Manon Richard

Assistante commerciale at PHA
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us****@****om
(386) 825-5501
Location
Greater Clermont-Ferrand Area, FR
Languages
  • Français Native or bilingual proficiency
  • Anglais Full professional proficiency
  • Espagnol Limited working proficiency
  • Thailandais Elementary proficiency
  • Hollandais Elementary proficiency
  • Xitsonga Elementary proficiency
  • Sepeti Elementary proficiency

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Bio

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Experience

    • 1 - 100 Employee
    • Assistante commerciale
      • Jan 2023 - Present

      Gestion commerciale avec le responsable et l'équipe commerciale de plusieurs évènements --> Trophée Andros _ Super Besse Grand Prix Moto _ Le Mans (Promoteur) 24h SPA _ Francorchamps Belgique (Promoteur) Bike Festival _ Super Besse Course de côte _ Mont Dore Chambon sur Lac Volleyball Club de Chamalières [...] · Recherche de concepts et de possibilités de partenariats · Construction des offres et des supports de vente · Démarchage téléphonique… Show more Gestion commerciale avec le responsable et l'équipe commerciale de plusieurs évènements --> Trophée Andros _ Super Besse Grand Prix Moto _ Le Mans (Promoteur) 24h SPA _ Francorchamps Belgique (Promoteur) Bike Festival _ Super Besse Course de côte _ Mont Dore Chambon sur Lac Volleyball Club de Chamalières [...] · Recherche de concepts et de possibilités de partenariats · Construction des offres et des supports de vente · Démarchage téléphonique, rendez-vous physiques, rencontres sur salons · Mise en place et suivi des propositions commerciales · Contact et suivi du bon déroulement des prestations des partenaires sur événements Show less Gestion commerciale avec le responsable et l'équipe commerciale de plusieurs évènements --> Trophée Andros _ Super Besse Grand Prix Moto _ Le Mans (Promoteur) 24h SPA _ Francorchamps Belgique (Promoteur) Bike Festival _ Super Besse Course de côte _ Mont Dore Chambon sur Lac Volleyball Club de Chamalières [...] · Recherche de concepts et de possibilités de partenariats · Construction des offres et des supports de vente · Démarchage téléphonique… Show more Gestion commerciale avec le responsable et l'équipe commerciale de plusieurs évènements --> Trophée Andros _ Super Besse Grand Prix Moto _ Le Mans (Promoteur) 24h SPA _ Francorchamps Belgique (Promoteur) Bike Festival _ Super Besse Course de côte _ Mont Dore Chambon sur Lac Volleyball Club de Chamalières [...] · Recherche de concepts et de possibilités de partenariats · Construction des offres et des supports de vente · Démarchage téléphonique, rendez-vous physiques, rencontres sur salons · Mise en place et suivi des propositions commerciales · Contact et suivi du bon déroulement des prestations des partenaires sur événements Show less

