Experience

Laboratorios Smasac

• Peru
• Chemical Manufacturing
• 100 - 200 Employee

• Gerente Técnico de CALIDAD & ID/Personal Care & Home Care

  • Oct 2021 - Present



Kumara Food

• Peru
• Food and Beverage Manufacturing
• 1 - 100 Employee

• Jefe del Sistema de Gestión de Calidad y Asuntos Regulatorios

  • Sep 2021 - Nov 2021



CODITEV

• Lima, Perú

• Jefe del Sistema de Gestión de Calidad - Asuntos Regulatorios

  • Jan 2021 - Aug 2021

  Responsable de Implementar el Sistema de Gestión de calidad ISO 22000, responsable de las BPM, PHS, HACCP, trámites regulatorio en DIGESA, Capacitación del personal de Planta, Gestión por Procesos, soporte técnico del Laboratorio de control de calidad. Responsable de Implementar el Sistema de Gestión de calidad ISO 22000, responsable de las BPM, PHS, HACCP, trámites regulatorio en DIGESA, Capacitación del personal de Planta, Gestión por Procesos, soporte técnico del Laboratorio de control de calidad.



Grupo Terra Farma

• Pharmaceutical Manufacturing
• 1 - 100 Employee

• Asesora Técnica

  • Apr 2020 - Jan 2021

  Asesor Técnico por proyecto en Validación de Procesos, Calificación de Equipos, Áreas, Sistemas de Apoyo Crítico, Validación de Sistemas Computarizados, Control de Cambios y Análisis de Riesgos. Asesor Técnico por proyecto en Validación de Procesos, Calificación de Equipos, Áreas, Sistemas de Apoyo Crítico, Validación de Sistemas Computarizados, Control de Cambios y Análisis de Riesgos.



Yanbal

• Personal Care Product Manufacturing
• 700 & Above Employee

• • Apr 2016 - Apr 2020

  Funciones:● Líder del Master Plan de Validaciones de la Planta Cosméticos ,CD , Planta Joyería y Metrología Industrial en las 3 sedes.● Responsable de las Especificaciones Técnicas de Planta como cumplimiento regulatorio.● Responsable de Auditorias por Digemid, BASC, FDA, Sunafill y SGS en las áreas del puesto competente.● Auditor Interno en BPM, ISO 9001:2015, ISO 17025, ISO 10012 entre otras.● Desarrollo de diferentes Protocolos, PNO/POE competentes del área.● Responsable de la Gestión de Capex y Opex del área competente (en el presupuesto Anual) Logros:● Optimización de los costos del 30% anual por servicios de terceros, con implementación de metodologías in house con personal propio.● Implementación de Laboratorio de Patrones para asegurar los procesos productivos de las 3 plantas.● Validación de los primeros procesos productivos en la planta cosméticos para productos OTC regulados por FDA (Sólidos y Semisólidos)● Calificación por primera vez de Sistemas de apoyo crítico como Aire Comprimido, Vapor y Agua Gélida, ● Validación del Sistema Corporativo (SIG) SOFEXPERT.● Mención especial en la Recertificación de las BPM como una de las mejores áreas de la planta. Show less

• • Sep 2012 - Apr 2016

  Implementación del área ejecutando Validaciones de Procesos, Sistemas, Calificaciones de Equipos, Áreas, elabora procedimientos (PNO) Manejo del Plan Metrológico en SAP, coordina con proveedores externos las calibraciones externas, valida compra de instrumentos a las diferentes áreas de la planta, forma parte de los proyectos de mejora de la planta, Rediseño de equipos acorde a la necesidad del negocio.



Enviroequip SAC

• Peru
• Mining
• 1 - 100 Employee

• Especialista Instrumentos Analiticos de Laboratorio

  • Apr 2009 - Sep 2012

  Funciones: ● Asesoría a clientes de la empresa de los rubros Hidrocarburos, Alimentos, Bebidas, Farmacéutica, Minería, Instituciones del estado, Laboratorios Acreditados entre otros. ● Elaboración de licitaciones, procedimientos de importación, recepción y entrega de mercaderías. ● Instalación y Capacitación de los equipos vendidos cumpliendo las diferentes normativas como ASTM, ISO, HACCP, USP, entre otras. ● Forecast de ventas, manejo de presupuesto Anual de acuerdo a las representadas. Logros: ● Venta por licitación de 12 equipos analizadores de Hidrocarburos a Osinerming por un valor de $150,000.00 ● Asignación de proyectos “llave en mano” para implementación de Laboratorios. Show less



Veterquimica

• Chile
• Biotechnology
• 100 - 200 Employee

• VETERQUIMICA

  • Jan 2007 - Jul 2008

  Jefe del Área de Higiene Ambiental. Funciones: ● Registro de Productos en DIGESA y DIGEMID. ● Responsable de la realización de pruebas fisicoquímicas, enfrentamientos microbianos, ensayos toxicológicos. ● Elaboración de Presupuesto Anual del área de Higiene Ambiental. Logros: ● Implementación en SAP de los productos de Higiene Ambiental Jefe del Área de Higiene Ambiental. Funciones: ● Registro de Productos en DIGESA y DIGEMID. ● Responsable de la realización de pruebas fisicoquímicas, enfrentamientos microbianos, ensayos toxicológicos. ● Elaboración de Presupuesto Anual del área de Higiene Ambiental. Logros: ● Implementación en SAP de los productos de Higiene Ambiental



Ambev Peru

• Food and Beverage Services
• 1 - 100 Employee

• Responsable de Metrología de Planta

  • Oct 2005 - Sep 2006

  Funciones: ● Ejecución de calibraciones de todos los equipos de planta. ● Manejo del programa GEMAN para el Plan Metrológico ● Análisis fisicoquímico de cervezas y bebidas gaseosas incluido análisis por cromatografía líquida. ● Gestión del Panel Sensorial y desarrollo de nuevos productos. ● Ejecución de rutas de calidad en cervezas y bebidas gaseosas. ● Miembro del Plan HACCP. ● Desarrollo de nuevas metodologías para análisis microbiológicos. ● Capacitación al personal de planta. ● Elaboración de inventario de productos fiscalizados. Show less