Mounir BOUHELEL

Responsable sourcing/Structuration filière IDF at DESMETTRE BIO
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us****@****om
(386) 825-5501
Location
Chevilly-Larue, FR

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Bio

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Experience

    • France
    • Wholesale
    • 1 - 100 Employee
    • Responsable sourcing/Structuration filière IDF
      • Jul 2021 - Present

      Rungis, Île-de-France, France * Sourcing/Achats France et Europe du sud * Structuration filière fruits & maraîchage Ile-de-France

    • France
    • Retail
    • 700 & Above Employee
    • Responsable fruits et légumes
      • Mar 2021 - Jun 2021

      Canet-en-Roussillon, Occitanie, France Approvisionnement local (60km)/Planification et respect de la saisonalité/Échanges agronomiques avec les producteurs/Choix des espèces gustatives/Théâtralisation du linéaire fruits & légumes/Conseils culinaires.

    • France
    • Retail
    • 1 - 100 Employee
    • Category manager plateforme fruits et légumes
      • Jan 2020 - Jun 2020

      Saint-Julien-en-Genevois, Auvergne-Rhône-Alpes, France Achats/Sourcing France et Europe du sud.

    • Spain
    • Food and Beverage Services
    • Resonsable projet chez "Maraîcher Bio de Gérone" (Mission)
      • Oct 2017 - Nov 2018

      Riudarenes, Catalogne, Espagne Chef cultures et commercialisation en circuit court.

    • France
    • Food and Beverage Manufacturing
    • 1 - 100 Employee
    • Responsable achats, projets filières chez PRONATURA
      • Aug 2008 - Oct 2015

      Cavaillon, Provence-Alpes-Côte d’Azur, France PRONATURA : Achats groupe , sourcing, responsable filières fruits et maraîchage (France - Italie - Espagne)

    • Commercial France/Italie
      • Sep 2006 - May 2008

      Espagne Commercial spécialiste France/Italie

    • Responsable import et développement du concept " IL CHIOSCO" (Magasins spécialisés F&L)
      • Nov 2003 - Jun 2006

      Rome, Latium, Italie Responsable import /Commercialisation de productions italiennes à l'export/Approvisionnement des points de ventes "IL CHIOSCO".

    • Wholesale
    • 700 & Above Employee
    • Approvisionnement des sites terreAzur/Commercial Italie
      • Sep 2001 - Dec 2003

      Perpignan, Occitanie, France Approvisionnement des sites terreAzur/Commercial Italie

    • France
    • Food Production
    • 1 - 100 Employee
    • Commercial
      • Oct 1998 - Oct 2001

      Perpignan, Occitanie, France Commercial France/Italie/Suisse/Belgique/Espagne

Education

  • CCI/CFL : Centre des fruits et légumes de Perpignan
    Technicien superieur du commerce -, Option fruits et légumes
    1996 - 1998
  • CFA Rivesaltes Perpignan
    Agronomie et spécialisation en maraîchage bio(BPREA)+ Certiphyto décideur, Rivesaltes(66)
    2016 - 2017
  • GRETA
    Perfectionnement Pack Office/Sauveteur Secouriste au Travail, Prades (66)
    2018 - 2018
  • AFTRAL/CESR
    Formation, Transport de marchandises
    2019 - 2019
  • Fédération Internationale de Volley-ball
    Entraineur 1° degré, Volley-ball
    1986 - 1987
  • E.N.S.E.T Tunis
    Génie mécanique, Concept et fabrication
    1982 - 1985

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