    • Responsable commerciale et communication
      • Sep 2020 - Jan 2023

      Complexe le Magnetic avec Hôtel Aiden by Best Western - Restaurant - Bar & Pop-Up Store Commercial : • Prospection et développement plan d'actions commerciales annuel et mensuel • Relation avec les entreprises pour les accords cadres • Reporting et analyse des actions mises en place • Gestion des appels d’offre • Elaboration de campagnes emailing Relation client : • Réponse aux demandes de disponibilité, gestion des demandes de groupes • Elaboration des fiches… Show more Complexe le Magnetic avec Hôtel Aiden by Best Western - Restaurant - Bar & Pop-Up Store Commercial : • Prospection et développement plan d'actions commerciales annuel et mensuel • Relation avec les entreprises pour les accords cadres • Reporting et analyse des actions mises en place • Gestion des appels d’offre • Elaboration de campagnes emailing Relation client : • Réponse aux demandes de disponibilité, gestion des demandes de groupes • Elaboration des fiches de coordination inter service • Gestion et accueil des clients lors d’évènements (séminaires, banquet, cocktail) • Suivi qualité des prestations vendues Gestion Du Pop-Up Store : • Relation avec les artistes, artisans et créateurs • Occupation Pop-Up Store pendant l'année Évènementiel : • Gestion des événements et autres manifestations dans l'établissement. (Organisation soirée d'inauguration, Soirée Braséro, soirée de Noël) • Gestion d'événement pour le personnel(arbre de noël, secret santa...) Digital - Communication : • Gestion des réseaux sociaux (Facebook, Instagram & Linkedin) • Réalisation de contenu et de supports de communications Interne et à destination des clients Développement Durable : • Responsable Clef Verte (écolabel européen pour les hôtels et restaurants) - certification 2021/2022 Show less Complexe le Magnetic avec Hôtel Aiden by Best Western - Restaurant - Bar & Pop-Up Store Commercial : • Prospection et développement plan d'actions commerciales annuel et mensuel • Relation avec les entreprises pour les accords cadres • Reporting et analyse des actions mises en place • Gestion des appels d’offre • Elaboration de campagnes emailing Relation client : • Réponse aux demandes de disponibilité, gestion des demandes de groupes • Elaboration des fiches… Show more Complexe le Magnetic avec Hôtel Aiden by Best Western - Restaurant - Bar & Pop-Up Store Commercial : • Prospection et développement plan d'actions commerciales annuel et mensuel • Relation avec les entreprises pour les accords cadres • Reporting et analyse des actions mises en place • Gestion des appels d’offre • Elaboration de campagnes emailing Relation client : • Réponse aux demandes de disponibilité, gestion des demandes de groupes • Elaboration des fiches de coordination inter service • Gestion et accueil des clients lors d’évènements (séminaires, banquet, cocktail) • Suivi qualité des prestations vendues Gestion Du Pop-Up Store : • Relation avec les artistes, artisans et créateurs • Occupation Pop-Up Store pendant l'année Évènementiel : • Gestion des événements et autres manifestations dans l'établissement. (Organisation soirée d'inauguration, Soirée Braséro, soirée de Noël) • Gestion d'événement pour le personnel(arbre de noël, secret santa...) Digital - Communication : • Gestion des réseaux sociaux (Facebook, Instagram & Linkedin) • Réalisation de contenu et de supports de communications Interne et à destination des clients Développement Durable : • Responsable Clef Verte (écolabel européen pour les hôtels et restaurants) - certification 2021/2022 Show less

    • Movies, Videos, and Sound
    • 100 - 200 Employee
    • Wedding Planner
      • Jun 2020 - Jul 2021

      Organisatrice et Coordinatrice de mariage Organisatrice et Coordinatrice de mariage

    • France
    • Retail
    • 700 & Above Employee
    • Vendeuse magasin
      • Nov 2019 - Mar 2020

      -Vente et conseil -Caisse -Accueil -Mise en rayon -Vente et conseil -Caisse -Accueil -Mise en rayon

    • France
    • Recreational Facilities
    • Guide Ranger
      • Jul 2019 - Sep 2019

      - Guide Ranger Réalisation de Guidage Safari 4x4 en autonomie dans une réserve naturelle d'animaux sauvages. Traduction de Safari 4x4, à pieds, en bateaux, réalisés par des guides anglophones dans différentes réserves publics/privées. -Assistante logistique Mopaya Expéditions - Chargée de clientèle - Management Formation équipe Entente entre différentes secteurs Gestion des stocks /commande Maintenance du lodge - Chargée du personnel Organisation … Show more - Guide Ranger Réalisation de Guidage Safari 4x4 en autonomie dans une réserve naturelle d'animaux sauvages. Traduction de Safari 4x4, à pieds, en bateaux, réalisés par des guides anglophones dans différentes réserves publics/privées. -Assistante logistique Mopaya Expéditions - Chargée de clientèle - Management Formation équipe Entente entre différentes secteurs Gestion des stocks /commande Maintenance du lodge - Chargée du personnel Organisation Planning Bien être des employés - Réception Check In / Check out Encaissements des extras - Restauration Serveuse Barmaid Sommelière Show less - Guide Ranger Réalisation de Guidage Safari 4x4 en autonomie dans une réserve naturelle d'animaux sauvages. Traduction de Safari 4x4, à pieds, en bateaux, réalisés par des guides anglophones dans différentes réserves publics/privées. -Assistante logistique Mopaya Expéditions - Chargée de clientèle - Management Formation équipe Entente entre différentes secteurs Gestion des stocks /commande Maintenance du lodge - Chargée du personnel Organisation … Show more - Guide Ranger Réalisation de Guidage Safari 4x4 en autonomie dans une réserve naturelle d'animaux sauvages. Traduction de Safari 4x4, à pieds, en bateaux, réalisés par des guides anglophones dans différentes réserves publics/privées. -Assistante logistique Mopaya Expéditions - Chargée de clientèle - Management Formation équipe Entente entre différentes secteurs Gestion des stocks /commande Maintenance du lodge - Chargée du personnel Organisation Planning Bien être des employés - Réception Check In / Check out Encaissements des extras - Restauration Serveuse Barmaid Sommelière Show less

