Mohamed Rouissi

Chef de partie at PROMAN Recruitment Suisse
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Contact Information
us****@****om
(386) 825-5501
Location
Scionzier, Auvergne-Rhône-Alpes, France, FR

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Bio

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Experience

  • PROMAN Recruitment Suisse
    • Switzerland
    • Staffing and Recruiting
    • 1 - 100 Employee
    • Chef de partie
      • Apr 2023 - Present

  • Auberge du port gitana
    • Bellevue, Genève, Suisse
    • Chef de partie entrée et dessert
      • Oct 2021 - Jan 2022

  • Riverside Cafe
    • United Kingdom
    • 1 - 100 Employee
    • Chef de partie
      • Aug 2018 - Jan 2019

  • Buffalo Grill
    • France
    • Restaurants
    • 700 & Above Employee
    • Chef de partie entrée et dessert
      • Sep 2014 - Jun 2015

  • Hotel Alpina les gets
    • Les Gets, Auvergne-Rhône-Alpes, France
    • Chef de partie entrée, plat, dessert et banquet
      • Jan 2011 - Aug 2013

  • PALACE DE MENTHON
    • France
    • Hospitality
    • 1 - 100 Employee
    • Commis de cuisine
      • Sep 2012 - Oct 2012

      Stage dans le Palace de Menthon, à Menthon Saint Bernard en cuisine Stage dans le Palace de Menthon, à Menthon Saint Bernard en cuisine

  • Le Splendide
    • Hospitality
    • 1 - 100 Employee
    • Commis de salle
      • Nov 2011 - Nov 2011

      Stage inverser service, brasserie de luxe chez Georges Blanc. Stage inverser service, brasserie de luxe chez Georges Blanc.

Education

  • Lycée hotelier François Bise
    Baccalauréat professionnel, Cuisine et arts culinaires apparentés, général
    2008 - 2012
  • Socotec
    Permis cariste, Formation continue
    2020 - 2020
  • Lycee hotelier francois Bise
    BEP restauration

Community

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