Miriam Esthefany Burgos Tuñoque
ANALISTA DE MICROBIOLOGIA at CERTIFICACIONES S.A.- Claim this Profile
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Topline Score
Bio
Experience
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CERTIFICACIONES S.A.
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Oil and Gas
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1 - 100 Employee
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ANALISTA DE MICROBIOLOGIA
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Feb 2019 - Present
Análisis de muestra en: • Superficies vivas: Recuento de coliformes/ METODO: ICMSF-MINSA Recuento de S.aureus/ METODO: FDA-BAM/ ISO Detección de Salmonella / METODO: ICMSF/ ISO • Superficies inertes: recuento de coliformes/ METODO: ICMSF-MINSA Recuento de S.aureus/ METODO: FDA-BAM/ ISO Detección de Salmonella / METODO: ICMSF/ ISO • Ambientes: recuento de microorganismos aerobios mesófilos, Lysteria monocitogenes, Bacillus Cereus, mohos y levaduras/ METODO: sedimentación 15¨ NTP • Agua: Numeración de coliformes totales/ METODO: SMEWW (9215- B) Numeración de coliformes fecales o termotolerantes/ METODO: SMEWW (9215- B) Numeración de E. coli/ METODO: SMEWW (9215- B) Numeración de Pseudomonas aeruginosa/METODO: SMEWW (9215-B) Recuento de heterótrofos / METODO: SMEWW (9215- B) • Alimentos: Recuento de microorganismos de aerobios mesófilos / METODO: ICMSF-MINSA Numeración de coliformes totales/ METODO: ICMSF-MINSA/ ISO Numeración de E. coli/ METODO: ICMSF-MINSA/ ISO Numeración de S.aureus: ICMSF-MINSA Detección de Salmonella / METODO: ICMSF-MINSA/ ISO Detección y recuento de Lysteria monocitogenes / METODO: FDA- BAM Recuento de Clostridium /METODO: ICMSF/FDA Detección de B. cereus / METODO: FDA- BAM Ensayo de esterilidad. METODO: FDA-BAM, NTP, AOAC. Show less
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TAGUMEDICA
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Peru
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Medical Equipment Manufacturing
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1 - 100 Employee
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Analista de control de calidad
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Apr 2016 - Present
-Implementación laboratorio: equipos, reactivos y protocolos necesarios para realizar ensayos microbiológicos. - Organizar, realizar ensayos y validaciones microbiológicas en los procesos farmacéuticos en la elaboración de suturas y sus indicadores microbiológicos de vida útil, indicadores de eficacia en los tratamientos y detección de patógenos en producto terminado, producto en proceso, materia prima, agua osmótica, aire comprimido, superficies, ambientes e insumos. - Realizar Validaciones para establecer tiempos de contacto y concentración de los desinfectantes - Dar soporte en las capacitaciones al personal en inocuidad del personal. - Realizar pedido de los equipos, materiales y reactivos del área, llevar el control del stock y realizar los requerimientos. - Llevar el control de la trazabilidad de los materiales del área. - Consolidar y verificar los reportes diarios del área - Revisar, verificar y evaluar la conformidad de materias primas, material de empaque y embalaje. - Realizar inspecciones en toda la cadena del proceso productivo - Verificar el cumplimiento de las actividades de limpieza y sanitización en planta- - Realizar auditorias internas - Implementar documentos en el área, caracterizacion de procesos, análisis de riesgos. - Gestionar y hacer seguimiento de los materiales solicitados por el área - Monitoreo y Análisis fisicoquímico del agua y producto - Identificar análisis de peligros, ppr, ppro, en cadena farmaceutica Show less
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Oct 2015 - Apr 2016
Responsable de toma de muestras y mismo analisis de superficie vivas e inertes, alimentos, agua y monitoreo ambiental según las normas ICMSF, FDA-BAM,
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Apr 2015 - Sep 2015
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Education
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Universidad Nacional Pedro Ruíz Gallo