    • Netherlands
    • Alternative Medicine
    • 1 - 100 Employee
    • Organisatrice d’événements
      • Mar 2019 - Sep 2019

      Chargée d'organisation pour plusieurs événements durant l'été 2019: Réunion des anciens élèves du collège de Châtel-Guyon (une journée en Juin) : Gestion totale de l'événement Prise de contact avec l'établissement Envoi et suivi des invitations (professeurs,élèves) Suivi des invités Recherche de fonds pour l'événement Budget Courses Création du retroplanning Mise en place le jour de l'événement Coordinatrice de l'événement Festival de bandas… Show more Chargée d'organisation pour plusieurs événements durant l'été 2019: Réunion des anciens élèves du collège de Châtel-Guyon (une journée en Juin) : Gestion totale de l'événement Prise de contact avec l'établissement Envoi et suivi des invitations (professeurs,élèves) Suivi des invités Recherche de fonds pour l'événement Budget Courses Création du retroplanning Mise en place le jour de l'événement Coordinatrice de l'événement Festival de bandas (Juillet) Equipe communication: Design des affiches/flyers/tickets etc Sponsoring Réseaux sociaux Equipe Organisation: Gestion bénévoles Logistique pendant l'événement Coordinatrice le jour J Festival de country (septembre) Organisation générale Gestion de la venue de la chorégraphe Maggie Gallagher Coordinatrice du programme de la chorégraphe Interprète de la chorégraphe jour J Bénévole pour l'événement Show less Chargée d'organisation pour plusieurs événements durant l'été 2019: Réunion des anciens élèves du collège de Châtel-Guyon (une journée en Juin) : Gestion totale de l'événement Prise de contact avec l'établissement Envoi et suivi des invitations (professeurs,élèves) Suivi des invités Recherche de fonds pour l'événement Budget Courses Création du retroplanning Mise en place le jour de l'événement Coordinatrice de l'événement Festival de bandas… Show more Chargée d'organisation pour plusieurs événements durant l'été 2019: Réunion des anciens élèves du collège de Châtel-Guyon (une journée en Juin) : Gestion totale de l'événement Prise de contact avec l'établissement Envoi et suivi des invitations (professeurs,élèves) Suivi des invités Recherche de fonds pour l'événement Budget Courses Création du retroplanning Mise en place le jour de l'événement Coordinatrice de l'événement Festival de bandas (Juillet) Equipe communication: Design des affiches/flyers/tickets etc Sponsoring Réseaux sociaux Equipe Organisation: Gestion bénévoles Logistique pendant l'événement Coordinatrice le jour J Festival de country (septembre) Organisation générale Gestion de la venue de la chorégraphe Maggie Gallagher Coordinatrice du programme de la chorégraphe Interprète de la chorégraphe jour J Bénévole pour l'événement Show less

    • France
    • Outsourcing and Offshoring Consulting
    • 700 & Above Employee
    • Hôtesse d'accueil
      • Mar 2019 - Jul 2019

      Missions ponctuelles d'hôtesse d'accueil en entreprise sur différents sites: - Groupe Limagrain - site Saint Beauzire -Limagrain Céréales Ingrédients - site Riom -DREAL DDT - Clermont-Ferrand Missions ponctuelles d'hôtesse d'accueil en entreprise sur différents sites: - Groupe Limagrain - site Saint Beauzire -Limagrain Céréales Ingrédients - site Riom -DREAL DDT - Clermont-Ferrand

    • Agent administratif
      • May 2019 - May 2019

      Secrétariat: -Standard téléphonique -Gestion des courriers entrants/sortants -Gestion des factures -Classement des dossiers -Etat civil Aide pour des missions différents suivant service. Secrétariat: -Standard téléphonique -Gestion des courriers entrants/sortants -Gestion des factures -Classement des dossiers -Etat civil Aide pour des missions différents suivant service.

