Experience

Serviço Social do Comércio - SESC PR

• Brazil
• Wellness and Fitness Services
• 500 - 600 Employee

• Nutricionista da Equipe de Coordenação Estadual do Mesa Brasil Sesc PR

  • Mar 2023 - Present



UNICURITIBA

• Brazil
• Higher Education
• 100 - 200 Employee

• Docente no curso de graduação em nutrição no UniCuritiba

  • Sep 2018 - Present



UNICURITIBA e UniCesumar

• Curitiba, Paraná, Brasil

• Docente do curso de graduação em nutrição

  • Aug 2018 - Jul 2023



Fundação de Pesquisas Florestais do Paraná, FUPEF PR/ FNDE

• Curitiba e Região, Brasil

• Docente de Produto do CECANE/PR

  • 2016 - 2016

  Ministrou Formação para Nutricionistas que atuam na alimentação escolar em Prefeituras do estado do Paraná. Ministrou Formação para Nutricionistas que atuam na alimentação escolar em Prefeituras do estado do Paraná.



Serviço Social do Comércio - SESC PR

• Brazil
• Wellness and Fitness Services
• 500 - 600 Employee

• Nutricionista

  • 2011 - 2014

  Integrava a equipe de Coordenação Estadual do Programa Mesa Brasil e posteriormente a equipe de Coordenação Estadual dos Serviços de Alimentação do Sesc/ PR. Integrava a equipe de Coordenação Estadual do Programa Mesa Brasil e posteriormente a equipe de Coordenação Estadual dos Serviços de Alimentação do Sesc/ PR.



Restaurante Executive

• Curitiba e Região, Brasil

• Consultora de Nutrição

  • 2011 - 2011

  Realização de diagnóstico e elaboração de Plano de Ação, referente às Boas Práticas do Serviço de Alimentação centralizado e descentralizado. Atividades relativas a aplicação de Procedimentos Operacionais Padronizados, Revisão do Manual de Boas Práticas, Treinamento de Colaboradores, coordenação de eventos comemorativos nos Restaurantes Administrados. Realização de diagnóstico e elaboração de Plano de Ação, referente às Boas Práticas do Serviço de Alimentação centralizado e descentralizado. Atividades relativas a aplicação de Procedimentos Operacionais Padronizados, Revisão do Manual de Boas Práticas, Treinamento de Colaboradores, coordenação de eventos comemorativos nos Restaurantes Administrados.



Villare Serviços de Alimentação Ltda

• Curitiba e Região, Brasil

• Assistente Adm. de UAN

  • 2009 - 2010

  Desenvolvimento de tarefas pertinentes à Gerencia de Unidades de Alimentação e Nutrição, como gestão de recursos humanos, controle de custos, controle de qualidade, elaboração de cardápio e receituário, elaboração de eventos, planejamento, aquisição de insumos e materiais, entre outros. Desenvolvimento de tarefas pertinentes à Gerencia de Unidades de Alimentação e Nutrição, como gestão de recursos humanos, controle de custos, controle de qualidade, elaboração de cardápio e receituário, elaboração de eventos, planejamento, aquisição de insumos e materiais, entre outros.



Hospital e Maternidade Nova Clínica

• São Jose dos Pinhais/ PR

• Estagiária de Nutrição (extra curricular)

  • 2009 - 2009

  Auxiliava a nutricionista, tanto nas visitas aos pacientes e prescrições de dietas, quanto na produção de alimentos realizada na UAN do hospital. Auxiliava a nutricionista, tanto nas visitas aos pacientes e prescrições de dietas, quanto na produção de alimentos realizada na UAN do hospital.



Interpares Educação Infantil

• Curitiba e Região, Brasil

• Estagiária de Nutrição (extra curricular)

  • 2008 - 2008

  Atuou em estágio extra curricular de nutrição escolar/ educação infantil. Onde realizou as seguintes atividades: aulas de educação nutricional, supervisão da UAN escolar, elaboração de cardápio e receituário. Atuou em estágio extra curricular de nutrição escolar/ educação infantil. Onde realizou as seguintes atividades: aulas de educação nutricional, supervisão da UAN escolar, elaboração de cardápio e receituário.