Experience

FROMAGERIE RÉO

• France
• Food and Beverage Manufacturing
• 1 - 100 Employee

• Adjointe Responsable Qualité

  • Nov 2021 - Present

  - Refonte du plan HACCP - Suivi et mise à jour du plan HACCP - Chef d'équipe HACCP - Gestion et suivis des indicateurs qualité (réclamations, non-conformité, hygiène, plan d'actions) - Participation à la mise en place de l'IFS V7 en inopiné - Remplacement de la resp.qualité pendant 5 mois. - Libération de lots - Gestion de la métrologie - Gestion documentaire - Gestion de divers projets dont l'optimisation des systèmes de nettoyage (NEP, Tunnel,... ) - Refonte du plan HACCP - Suivi et mise à jour du plan HACCP - Chef d'équipe HACCP - Gestion et suivis des indicateurs qualité (réclamations, non-conformité, hygiène, plan d'actions) - Participation à la mise en place de l'IFS V7 en inopiné - Remplacement de la resp.qualité pendant 5 mois. - Libération de lots - Gestion de la métrologie - Gestion documentaire - Gestion de divers projets dont l'optimisation des systèmes de nettoyage (NEP, Tunnel,... )



Florette France

• France
• Food and Beverage Manufacturing
• 200 - 300 Employee

• Manager d'unité qualité opérationnelle

  • Oct 2017 - Jan 2022

   Management d’équipe qualité Suivi des indicateurs qualité réclamations, non conformités,  Formation / sensibilisation du personnel sur divers sujets, Analyse des causes profondes avec utilisation des outils de résolution de problèmes, Réalisation d'audits internes et externes. Mise en place du BRC V7 et IFS Food v7

• Assistante qualité

  • Jun 2015 - Oct 2017

   Gestion des anomalies et des non-conformités internes, Veiller à la maitrise de la traçabilité sur le site Réalisation et suivis des inspections H&Q / V&P Traitement des réclamations Veille au respect des BPH et des points critiques,



coprimanche

• Créances, Normandie, France

• Animatrice qualite

  • Sep 2014 - Jun 2015

   Elaboration de l’HACCP,  Formation du personnel : hygiène, sécurité alimentaire et food defense,  Participation à la mise en place de l’IFS Food version 6,  Suivi des indicateurs qualité,  Participation aux audits Global Gap et IFS.  Elaboration de l’HACCP,  Formation du personnel : hygiène, sécurité alimentaire et food defense,  Participation à la mise en place de l’IFS Food version 6,  Suivi des indicateurs qualité,  Participation aux audits Global Gap et IFS.