    • France
    • Mechanical Or Industrial Engineering
    • 1 - 100 Employee
    • Chargée de Développement
      • Aug 2018 - Jan 2019

      -Événementiel Gestion Salons : Relation organisateur Inscription Emplacement Besoin Technique Paiement Salon Inscriptions concours, catalogue, presse Disposition du stand Gestion Restauration Communication client Transport matériel Relation Fournisseur Déplacement Salon Gestion Démonstrations: Relation chambre agriculture/Réseaux bio/FNAB/B to B Recherche démonstrations France entière Stand - Objets de… Show more -Événementiel Gestion Salons : Relation organisateur Inscription Emplacement Besoin Technique Paiement Salon Inscriptions concours, catalogue, presse Disposition du stand Gestion Restauration Communication client Transport matériel Relation Fournisseur Déplacement Salon Gestion Démonstrations: Relation chambre agriculture/Réseaux bio/FNAB/B to B Recherche démonstrations France entière Stand - Objets de communication Planning démonstration -Commercial : Relation B to C Relation B to B -Communication Visuels commerciaux Plaquettes Cartes postales Pochettes Visuels Salons/Démonstrations Objets de communication Rédaction article agricole -Administratif Mise en place de documents internes Gestion Base de données clients -Presse Réalisation dossier presse Veille articles sur l'entreprise Show less -Événementiel Gestion Salons : Relation organisateur Inscription Emplacement Besoin Technique Paiement Salon Inscriptions concours, catalogue, presse Disposition du stand Gestion Restauration Communication client Transport matériel Relation Fournisseur Déplacement Salon Gestion Démonstrations: Relation chambre agriculture/Réseaux bio/FNAB/B to B Recherche démonstrations France entière Stand - Objets de… Show more -Événementiel Gestion Salons : Relation organisateur Inscription Emplacement Besoin Technique Paiement Salon Inscriptions concours, catalogue, presse Disposition du stand Gestion Restauration Communication client Transport matériel Relation Fournisseur Déplacement Salon Gestion Démonstrations: Relation chambre agriculture/Réseaux bio/FNAB/B to B Recherche démonstrations France entière Stand - Objets de communication Planning démonstration -Commercial : Relation B to C Relation B to B -Communication Visuels commerciaux Plaquettes Cartes postales Pochettes Visuels Salons/Démonstrations Objets de communication Rédaction article agricole -Administratif Mise en place de documents internes Gestion Base de données clients -Presse Réalisation dossier presse Veille articles sur l'entreprise Show less

    • Guide Ranger & Manager d'équipe
      • Jan 2018 - Jun 2018

      - Guide Ranger Réalisation de Guidage Safari 4x4 en autonomie dans une réserve naturelle d'animaux sauvages. Traduction de Safari 4x4, à pieds, en bateaux, réalisés par des guides anglophones dans différentes réserves publics/privées. -Assistante logistique Mopaya Expéditions - Chargée de clientèle - Management Formation équipe Entente entre différentes secteurs Gestion des stocks /commande Maintenance du lodge - Chargée du personnel … Show more - Guide Ranger Réalisation de Guidage Safari 4x4 en autonomie dans une réserve naturelle d'animaux sauvages. Traduction de Safari 4x4, à pieds, en bateaux, réalisés par des guides anglophones dans différentes réserves publics/privées. -Assistante logistique Mopaya Expéditions - Chargée de clientèle - Management Formation équipe Entente entre différentes secteurs Gestion des stocks /commande Maintenance du lodge - Chargée du personnel Organisation Planning Bien être des employés - Réception Check In / Check out Encaissements des extras - Restauration Serveuse Barmaid Sommelière Show less - Guide Ranger Réalisation de Guidage Safari 4x4 en autonomie dans une réserve naturelle d'animaux sauvages. Traduction de Safari 4x4, à pieds, en bateaux, réalisés par des guides anglophones dans différentes réserves publics/privées. -Assistante logistique Mopaya Expéditions - Chargée de clientèle - Management Formation équipe Entente entre différentes secteurs Gestion des stocks /commande Maintenance du lodge - Chargée du personnel … Show more - Guide Ranger Réalisation de Guidage Safari 4x4 en autonomie dans une réserve naturelle d'animaux sauvages. Traduction de Safari 4x4, à pieds, en bateaux, réalisés par des guides anglophones dans différentes réserves publics/privées. -Assistante logistique Mopaya Expéditions - Chargée de clientèle - Management Formation équipe Entente entre différentes secteurs Gestion des stocks /commande Maintenance du lodge - Chargée du personnel Organisation Planning Bien être des employés - Réception Check In / Check out Encaissements des extras - Restauration Serveuse Barmaid Sommelière Show less

