Miguel Puelles Ruiz de Gopegui
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Bio
Experience
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Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino
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Spain
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Research
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1 - 100 Employee
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Oct 2022 - Present
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Nov 2020 - Present
Estudio del impacto de diferentes manejos del cultivo de la vid (sistemas de conducción, acolchados, aplicación de ozono, recortes de la vegetación) a nivel fisiológico, agronómico, enológico y ecológico.Estudio de cómo el manejo de la vid (control de plagas por manejo ecológico e integrado; manejo del suelo con arado o con cubiertas) puede alterar la microbiota del suelo (hongos y bacterias), con especial énfasis en el impacto de los organismos beneficiosos (promotores del crecimiento, agentes de control biológico). Asimismo, explorar el impacto de la aplicación de biota beneficiosa del suelo (nematodos entomopatógenos y bacterias del género Pseudomonas) en la respuesta inducida de la vid frente a estreses bióticos, mejorando el control de plagas con un mínimo impacto en la calidad de la uva. Show less
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EL COTO DE RIOJA SA
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Spain
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Food and Beverage Manufacturing
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1 - 100 Employee
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Ayudante de enólogo
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Sep 2020 - Oct 2020
Funciones: Planificación, control y seguimiento de fermentaciones, adiciones y tratamientos. Gestión de personal. Empleo de programas de trazabilidad. Análisis enológicos y microbiológicos. Empleo de maquinaria enológica. Funciones: Planificación, control y seguimiento de fermentaciones, adiciones y tratamientos. Gestión de personal. Empleo de programas de trazabilidad. Análisis enológicos y microbiológicos. Empleo de maquinaria enológica.
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Universidad de La Rioja
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Spain
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Higher Education
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400 - 500 Employee
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Personal investigador
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May 2018 - Apr 2020
Desarrollo de proyecto de I+D para modelo de predicción de Mildiu a nivel de parcela en la DOC Rioja. Colaboración en contratos de investigación y desarrollo tecnológico ("Evaluación del efecto de la combinación de productos nutricionales y bioestimulantes sobre la calidad de la cosecha, la calidad del mosto y los vinos resultantes"-"Evaluation of non-intentional effects of Saditrina E on the processing of wine. Spain 2018"). Ensayos de eficacia de productos fitosanitarios. Manejo del autoanalizador Biosystems. Show less
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EL COTO DE RIOJA SA
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Spain
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Food and Beverage Manufacturing
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1 - 100 Employee
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Ayudante de enólogo
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Sep 2019 - Oct 2019
Funciones: Planificación, control y seguimiento de fermentaciones, adiciones y tratamientos. Empleo de programas de trazabilidad. Análisis enológicos y microbiológicos. Empleo de maquinaria enológica. Funciones: Planificación, control y seguimiento de fermentaciones, adiciones y tratamientos. Empleo de programas de trazabilidad. Análisis enológicos y microbiológicos. Empleo de maquinaria enológica.
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Sierra de Toloño S.L.
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Villabuena de Álava
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Ayudante de bodega
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Dec 2015 - May 2018
Análisis enológicos. Gestión y manejo de viñedo (desnietado, deshojado, despuntes, tratamientos, aclareo de racimos, vendimia, etc.). Controles de maduración. Control de entrada de uva. Trasiegos, movimiento y limpieza de barricas. Trasiegos y filtrados. Embotellado, etiquetado y manejo de carretilla elevadora. Manejo y limpieza de maquinaria enológica. Desfangados, remontados, battonage, bazuqueos, délestage. Control y seguimiento de la fermentación. Descubados y prensados. Análisis enológicos. Gestión y manejo de viñedo (desnietado, deshojado, despuntes, tratamientos, aclareo de racimos, vendimia, etc.). Controles de maduración. Control de entrada de uva. Trasiegos, movimiento y limpieza de barricas. Trasiegos y filtrados. Embotellado, etiquetado y manejo de carretilla elevadora. Manejo y limpieza de maquinaria enológica. Desfangados, remontados, battonage, bazuqueos, délestage. Control y seguimiento de la fermentación. Descubados y prensados.
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BODEGAS ALVIA
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Spain
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Food and Beverage Services
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1 - 100 Employee
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Auxiliar de bodega
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Sep 2015 - Jan 2016
Vendimia y selección de uva. Encubados, prensados, trasiegos, desfangados, remontados, descubados, filtrados, etc. Limpieza y manejo de maquinaria enológica. Embotellado, etiquetado y paletizado. Manejo de carretilla elevadora. Movimiento, limpieza y llenado de barricas. Vendimia y selección de uva. Encubados, prensados, trasiegos, desfangados, remontados, descubados, filtrados, etc. Limpieza y manejo de maquinaria enológica. Embotellado, etiquetado y paletizado. Manejo de carretilla elevadora. Movimiento, limpieza y llenado de barricas.
