MIGUEL LES AGUERREA

Responsable de producción at Goikoa
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Credentials

  • Manipulador de alimentos
    -

Experience

    • Spain
    • Food and Beverage Manufacturing
    • 1 - 100 Employee
    • Responsable de producción
      • Feb 2016 - Present

      Responsable de la fabricación y curación en el obrador de Goisan. Planificación, organización y gestión del proceso productivo desde la materia prima hasta el producto terminado. Personal, calidad, mejora continua, KPIs, mantenimiento, maquinaria. Responsable de la fabricación y curación en el obrador de Goisan. Planificación, organización y gestión del proceso productivo desde la materia prima hasta el producto terminado. Personal, calidad, mejora continua, KPIs, mantenimiento, maquinaria.

    • Prácticas
      • Aug 2015 - Feb 2016

      Prácticas en Cárnicas Iruña-Velasco en el Departamento de Compras y Calidad. Ademas de llevar acabo un proyecto de una consultora. Prácticas en Cárnicas Iruña-Velasco en el Departamento de Compras y Calidad. Ademas de llevar acabo un proyecto de una consultora.

    • Spain
    • Performing Arts
    • Prácticas
      • Jan 2015 - Jul 2015

      Prácticas en La Protectora durante 6 meses en el Departamento de Calidad y en el de Producción. Prácticas en La Protectora durante 6 meses en el Departamento de Calidad y en el de Producción.

    • Personal de Atención Directa
      • 2008 - 2014

Education

  • Universidad Pública de Navarra
    Ingeniero Agrónomo
    2009 - 2014
  • Colegio San Ignacio de Pamplona
    Bachillerato
    1996 - 2008

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