    • France
    • Individual and Family Services
    • Adjoint administratif contractuelle
      • Nov 2017 - Dec 2017

      Secrétariat: -Standard téléphonique -Gestion des courriers entrants/sortants -Gestion des factures -Classement des dossiers Aide pour des missions de différents services: -Demandes de transports scolaires de communes -Demandes de lots pour tombola Secrétariat: -Standard téléphonique -Gestion des courriers entrants/sortants -Gestion des factures -Classement des dossiers Aide pour des missions de différents services: -Demandes de transports scolaires de communes -Demandes de lots pour tombola

    • France
    • Events Services
    • 1 - 100 Employee
    • Assistante Chef de Projet France et International - Evénement du Pôle Santé
      • Apr 2017 - Sep 2017

      Taches quotidiennes pour différents événements: -Organisation d'événements pharmaceutiques ( Avant-pendant-après) -Interaction client et invités (courriers, réservation acheminement,appels..) -Retranscrire les différentes infos pour réaliser le reporting -Demande et réalisation de devis - Contact avec les prestataires pour la gestions des stocks -Présentations client -Réalisation différents documents interne (reporting, retroplanning, daybyday, whodoeswhat, transparence… Show more Taches quotidiennes pour différents événements: -Organisation d'événements pharmaceutiques ( Avant-pendant-après) -Interaction client et invités (courriers, réservation acheminement,appels..) -Retranscrire les différentes infos pour réaliser le reporting -Demande et réalisation de devis - Contact avec les prestataires pour la gestions des stocks -Présentations client -Réalisation différents documents interne (reporting, retroplanning, daybyday, whodoeswhat, transparence, budget, bilan...) -Gestion des événements sur place - Autre missions administratives : achats, gestions des notes de frais des participants... Exemples Missions détaillées: -Gestion de la participation du groupe international Sanofi pour le congrès médicale de l'ESMO en Espagne: --> Mise en ligne de l'ESMO avec différentes règles relatives à la participation pour le congrès. --> Gestion de la plateforme EVENTS AIR/CONVENTIONONLINE pour les participants internationaux --> Gestion complète de l’hébergement, l'inscription au congrès des 450participants de SANOFI INTERNATIONAL -->Mise en place des différents documents internes : Retroplanning, tableau navette (regroupant les différents pays participants), tableau extranights, GOtracking (regroupant les VIP conviés par SANOFI) -->Interaction avec les participants et les hôtels -->Envoi différents rappels aux filliales (inscription du groupe pays, inscription des noms, deadline pour les tarifs...) -->Envoi des documents administratifs aux différentes filiales pour leur déplacement dans le pays ( Invitation letter, Registration letter, Hotel Confirmation Letter) -->Réalisation de documents pour le déroulé de l'événement (daybyday, whodoeswhat, recap participants...) -->Distribution et MEP des WP et badges pour le congrès -->Facturation aux différentes filiales -->Bilan pour la partie hébergement et inscription des filiales --> Gestion des problèmes sur place les jours du congrès. Show less Taches quotidiennes pour différents événements: -Organisation d'événements pharmaceutiques ( Avant-pendant-après) -Interaction client et invités (courriers, réservation acheminement,appels..) -Retranscrire les différentes infos pour réaliser le reporting -Demande et réalisation de devis - Contact avec les prestataires pour la gestions des stocks -Présentations client -Réalisation différents documents interne (reporting, retroplanning, daybyday, whodoeswhat, transparence… Show more Taches quotidiennes pour différents événements: -Organisation d'événements pharmaceutiques ( Avant-pendant-après) -Interaction client et invités (courriers, réservation acheminement,appels..) -Retranscrire les différentes infos pour réaliser le reporting -Demande et réalisation de devis - Contact avec les prestataires pour la gestions des stocks -Présentations client -Réalisation différents documents interne (reporting, retroplanning, daybyday, whodoeswhat, transparence, budget, bilan...) -Gestion des événements sur place - Autre missions administratives : achats, gestions des notes de frais des participants... Exemples Missions détaillées: -Gestion de la participation du groupe international Sanofi pour le congrès médicale de l'ESMO en Espagne: --> Mise en ligne de l'ESMO avec différentes règles relatives à la participation pour le congrès. --> Gestion de la plateforme EVENTS AIR/CONVENTIONONLINE pour les participants internationaux --> Gestion complète de l’hébergement, l'inscription au congrès des 450participants de SANOFI INTERNATIONAL -->Mise en place des différents documents internes : Retroplanning, tableau navette (regroupant les différents pays participants), tableau extranights, GOtracking (regroupant les VIP conviés par SANOFI) -->Interaction avec les participants et les hôtels -->Envoi différents rappels aux filliales (inscription du groupe pays, inscription des noms, deadline pour les tarifs...) -->Envoi des documents administratifs aux différentes filiales pour leur déplacement dans le pays ( Invitation letter, Registration letter, Hotel Confirmation Letter) -->Réalisation de documents pour le déroulé de l'événement (daybyday, whodoeswhat, recap participants...) -->Distribution et MEP des WP et badges pour le congrès -->Facturation aux différentes filiales -->Bilan pour la partie hébergement et inscription des filiales --> Gestion des problèmes sur place les jours du congrès. Show less

