Myrtille Joulié
Directeur d’exploitation at Le Chalet des Iles Daumesnil- Claim this Profile
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Bio
Laurence G.
Au delà des prédispositions fantastiques du Chalet des Iles, Myrtille représente à elle seule une vraie valeur ajoutée. Elle sait trouver l'idée qui rendra vos événements inoubliables et exclusifs. Toujours force de propositions, je n'ai jamais eu à me préoccuper des nombreux événements organisés ensemble. Myrtille est dynamique, souriante, positive et garde une maîtrise inégalable en toutes circonstances. Nos collaborations ont toujours été un succès. Je vous recommande vivement de lui faire confiance, pour ma part je n'ai jamais été déçue.
Laurence G.
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Laurence G.
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Laurence G.
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Experience
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Le Chalet des Iles Daumesnil
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France
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Restaurants
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1 - 100 Employee
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Directeur d’exploitation
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Jan 2020 - Present
Management F&B d'entreprise humaniste Recrutement & gestion de la masse salariale, planning, élections du personnel ...Comptabilité & entretien de la relation Clients/fournisseurs - assurer la croissance et la rentabilitéAmélioration de l'offre et veiller la qualité de service// expérience clientGestion de Crise - COVID, décès du Président, demandes de PGE, prolongation exceptionnelle du contrat de concession
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Directrice marketing commercial
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Mar 2012 - Dec 2019
Déploiement et conduite de la stratégie RSE - Norme ISO 14 001, Norme ISO 20 121Evènementiel (B2B et B2C) - Equipe de 3 commercialesCo-production de soirées de plus de 4000 personnes - Ex - Soirées la Isla Bonita (Science Po), soirées Cocobeach....Communication - Visibilité et e-réputation sur les réseaux, stratégie de communication et recrutement d'un CM, mise à jour et entretien du site web....
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Sales Manager
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Dec 2008 - Feb 2012
Création du pôle évènementiel - Conception & rédaction des offres Stratégie de vente - politique de yield managementCommunication - Gestion de l'image et de la présence sur les réseaux sur site, communication de crise (Incendie et fermeture de 9 mois)
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Open2Europe
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France
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Public Relations and Communications Services
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1 - 100 Employee
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Press Executive
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Dec 2006 - Nov 2008
Elaboration de stratégie de communication Création de contenus ( dossier de presse, communiqués de presse, post digitaux...), voyages de presse, organisation et gestion de listes qualifiés de contacts presse, entretien et relances des fichiers... Média training - Prise de parole Clients - Epson, Monster Cable, Ilford, label artistique Digigraphie.... Elaboration de stratégie de communication Création de contenus ( dossier de presse, communiqués de presse, post digitaux...), voyages de presse, organisation et gestion de listes qualifiés de contacts presse, entretien et relances des fichiers... Média training - Prise de parole Clients - Epson, Monster Cable, Ilford, label artistique Digigraphie....
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Education
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Réseau CFJ
Social Media Manager, 76/100 -
ESCE International Business School
Dble diplome franco-allemand (ESCE-FH Pfozheim), Commerce international -
Hochschule Pforzheim - Gestaltung, Technik, Wirtschaft und Recht
Double diplôme Franco-allemand, International Handelskammer