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Bodegas y viñedos Quinta Avenida S.L.
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Aldeanueva de Ebro (La Rioja)
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Auxiliar de bodega
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Aug 2015 - Sep 2015
Limpieza de la bodega y de los depósitos. Arreglo y puesta a punto de todo el equipo y maquinaria necesaria para la elaboración. Encubados, remontados, trasiegos y embotellado. Sulfitados, siembra de levaduras, adición de nutrientes y seguimiento de la fermentación. Limpieza de la bodega y de los depósitos. Arreglo y puesta a punto de todo el equipo y maquinaria necesaria para la elaboración. Encubados, remontados, trasiegos y embotellado. Sulfitados, siembra de levaduras, adición de nutrientes y seguimiento de la fermentación.
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Gurriagro S.L. Agroquímicos
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Alfaro (La Rioja)
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Técnico de Campo
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Apr 2015 - Jul 2015
Gestión de plagas y enfermedades de diferentes cultivos, especialmente viña y frutales. Asesoramiento agrícola. Venta y atención al cliente. Gestión comercial. Control de stocks y proveedores. Carga y descarga de mercancías. Gestión de plagas y enfermedades de diferentes cultivos, especialmente viña y frutales. Asesoramiento agrícola. Venta y atención al cliente. Gestión comercial. Control de stocks y proveedores. Carga y descarga de mercancías.
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Hopsteiner España, S.A.
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Villanueva de Carrizo (León)
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Técnico de calidad
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Sep 2014 - Oct 2014
Recepción y control de calidad físico (humedad, enfermedades, presencia de extraños, etc.) de las flores de lúpulo. Control de calidad químico; medición de humedad y de concentración de alfa-ácidos mediante diferentes métodos: método HPLC, métodos conductométricos y métodos espectrofotométricos; tanto de flores de lúpulo como de pellets. Recepción y control de calidad físico (humedad, enfermedades, presencia de extraños, etc.) de las flores de lúpulo. Control de calidad químico; medición de humedad y de concentración de alfa-ácidos mediante diferentes métodos: método HPLC, métodos conductométricos y métodos espectrofotométricos; tanto de flores de lúpulo como de pellets.
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COFARES
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Spain
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Pharmaceutical Manufacturing
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700 & Above Employee
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Dependiente
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Jul 2014 - Sep 2014
Recepción, almacenamiento, puesta de pedidos y distribución. Descarga, traslado y ubicación de mercancía. Conformación de facturas. Recepción, custodia y puesta de Sustancias-Medicamento Estupefacientes y Psicótropas con control sanitario de movimiento. Revisiones mensuales de caducidades. Verificar los tratamientos originados por no conformidades detectadas en las inspecciones del almacén. Clasificar y acondicionar las devoluciones de farmacia. Recepción, almacenamiento, puesta de pedidos y distribución. Descarga, traslado y ubicación de mercancía. Conformación de facturas. Recepción, custodia y puesta de Sustancias-Medicamento Estupefacientes y Psicótropas con control sanitario de movimiento. Revisiones mensuales de caducidades. Verificar los tratamientos originados por no conformidades detectadas en las inspecciones del almacén. Clasificar y acondicionar las devoluciones de farmacia.
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COFARES
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Spain
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Pharmaceutical Manufacturing
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700 & Above Employee
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Dependiente
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Jul 2013 - Sep 2013
Recepción, almacenamiento, puesta de pedidos y distribución. Descarga, traslado y ubicación de mercancía. Conformación de facturas. Recepción, custodia y puesta de Sustancias-Medicamento Estupefacientes y Psicótropas con control sanitario de movimiento. Revisiones mensuales de caducidades. Verificar los tratamientos originados por no conformidades detectadas en las inspecciones del almacén. Clasificar y acondicionar las devoluciones de farmacia. Recepción, almacenamiento, puesta de pedidos y distribución. Descarga, traslado y ubicación de mercancía. Conformación de facturas. Recepción, custodia y puesta de Sustancias-Medicamento Estupefacientes y Psicótropas con control sanitario de movimiento. Revisiones mensuales de caducidades. Verificar los tratamientos originados por no conformidades detectadas en las inspecciones del almacén. Clasificar y acondicionar las devoluciones de farmacia.