    • EXTRA
      • Dec 2011 - Sep 2016

      Service de 70 à 200 pax Service en Banquet Service des boissons Nettoyage Service de 70 à 200 pax Service en Banquet Service des boissons Nettoyage

    • France
    • Book and Periodical Publishing
    • Gouvernante
      • Jun 2016 - Jul 2016

      Femme de Chambres: Rangement de l'office Nettoyage des commun et des chambres Service du Petit Déjeuner Planning Femme de Chambres: Rangement de l'office Nettoyage des commun et des chambres Service du Petit Déjeuner Planning

    • France
    • Food Production
    • 1 - 100 Employee
    • Mission Intérimaire Conditionnement/ Charcuterie
      • Jul 2015 - Aug 2015

      Mise en place Saucisserie Étiquetage Mise en place Charcuterie Découpage Préparation commande Poussoir Mise en place Saucisserie Étiquetage Mise en place Charcuterie Découpage Préparation commande Poussoir

    • Mission Intérimaire Conditionnement/ commande
      • Jul 2014 - Aug 2014

      Mise en place saucisserie Étiquetage Préparation commande CORA /particuliers Mise en place saucisserie Étiquetage Préparation commande CORA /particuliers

    • France
    • Hospitality
    • 1 - 100 Employee
    • Réceptionniste - Commis de Salle
      • Apr 2013 - Jul 2013

