Comida congelada para crianças a partir de 6 meses



Instituto Cecília Meireles

• Brazil
• Primary and Secondary Education
• 1 - 100 Employee

• Nutricionista

  • Jan 2020 - Present

  Responsável pelo planejamento do cardápio escolar mensal Responsável pelo planejamento do cardápio escolar mensal



Trigoleve Industria E Comercio

• Brazil
• Restaurants
• 1 - 100 Employee

• Gerente de contrato nível II

  • Mar 2020 - Jan 2021

  Gerenciar o contrato da unidade Cidade Administrativa. Coordenar a equipe, planejamento, controles de qualidade, controle financeiro. Cadastro de produtos. Seleção de fornecedores. Responsável pelas compras diretas e indiretas. A inauguração foi suspensa enquanto perdurar a pandemia. Gerenciar o contrato da unidade Cidade Administrativa. Coordenar a equipe, planejamento, controles de qualidade, controle financeiro. Cadastro de produtos. Seleção de fornecedores. Responsável pelas compras diretas e indiretas. A inauguração foi suspensa enquanto perdurar a pandemia.



Massima Alimentação

• Brazil
• Food & Beverages
• 200 - 300 Employee

• Gerente de atendimento

  • Dec 2016 - Feb 2019

  Gestão de unidade de alimentação e nutrição. Controle de faturamento, responsável pela equipe, controle de estoque, controles de qualidade, gestão de resultado, treinamento e capacitação de equipe, promoção de eventos para diretoria, administração de lanchonete, recrutamento e seleção Gestão de unidade de alimentação e nutrição. Controle de faturamento, responsável pela equipe, controle de estoque, controles de qualidade, gestão de resultado, treinamento e capacitação de equipe, promoção de eventos para diretoria, administração de lanchonete, recrutamento e seleção



Sodexo

• France
• Facilities Services
• 700 & Above Employee

• Gerente de unidade

  • Oct 2008 - Jan 2014

  Administração de unidade de alimentação e nutrição, controle de qualidade, gestão de indicadores, apresentação de resultados, atendimento ao cliente, faturamento mensal, treinamento de equipe, admissão e demissão Administração de unidade de alimentação e nutrição, controle de qualidade, gestão de indicadores, apresentação de resultados, atendimento ao cliente, faturamento mensal, treinamento de equipe, admissão e demissão