Morgane Carpentier

Directrice d’hôtel restaurant at Cris Hôtel
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Contact Information
us****@****om
(386) 825-5501
Location
Greater Lyon Area, FR

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Bio

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Experience

    • France
    • Hospitality
    • 1 - 100 Employee
    • Directrice d’hôtel restaurant
      • Nov 2021 - Present

    • Directrice adjointe
      • May 2021 - Nov 2021

    • France
    • International Trade and Development
    • 1 - 100 Employee
    • Apprentie ingénieure
      • Jul 2018 - Aug 2020

      Responsable qualité - Gestion des plaintes - Élaboration des documents qualité interne - Vérification packaging - Création d'étiquettes selon les réglementations en vigueur - Vérification de l’exportabilité des produits - Mise en œuvre du programme de vérification des fournisseurs - Affaires réglementaires Responsable qualité - Gestion des plaintes - Élaboration des documents qualité interne - Vérification packaging - Création d'étiquettes selon les réglementations en vigueur - Vérification de l’exportabilité des produits - Mise en œuvre du programme de vérification des fournisseurs - Affaires réglementaires

    • France
    • Food and Beverage Services
    • Chargée de projet marketing
      • Sep 2019 - Dec 2019

      Etude du concept, veille concurrentielle puis réalisation d'analyses qualitatives et quantitatives dans le but de fournir des recommandations à notre commanditaire pour le lancement de son produit sur le marché français courant 2020. Etude du concept, veille concurrentielle puis réalisation d'analyses qualitatives et quantitatives dans le but de fournir des recommandations à notre commanditaire pour le lancement de son produit sur le marché français courant 2020.

    • Malaysia
    • Food Production
    • 1 - 100 Employee
    • Apprentie qualité et R&D
      • Mar 2019 - May 2019

      - Aide au lancement d'une ligne de production - Travail de R&D en laboratoire - Missions qualité - Aide au lancement d'une ligne de production - Travail de R&D en laboratoire - Missions qualité

    • France
    • Facilities Services
    • 700 & Above Employee
    • Apprentie QHSE
      • Sep 2017 - Jul 2018

      Apprentie QHSE -Préparation et animation de formation QHSE pour le personnel -Suivi et mise à jour de la qualité au sein de la structure -Préparation et conduite d'audits -Apprentissage de tous les postes d'employés de restauration de la structure Apprentie QHSE -Préparation et animation de formation QHSE pour le personnel -Suivi et mise à jour de la qualité au sein de la structure -Préparation et conduite d'audits -Apprentissage de tous les postes d'employés de restauration de la structure

    • France
    • Government Administration
    • 1 - 100 Employee
    • Stagiaire diététique
      • Jun 2017 - Jun 2017

      - Mise en place et animation d’atelier d’éducation nutritionnelle en milieu scolaire (primaire) - Mise en place et animation d’atelier d’éducation nutritionnelle en milieu scolaire (primaire)

    • France
    • Hospitals and Health Care
    • 1 - 100 Employee
    • Stagiaire diététique
      • Apr 2017 - Apr 2017

      Prise en charge et suivi des patients en cardiologie et néphrologie. Prise en charge et suivi des patients en cardiologie et néphrologie.

    • France
    • Hospitals and Health Care
    • 1 - 100 Employee
    • Stagiaire diététique
      • Feb 2017 - Feb 2017

      Stage thérapeutique en diabétologie. Prise en charge et suivi des patients, animation d'ateliers nutritionnels pour personnes diabétiques Stage thérapeutique en diabétologie. Prise en charge et suivi des patients, animation d'ateliers nutritionnels pour personnes diabétiques

    • France
    • Medical Equipment Manufacturing
    • 1 - 100 Employee
    • Stagiaire diététique
      • Jun 2016 - Jun 2016

      - Etude et analyse nutritionnelle des menus de la structure - Participation aux différents postes - Etude et analyse nutritionnelle des menus de la structure - Participation aux différents postes

    • Stagiaire diététique
      • Mar 2016 - Mar 2016

      - Participation aux différents postes - Etude et analyse de l’hygiène au sein de la structure - Participation aux différents postes - Etude et analyse de l’hygiène au sein de la structure

Education

  • ISARA Lyon
    Master 2 (M2), Gestion de l’Innovation et Développement d’Entreprise / Marketing
    2019 - 2020
  • ISARA Lyon
    Diplôme d'ingénieur, Agro-industrie / affaires agricoles
    2017 - 2020
  • Horizon santé
    Bts, Diététique / diététicien(ne)
    2015 - 2017

Community

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