Mélissa Nanouche

Nutritionniste, chargée de projet en nutrition at L'Envol
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Experience

    • Civic and Social Organizations
    • 1 - 100 Employee
    • Nutritionniste, chargée de projet en nutrition
      • Sep 2019 - Present

      -Prise en charge diététique pré opératoire en chirurgie bariatrique pour la clinique de l'Europe de Port Marly. Dont participation à la décision opératoire à travers un compte rendu. Le diagnostic diététique comporte: -Recueil de consommations alimentaires qualitatif et quantitatif -Recherche de carences en macro et micronutriments -Recueil sur le comportement alimentaire, -Recueil sur les conditions de vie et le contexte socio-économique -Repérage du niveau de motivation et des attentes du patient Il aboutit au partage d'objectifs diététiques et hygiéno-diététiques dans la but de préparer au mieux le patient à l'opération. Les RDV pré opératoire sont en parallèles l'occasion d'informer le patient, à travers l'ETP, sur les conséquences nutritionnelles et des modifications du comportement alimentaire induites selon chaque type de chirurgie. Suivis nutritionnels et diététiques à travers des RDV individuels et ateliers collectifs. Se référer au site web du centre l'Envol. Show less

    • Belgium
    • Restaurants
    • 200 - 300 Employee
    • Equipiere polyvalente
      • Oct 2018 - Oct 2021
    • France
    • Restaurants
    • 100 - 200 Employee
    • Équipiere polyvalente
      • May 2018 - Sep 2018
    • Nutritionniste, chargée de projet en nutrition
      • Oct 2017 - Apr 2018

      Suivis diététiques, préscriptions et ventes de compléments alimentaires, rédactions d'articles pour le Mag d'hiver et d'été, réalisation de fiches conseils personnalisées, accueil, encaissements, prises de rendez-vous, animations street marketing Suivis diététiques, préscriptions et ventes de compléments alimentaires, rédactions d'articles pour le Mag d'hiver et d'été, réalisation de fiches conseils personnalisées, accueil, encaissements, prises de rendez-vous, animations street marketing

    • United Kingdom
    • Events Services
    • 1 - 100 Employee
    • Stage en restauration collective
      • Jan 2015 - Jan 2015

      Stage de 3 semaines dans le restaurant Arpège du groupe Elior Stage de 3 semaines dans le restaurant Arpège du groupe Elior

Education

  • Caméléon des mots
    Copywriter, Marketing digital
    2022 - 2023
  • Centre de Formation diététique et Comportement
    Prise en charge de la chirurgie bariatrique
    2021 - 2021
  • Centre de Formation diététique et Comportement
    Microbiote
    2021 - 2021
  • Centre de Formation diététique et Comportement
    Syndrome de l'intestin irritable et diététique
    2020 - 2020
  • EDNH, Ecole de Diététique et Nutrition Humaine
    Nutritionniste, chargée de projet en nutrition
    2014 - 2017
  • lycée louise weiss
    baccalauréat ST2S, sanitaire et social
    2012 - 2014

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