Mélina Lheraud
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Topline Score
Bio
Experience
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MIRANDA INTERNATIONAL
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France
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Staffing and Recruiting
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1 - 100 Employee
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Chargée de Recrutement
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Oct 2022 - Present
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Chargée de Recrutement
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Sep 2021 - Sep 2022
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Mercure Strasbourg Centre
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France
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Hospitality
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Réceptionniste
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Feb 2020 - Nov 2020
-> Accueil client ( check-in et check-out) -> Facturation -> Prise de réservation -> Conseil client -> gestion du room service -> Accueil client ( check-in et check-out) -> Facturation -> Prise de réservation -> Conseil client -> gestion du room service
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La source des sens
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France
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Cosmetics
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Chef de rang
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Sep 2018 - Dec 2019
-> Prise en charge des clients du début jusqu'à la fin du repas -> Conseil client -> Prise de commande ->Gestion des remarques clients ->S'adapter à la diversité des clients ->Veiller à la synchronisation entre la salle et la cuisine -> Prise en charge des clients du début jusqu'à la fin du repas -> Conseil client -> Prise de commande ->Gestion des remarques clients ->S'adapter à la diversité des clients ->Veiller à la synchronisation entre la salle et la cuisine
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Sofitel
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France
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Hospitality
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700 & Above Employee
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Employe polyvalent
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Sep 2017 - Jan 2018
-> Responsable du Room service -> Mise en place des plateaux et chariots -> Service en chambre -> Service au petit déjeuner ->Service de banquet ->Mise en place salle de séminaire -> Service du brunch -> Responsable du Room service -> Mise en place des plateaux et chariots -> Service en chambre -> Service au petit déjeuner ->Service de banquet ->Mise en place salle de séminaire -> Service du brunch
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1/2 chef de rang
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Sep 2016 - Aug 2017
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Serveuse
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Jul 2016 - Aug 2016
Serveuse à l'Eden Beach, Restaurant de plage de l'hôtel L'Hermitage***** ->Service des plats et des boissons -> Mise en place de la salle et de l'office -> Débarrasse les tables Serveuse à l'Eden Beach, Restaurant de plage de l'hôtel L'Hermitage***** ->Service des plats et des boissons -> Mise en place de la salle et de l'office -> Débarrasse les tables
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Education
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CESI École Supérieure de l’Alternance
Bachelor Responsable Ressources Humaines, Gestion des ressources humaines et services -
Lycée Hôtelier de La Rochelle
Brevet de technicien supérieur, Gestion hôtellière