      -Hébergement (3mois) Shift Matin/Après-midi: -Entière Gestion du shift Matin Seul -vérification des factures des clients en départ -CheckIn/CheckOut -Conciergerie -gestion des appels -Contrôle de caisse -gestion des réservations restaurant -gestion des clients golfeurs Restauration (1mois) -Service petit déjeuner: -dressage des tables -service des boissons chaudes -gestion du buffet tout au long du service - gestion des demandes… Show more -Hébergement (3mois) Shift Matin/Après-midi: -Entière Gestion du shift Matin Seul -vérification des factures des clients en départ -CheckIn/CheckOut -Conciergerie -gestion des appels -Contrôle de caisse -gestion des réservations restaurant -gestion des clients golfeurs Restauration (1mois) -Service petit déjeuner: -dressage des tables -service des boissons chaudes -gestion du buffet tout au long du service - gestion des demandes clients - debarrassage et dressage des tables - nettoyage salle de restaurant Service du midi - Service buffet - dressage des tables - nettoyage -Service du soir -Commis : Service des boissons Service du Fromage Port d’assiettes -Runner : Port de plateau de la cuisine à la salle -Le Room Service Service petit déjeuner en chambre Vérification des minibars Réapprovisionnement du minibar Plateau repas en chambre Apport menu du club enfant Nettoyage de l’office, couvert, chariots de fromage... Show less -Hébergement (3mois) Shift Matin/Après-midi: -Entière Gestion du shift Matin Seul -vérification des factures des clients en départ -CheckIn/CheckOut -Conciergerie -gestion des appels -Contrôle de caisse -gestion des réservations restaurant -gestion des clients golfeurs Restauration (1mois) -Service petit déjeuner: -dressage des tables -service des boissons chaudes -gestion du buffet tout au long du service - gestion des demandes… Show more -Hébergement (3mois) Shift Matin/Après-midi: -Entière Gestion du shift Matin Seul -vérification des factures des clients en départ -CheckIn/CheckOut -Conciergerie -gestion des appels -Contrôle de caisse -gestion des réservations restaurant -gestion des clients golfeurs Restauration (1mois) -Service petit déjeuner: -dressage des tables -service des boissons chaudes -gestion du buffet tout au long du service - gestion des demandes clients - debarrassage et dressage des tables - nettoyage salle de restaurant Service du midi - Service buffet - dressage des tables - nettoyage -Service du soir -Commis : Service des boissons Service du Fromage Port d’assiettes -Runner : Port de plateau de la cuisine à la salle -Le Room Service Service petit déjeuner en chambre Vérification des minibars Réapprovisionnement du minibar Plateau repas en chambre Apport menu du club enfant Nettoyage de l’office, couvert, chariots de fromage... Show less

    • Intérimaire en Conditionnement
      • Jul 2012 - Aug 2012

      Mise en place saucisserie Étiquetage barquette Mise en place saucisserie Étiquetage barquette

    • France
    • Book and Periodical Publishing
    • Réceptionniste hôtellerie
      • Oct 2011 - Oct 2011

      -Accueil Client -Check In / Check Out -Prise de réservation téléphone/ Direct -Mise en place & Service PDJ -Contrôle de caisse -Clôture -Shift Matin/Après-midi -Contrôle de chambre -Femme de chambre -Aide Bar -Aide Service -Accueil Client -Check In / Check Out -Prise de réservation téléphone/ Direct -Mise en place & Service PDJ -Contrôle de caisse -Clôture -Shift Matin/Après-midi -Contrôle de chambre -Femme de chambre -Aide Bar -Aide Service

    • Commis de cuisine
      • Feb 2011 - Feb 2011

      -Mise en place & Service entrée DP + aide entrée à la carte -Service Plat DP -Mise en place & Service Plat à la carte -Mise en place & Service Dessert de table -Plonge & Nettoyage -Mise en place & Service entrée DP + aide entrée à la carte -Service Plat DP -Mise en place & Service Plat à la carte -Mise en place & Service Dessert de table -Plonge & Nettoyage

    • Serveur
      • Jun 2010 - Jul 2010

      -Service banquet -Service à l'assiette-En charge des clients en demi-pension -Prise de commande -Bar -Nettoyage , Mise en place petit déjeuner -Petit Déjeuner -Service banquet -Service à l'assiette-En charge des clients en demi-pension -Prise de commande -Bar -Nettoyage , Mise en place petit déjeuner -Petit Déjeuner

    • Pâtissier
      • Nov 2008 - Nov 2008

      -Préparation/montage/ décoration pâtisserie -Montage/décoration chocolaterie -Préparation/Montage/décoration mise en bouche salé -Préparation/montage/ décoration pâtisserie -Montage/décoration chocolaterie -Préparation/Montage/décoration mise en bouche salé

Education

  • Ateliers préparatoires Rochechouart
    Formation Wedding Planner
    2020 - 2020
  • IAE Savoie Mont-Blanc
    Master 2 (M2), Management Entrepreneuriat de L'hôtellerie
    2016 - 2017
  • IAE Savoie Mont Blanc
    Première année Master Management de l'hôtellerie
    2015 - 2016
  • IAE Savoie Mont Blanc
    Licence 3 Economie-gestion option hôtellerie
    2014 - 2015
  • Lycée des Métiers Chamalières
    BTS Hôtellerie Restauration option A_ Marketing et Gestion hôtelière
    2012 - 2014
  • Lycée des Métiers Chamalières
    Baccalauréat Technologique Hôtellerie Restauration
    2009 - 2012

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