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COFARES
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Spain
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Pharmaceutical Manufacturing
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700 & Above Employee
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Dependiente
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Jul 2012 - Sep 2012
Recepción, almacenamiento, puesta de pedidos y distribución. Descarga, traslado y ubicación de mercancía. Conformación de facturas. Recepción, custodia y puesta de Sustancias-Medicamento Estupefacientes y Psicótropas con control sanitario de movimiento. Revisiones mensuales de caducidades. Verificar los tratamientos originados por no conformidades detectadas en las inspecciones del almacén. Clasificar y acondicionar las devoluciones de farmacia. Recepción, almacenamiento, puesta de pedidos y distribución. Descarga, traslado y ubicación de mercancía. Conformación de facturas. Recepción, custodia y puesta de Sustancias-Medicamento Estupefacientes y Psicótropas con control sanitario de movimiento. Revisiones mensuales de caducidades. Verificar los tratamientos originados por no conformidades detectadas en las inspecciones del almacén. Clasificar y acondicionar las devoluciones de farmacia.
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Universidad de La Rioja
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Spain
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Higher Education
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400 - 500 Employee
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Becario de colaboración
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Sep 2011 - Jun 2012
Beca de colaboración en técnicas topográficas en el Departamento de Ingeniería Mecánica. Funciones: Organización del material necesario para la realización de prácticas de distintas asignaturas. Ayuda en la impartición de clases de las asignaturas de Topografía y cartografía (Ingeniería Técnica Agrícola) y Técnicas Auxiliares Topográficas (Ingeniería Industrial). Colaboración en distintos proyectos relacionados con la topografía: modelado 3D de edificios de la universidad, elaboración de material didáctico de dibujo técnico, inventariado de los laboratorios a cargo, etc. Show less
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COFARES
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Spain
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Pharmaceutical Manufacturing
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700 & Above Employee
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Dependiente
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Jul 2011 - Sep 2011
Recepción, almacenamiento, puesta de pedidos y distribución. Descarga, traslado y ubicación de mercancía. Conformación de facturas. Recepción, custodia y puesta de Sustancias-Medicamento Estupefacientes y Psicótropas con control sanitario de movimiento. Revisiones mensuales de caducidades. Verificar los tratamientos originados por no conformidades detectadas en las inspecciones del almacén. Clasificar y acondicionar las devoluciones de farmacia. Recepción, almacenamiento, puesta de pedidos y distribución. Descarga, traslado y ubicación de mercancía. Conformación de facturas. Recepción, custodia y puesta de Sustancias-Medicamento Estupefacientes y Psicótropas con control sanitario de movimiento. Revisiones mensuales de caducidades. Verificar los tratamientos originados por no conformidades detectadas en las inspecciones del almacén. Clasificar y acondicionar las devoluciones de farmacia.
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COFARES
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Spain
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Pharmaceutical Manufacturing
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700 & Above Employee
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Dependiente
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Jul 2010 - Sep 2010
Recepción, almacenamiento, puesta de pedidos y distribución. Descarga, traslado y ubicación de mercancía. Conformación de facturas. Recepción, custodia y puesta de Sustancias-Medicamento Estupefacientes y Psicótropas con control sanitario de movimiento. Revisiones mensuales de caducidades. Verificar los tratamientos originados por no conformidades detectadas en las inspecciones del almacén. Clasificar y acondicionar las devoluciones de farmacia. Recepción, almacenamiento, puesta de pedidos y distribución. Descarga, traslado y ubicación de mercancía. Conformación de facturas. Recepción, custodia y puesta de Sustancias-Medicamento Estupefacientes y Psicótropas con control sanitario de movimiento. Revisiones mensuales de caducidades. Verificar los tratamientos originados por no conformidades detectadas en las inspecciones del almacén. Clasificar y acondicionar las devoluciones de farmacia.
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Education
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Universidad de La Rioja
Máster Universitario en Tecnología, Gestión e Innovación Vitivinícola -
Universidad de La Rioja
Grado en Enología, Perfil en Intensificación en Vitivinicultura -
I.E.S. la Laboral
Técnico Superior en Vitivinicultura -
Universidad de León
Ingeniero Agrónomo, Ingeniería agrónoma y producción vegetal -
Universidad de La Rioja
Ingeniería Técnica Agrícola especialidad en Hortofruticultura y Jardinería, Ingeniería agrícola