Mirna Nuñez Vega

Certificadora de Sistemas de Gestión de Inocuidad Alimentaria at Controles y Servicios SRL
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us****@****om
(386) 825-5501
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Paraguay, PY

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Bio

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Experience

    • Argentina
    • Farming
    • 1 - 100 Employee
    • Certificadora de Sistemas de Gestión de Inocuidad Alimentaria
      • Apr 2022 - Present

      Certificadora de Sistemas de Gestión de Inocuidad Alimentaria y Buenas Prácticas de Fabricación Certificadora de Sistemas de Gestión de Inocuidad Alimentaria y Buenas Prácticas de Fabricación

    • Asesora Técnica de Gestión de Calidad
      • May 2021 - Present

      Asesoría Técnica de Gestión de Calidad, desarrollo e implementación de documentos del Sistema de Gestión de Calidad Asesoría Técnica de Gestión de Calidad, desarrollo e implementación de documentos del Sistema de Gestión de Calidad

    • Business Consulting and Services
    • 700 & Above Employee
    • Asesoría Técnica en Bienestar Animal
      • Feb 2021 - Present

      Asesora Técnica y servicios de Capacitación en Bienestar Animal Asesora Técnica y servicios de Capacitación en Bienestar Animal

    • Paraguay
    • Business Consulting and Services
    • 1 - 100 Employee
    • Consultora de Sistemas De Gestión de Calidad
      • Jun 2022 - Aug 2023

      Asesoría y Consultoría de Sistemas de Gestión de Calidad Asesoría y Consultoría de Sistemas de Gestión de Calidad

    • Jefa de control de calidad
      • Nov 2021 - Feb 2022

      Jefa del departamento de Control de Calidad, responsable del laboratorio del establecimiento Jefa del departamento de Control de Calidad, responsable del laboratorio del establecimiento

    • Poland
    • International Trade and Development
    • 1 - 100 Employee
    • Garantia de qualidade/controle de qualidade
      • Sep 2018 - Feb 2021

      Sistema de Gestión de Calidad Alimentaria. Conocimiento del Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP), Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), Procedimientos Operativos Estandarizados (POE), Procedimientos Operativos Estandarizados de Sanitización (POES) en establecimientos frigoríficos. Bienestar Animal en establecimientos frigoríficos. Procedimiento de muestreo y documentaciones de laboratorio industrial. Sistema de Gestión de Calidad Alimentaria. Conocimiento del Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP), Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), Procedimientos Operativos Estandarizados (POE), Procedimientos Operativos Estandarizados de Sanitización (POES) en establecimientos frigoríficos. Bienestar Animal en establecimientos frigoríficos. Procedimiento de muestreo y documentaciones de laboratorio industrial.

    • Paraguay
    • Food and Beverage Manufacturing
    • 1 - 100 Employee
    • Analista de control de calidad
      • Feb 2018 - Sep 2018

      Control de documentos del Sistema de Gestión de Calidad. Control de documentos del Sistema de Gestión de Calidad.

Education

  • Universidad Nacional de Asunción
    Doctora en Ciencias Veterinarias, Veterinaria
    2011 - 2017

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