Miguel Angel Sánchez Blanco
Encargado de producción at PROMERCA, S.A.- Claim this Profile
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Español Native or bilingual proficiency
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Inglés Professional working proficiency
Topline Score
Bio
Experience
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PROMERCA, S.A.
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Spain
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Food Production
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1 - 100 Employee
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Encargado de producción
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Feb 2018 - Present
•Supervisar personal de planta del área de envasado de: azúcar, chocolate, edulcorante y café (30-35 personas) •Diseñar e implantar las estrategias, políticas y planes de producción de la empresa. •Preparar y planificar los programas de fabricación. •Optimizar los recursos humanos, financieros y materiales del área de producción, obteniendo el mayor rendimiento de los medios. •Definir e implantar los sistemas y procesos de control necesarios para conocer y corregir las desviaciones que se produzcan en la producción. •Control de normas de PRL, lotes y seguridad alimentaria para auditorias IFS •Coordinar las diferentes secuencias de producción, evitando pérdidas de tiempo, cuellos de botella, etc •Recepción y asignación de la orden de fabricación y cumplimentación de la misma. •Gestionar con el departamento de mantenimiento las averías de las máquinas, y proponer las actuaciones a realizar para el buen fin de la producción •Garantizar la calidad de la producción y el cumplimiento de la programación establecida. •Manejo de ERP NAVISION •Implantar, proponer estrategias de lean manufacturing, 5S y mejora continua para conseguir optimización en los procesos de fabricación. Show less
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Jefe de Planificación de Producción y stocks
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Jun 2009 - Jul 2017
•Planificación de la Producción (selección de resinas y moldes en cada máquina) •Elaboración de las Órdenes de Fabricación •Control de las entradas y salidas de productos terminados en el almacén y ERP •Administración de almacenes de más de 1.500 SKU •Gestión de stocks de insumos y materia prima •Preparación física de los inventarios anuales y turnantes •Elaboración de reportes mensuales y KPI´s •Aplicación de Lean Manufacturing, Mejora continua y 5S en los procesos de la Empresa •Planificación de Compras de los insumos del área de empaque, mediante el estudio de puntos de reorden y lead time •Gestión de albaranes de proveedores •Solución de Incidencias •Representante por parte de la Junta Directiva en el Comité de Seguridad y Salud Laboral Logros: •Líder de Proyecto de almacenes de productos terminados, donde se logró aumentar un 55% la capacidad de almacenamiento de la empresa, mediante reingeniería, nuevo layout e instalación de racks. •Diseñador y administrador del módulo de Inventarios del ERP Pol 21 (Similar a SAP), www.pol21.com para la gestión de Productos Terminados de la Empresa, que generó avances significativos en la trazabilidad del proceso, y aumentó a 93% de confiabilidad la relación del inventario físico en comparación al sistema. Show less
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Manufacturera de plásticos
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Argentina
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Plastics Manufacturing
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1 - 100 Employee
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Administrativo de Produccion y Proyectos
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Feb 2009 - May 2009
•Control y supervisión del estado de la producción y la planta, mediante el uso de los indicadores de gestión y control estadístico de procesos. •Encargado de estudio, elaboración y seguimiento de los proyectos de la empresa. Logros: •Elaboración de proyectos de mejora continua, que aumentaron la productividad de la empresa. •Manejo de equipos multidisciplinarios. •Elaboración de indicadores, que permitieron mejorar la gestión de la producción y reducir los niveles de desperdicio del proceso. productivo Show less
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Education
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Universitat de Vic – Universitat Central de Catalunya (UVic-UCC)
Máster en Diseño y Optimización de Procesos industriales, Empresarial -
Universidad Nacional Experimental Politécnica 'Antonio José de Sucre'
Ingeniero Industrial, 7,4 de 9 -
Universidad Nacional Experimental Politécnica 'Antonio José de Sucre'
Ingeniería, Ingeniería industrial