Miguel Angel Sánchez Blanco

Encargado de producción at PROMERCA, S.A.
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us****@****om
(386) 825-5501
Location
Greater Barcelona Metropolitan Area, ES
Languages
  • Español Native or bilingual proficiency
  • Inglés Professional working proficiency

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Bio

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Experience

    • Spain
    • Food Production
    • 1 - 100 Employee
    • Encargado de producción
      • Feb 2018 - Present

      •Supervisar personal de planta del área de envasado de: azúcar, chocolate, edulcorante y café (30-35 personas) •Diseñar e implantar las estrategias, políticas y planes de producción de la empresa. •Preparar y planificar los programas de fabricación. •Optimizar los recursos humanos, financieros y materiales del área de producción, obteniendo el mayor rendimiento de los medios. •Definir e implantar los sistemas y procesos de control necesarios para conocer y corregir las desviaciones que se produzcan en la producción. •Control de normas de PRL, lotes y seguridad alimentaria para auditorias IFS •Coordinar las diferentes secuencias de producción, evitando pérdidas de tiempo, cuellos de botella, etc •Recepción y asignación de la orden de fabricación y cumplimentación de la misma. •Gestionar con el departamento de mantenimiento las averías de las máquinas, y proponer las actuaciones a realizar para el buen fin de la producción •Garantizar la calidad de la producción y el cumplimiento de la programación establecida. •Manejo de ERP NAVISION •Implantar, proponer estrategias de lean manufacturing, 5S y mejora continua para conseguir optimización en los procesos de fabricación. Show less

    • Jefe de Planificación de Producción y stocks
      • Jun 2009 - Jul 2017

      •Planificación de la Producción (selección de resinas y moldes en cada máquina) •Elaboración de las Órdenes de Fabricación •Control de las entradas y salidas de productos terminados en el almacén y ERP •Administración de almacenes de más de 1.500 SKU •Gestión de stocks de insumos y materia prima •Preparación física de los inventarios anuales y turnantes •Elaboración de reportes mensuales y KPI´s •Aplicación de Lean Manufacturing, Mejora continua y 5S en los procesos de la Empresa •Planificación de Compras de los insumos del área de empaque, mediante el estudio de puntos de reorden y lead time •Gestión de albaranes de proveedores •Solución de Incidencias •Representante por parte de la Junta Directiva en el Comité de Seguridad y Salud Laboral Logros: •Líder de Proyecto de almacenes de productos terminados, donde se logró aumentar un 55% la capacidad de almacenamiento de la empresa, mediante reingeniería, nuevo layout e instalación de racks. •Diseñador y administrador del módulo de Inventarios del ERP Pol 21 (Similar a SAP), www.pol21.com para la gestión de Productos Terminados de la Empresa, que generó avances significativos en la trazabilidad del proceso, y aumentó a 93% de confiabilidad la relación del inventario físico en comparación al sistema. Show less

    • Argentina
    • Plastics Manufacturing
    • 1 - 100 Employee
    • Administrativo de Produccion y Proyectos
      • Feb 2009 - May 2009

      •Control y supervisión del estado de la producción y la planta, mediante el uso de los indicadores de gestión y control estadístico de procesos. •Encargado de estudio, elaboración y seguimiento de los proyectos de la empresa. Logros: •Elaboración de proyectos de mejora continua, que aumentaron la productividad de la empresa. •Manejo de equipos multidisciplinarios. •Elaboración de indicadores, que permitieron mejorar la gestión de la producción y reducir los niveles de desperdicio del proceso. productivo Show less

Education

  • Universitat de Vic – Universitat Central de Catalunya (UVic-UCC)
    Máster en Diseño y Optimización de Procesos industriales, Empresarial
    2020 - 2021
  • Universidad Nacional Experimental Politécnica 'Antonio José de Sucre'​
    Ingeniero Industrial, 7,4 de 9
    2004 - 2009
  • Universidad Nacional Experimental Politécnica 'Antonio José de Sucre'
    Ingeniería, Ingeniería industrial
    2004 - 2009

Community

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