Experience

CETA Jr. - Consultoria em Engenharia e Tecnologia de Alimentos

• Brazil
• Food and Beverage Services
• 1 - 100 Employee

• Analista de Administrativo - Financeiro

  • Oct 2020 - Present



Universidade Federal do Rio de Janeiro

• Brazil
• Higher Education
• 100 - 200 Employee

• Bolsista Junior de Iniciação Científica CNPq

  • Jul 2018 - Apr 2019

  Tratou se de um subprojeto associado a “Caracterização de espécies subexplotadas na pesca marinha: uma abordagem interdisciplinar em econutrição”. Este subprojeto teve como objetivo determinar o valor nutricional de espécies de pescado subexplotado com finalidade de contribuir para a agregação de valor e consequente inserção destas no mercado consumidor e identificar as espécies com potencial de aproveitamento no consumo e nutrição humana. Neste estudo, foram utilizados pescado da fauna acompanhante no Rio de Janeiro.



Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro - IFRJ

• Brazil
• Higher Education
• 1 - 100 Employee

• Monitora do Laboratório de Química Quantitativa

  • Mar 2017 - Jun 2017