Maria Jesus Martinez

Produce Technologist Latam at Angus Soft Fruits Ltd
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(386) 825-5501
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CL
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Bio

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Experience

    • United Kingdom
    • Food and Beverage Manufacturing
    • 1 - 100 Employee
    • Produce Technologist Latam
      • Dec 2017 - Present

      • Encargada del área técnica en exportadora de berries LATAM. • Monitoreo y relación directa con productores en Mexico, Argentina, Perú y Chile (desde la V a la X región). • Relación técnica, seteo documentación, due diligence y supervisión calidad de exportadoras y recibidores en USA, China y Europa, principalmente UK. • Desarrollo de manuales y protocolos para industria chilena y UK. • Encargada del área técnica en exportadora de berries LATAM. • Monitoreo y relación directa con productores en Mexico, Argentina, Perú y Chile (desde la V a la X región). • Relación técnica, seteo documentación, due diligence y supervisión calidad de exportadoras y recibidores en USA, China y Europa, principalmente UK. • Desarrollo de manuales y protocolos para industria chilena y UK.

    • Chile
    • Food and Beverage Manufacturing
    • 700 & Above Employee
    • KAM Cadenas Fast Food
      • Oct 2015 - Jul 2016

      • Administración de cartera de clientes a nivel nacional de cadenas Fast Food, dentro del canal Food Service.• Negociación y venta a nivel nacional.• Desarrollo plan de negocios a nivel nacional.

    • KAM Desarrollo Productos
      • Feb 2015 - Oct 2015

      • Desarrollo de nuevos productos según necesidad de clientes en canal Food Service.• Negociación y abastecimiento nivel nacional.• Programación suministro con plantas y clientes.

    • Supervisor ventas Food Service
      • Apr 2013 - Feb 2015

      Supervisor de ventas Food Service.A cargo de las ventas a casinos concesionados de empresa, centros de salud y recintos educacionales en Santiago. Desarrollo de estrategia y plan comercial según subtipo de cliente. Negociación de precios a nivel nacional. Manejo de portafolio de productos Agrosuper. Desarrollo de mix de productos según necesidades de cliente.Incorporación de 4 cadenas de casinos a nivel nacional.

  • Inglobo
    • Rotterdam, Holanda y Karlsruhe, Alemania
    • Inspector de control de calidad
      • Jun 2012 - Feb 2013

      Control de calidad de fruta exportada a Europa. Rotterdam, Holanda y Karlsruhe, Alemania. Inspección de calidad y condición de fruta de exportación (pomos, carozos, cítricos, bananas, piñas, nashis, vegetales). Elaboración de informes de calidad y condición de la fruta. Control de calidad de fruta exportada a Europa. Rotterdam, Holanda y Karlsruhe, Alemania. Inspección de calidad y condición de fruta de exportación (pomos, carozos, cítricos, bananas, piñas, nashis, vegetales). Elaboración de informes de calidad y condición de la fruta.

    • United States
    • Farming
    • Inspector de control de calidad
      • Dec 2011 - Apr 2012

      Control de calidad de fruta chilena. Los Ángeles, E.E.U.U. Inspección de fruta de exportación (uva de mesa, carozos). Contraparte en la inspección con recibidores norteamericanos. Elaboración de informes de calidad y condición de la fruta. Control de calidad de fruta chilena. Los Ángeles, E.E.U.U. Inspección de fruta de exportación (uva de mesa, carozos). Contraparte en la inspección con recibidores norteamericanos. Elaboración de informes de calidad y condición de la fruta.

  • OTERRA, Universidad Mayor
    • U. Mayor, Huechuraba.
    • Asistente de investigación
      • 2009 - 2011

      Participación en Proyecto CORFO “Implantación de un Sistema Prototipo de Observación Remota Hiperespectral para la Caracterización de los Recursos Silvoagropecuarios". Desarrollo de índices hiperespectrales para el diagnostico de niveles nutricionales en viñedos de Cabernet Sauvignon. Georreferenciación de imágenes aéreas hiperespectrales en terrenos de Tuniche y Lota. Participación en Proyecto CORFO “Implantación de un Sistema Prototipo de Observación Remota Hiperespectral para la Caracterización de los Recursos Silvoagropecuarios". Desarrollo de índices hiperespectrales para el diagnostico de niveles nutricionales en viñedos de Cabernet Sauvignon. Georreferenciación de imágenes aéreas hiperespectrales en terrenos de Tuniche y Lota.

    • United States
    • Food and Beverage Services
    • 700 & Above Employee
    • Practicante
      • Dec 2009 - Feb 2010

      Control de Calidad de producto terminado. Supervisora en terreno y packing de exportación de uva de mesa variedades Flame seedless, Thomson seedless y Red globe. Ovalle, IV región Control de Calidad de producto terminado. Supervisora en terreno y packing de exportación de uva de mesa variedades Flame seedless, Thomson seedless y Red globe. Ovalle, IV región

    • Encargada Investigación
      • 2006 - 2008

      Propagación de orquídeas in Vitro mediante meristemas axilares con diferentes tratamientos nutricionales y hormonales. Investigación y desarrollo de hibrido de Phallenopsis sp. x Cattleya sp. Propagación de orquídeas in Vitro mediante meristemas axilares con diferentes tratamientos nutricionales y hormonales. Investigación y desarrollo de hibrido de Phallenopsis sp. x Cattleya sp.

Education

  • Universidad Mayor
    Ingeniero Agronomo
    2005 - 2010

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