Experience

Consultório Particular

• Brazil
• Wellness and Fitness Services
• 100 - 200 Employee

• Nutricionista

  • Jul 2018 - Present

  • Serviço de Personal Diet • Triagem e avaliação nutricional • Análise de diagnóstico nutricional com base nos exames bioquímicos • Planejamento, organização e acompanhamento na assistência nutricional • Serviço de Personal Diet • Triagem e avaliação nutricional • Análise de diagnóstico nutricional com base nos exames bioquímicos • Planejamento, organização e acompanhamento na assistência nutricional



IAMSPE - Instituto de Assistência Médica ao Servidor Público Estadual

• Human Resources
• 700 & Above Employee

• Nutricionista Clínica

  • 2022 - 2022

  • Responsável pela avaliação antropométrica dos pacientes pré e pós cirúrgicos; • Definição de conduta dietoterápica; • Planejamento diário de visitas aos leitos; • Acompanhamento do volume das dietas enteral/parenteral; • Análise e discussão de prontuários com a equipe multidisciplinar; • Orientação de alta. • Responsável pela avaliação antropométrica dos pacientes pré e pós cirúrgicos; • Definição de conduta dietoterápica; • Planejamento diário de visitas aos leitos; • Acompanhamento do volume das dietas enteral/parenteral; • Análise e discussão de prontuários com a equipe multidisciplinar; • Orientação de alta.



Hospital do Servidor Público Municipal

• São Paulo, Brasil

• Nutricionista clínica

  • 2022 - 2022

  • Responsável pela avaliação antropométrica diária da ala hospitalar da geriatria; • Interpretação de exames bioquímicos para definição de conduta dietoterápica; • Atualização de dados no prontuário eletrônico hospitalar; • Planejamento semanal de reavaliação do estado nutricional dos pacientes internados; • Discussão de casos clínicos junto a equipe. • Responsável pela avaliação antropométrica diária da ala hospitalar da geriatria; • Interpretação de exames bioquímicos para definição de conduta dietoterápica; • Atualização de dados no prontuário eletrônico hospitalar; • Planejamento semanal de reavaliação do estado nutricional dos pacientes internados; • Discussão de casos clínicos junto a equipe.



GRSA

• Brazil
• Restaurants
• 700 & Above Employee

• Nutricionista

  • 2017 - 2017

  - Supervisão e acompanhamento das boas práticas de alimentação para a garantia da qualidade, higiene e segurança do alimento; - Aplicação do Manual de Boas Práticas e POP ´s (Procedimento Operacional Padronizado); - Identificação e controle dos equipamentos e necessidades de solicitações de manutenção (preventiva ou corretiva). - Rotulagem dos alimentos e organização do estoque. - Supervisão e acompanhamento das boas práticas de alimentação para a garantia da qualidade, higiene e segurança do alimento; - Aplicação do Manual de Boas Práticas e POP ´s (Procedimento Operacional Padronizado); - Identificação e controle dos equipamentos e necessidades de solicitações de manutenção (preventiva ou corretiva). - Rotulagem dos alimentos e organização do estoque.