Experience

SKANLOG

• Denmark
• Transportation, Logistics, Supply Chain and Storage
• 1 - 100 Employee

• Terminal Operator

  • May 2021 - Present



Cock's & Cows

• Denmark
• Restaurants
• 1 - 100 Employee

• Head Chef

  • Mar 2019 - Feb 2020

• Head Chef

  • Mar 2019 - Mar 2019



Ristaurant Italia

• Sous chef

  • May 2017 - Dec 2018

• Chef de partie

  • Jun 2016 - Apr 2017

  Chef de partie



Bruno's

• Kinsale,Cork,Ireland

• Cuoco Capopartita

  • May 2016 - May 2016

  I,was At Bruno's in kinsale,Cork,It was is really nice restaurant. I,was At Bruno's in kinsale,Cork,It was is really nice restaurant.



Osteria Dolce vino

• Roma, Italia

• Chef di cucina

  • Feb 2015 - Apr 2016

  Head chef Head chef



Azenzia di Lavoro ex.Out sourcing

• Roma, Italia

• Cuoco capo partita

  • May 2013 - Dec 2014

  Presso “Hotel Raphael*****L, Relais & Chateaux”bio hotels (veg.) in qualità di cuoco capo partita, con contratto indeterminato tramite da azenzia di lavoro dal 01.05.2013 al 27.12.2014 Presso “Hotel Raphael*****L, Relais & Chateaux”bio hotels (veg.) in qualità di cuoco capo partita, con contratto indeterminato tramite da azenzia di lavoro dal 01.05.2013 al 27.12.2014



Osteria Pistoia

• Roma, Italia

• chef di capo partita

  • Jun 2012 - Apr 2013

  Presso Ristorante centro roma,via corso rinascimento” Osteria Pistoia”dal 02.06.2012 al 02.08.2012 come qualita di chef di capo partita Presso ristorante in monteverde, piazza madonna delle salette” Osteria Pistoia” dal 03.08.2012 al 30.04.2013 come responsabile di cucina Presso Ristorante centro roma,via corso rinascimento” Osteria Pistoia”dal 02.06.2012 al 02.08.2012 come qualita di chef di capo partita Presso ristorante in monteverde, piazza madonna delle salette” Osteria Pistoia” dal 03.08.2012 al 30.04.2013 come responsabile di cucina



Ristorante caffe bernini

• Roma, Italia

• Chef de cuisine

  • Feb 2011 - May 2012

  Presso Ristorante centro roma in piazza navona, Caffe Bernini.in qualità chef di cucina con contratto Indeterminato dal 25.02.11 al 31.05.2012. Presso Ristorante centro roma in piazza navona, Caffe Bernini.in qualità chef di cucina con contratto Indeterminato dal 25.02.11 al 31.05.2012.



Hotel Raphael*****L, Relais & Chateaux

• Roma, Italia

• cuoco capo partita

  • Jan 2010 - Jan 2011

  Presso “Hotel Raphael*****L, Relais & Chateaux” in qualità di cuoco capo partita, con contratto determinato dal 10.01.2010 al 10.01.2011 Presso “Hotel Raphael*****L, Relais & Chateaux” in qualità di cuoco capo partita, con contratto determinato dal 10.01.2010 al 10.01.2011



Hotel raphael****

• Roma, Italia

• cuoco capo partita

  • May 2009 - Jan 2010

  Presso “Hotel Raphael****de charme et de luxe”,in qualità di, cuoco capo partita con contratto determinato dal 06.05.2009 al 10.01.2010. Presso “Hotel Raphael****de charme et de luxe”,in qualità di, cuoco capo partita con contratto determinato dal 06.05.2009 al 10.01.2010.



Agenzia Out sourcing

• Roma, Italia

• Aiuto cuoco

  • Dec 2006 - May 2009

  Presso “Agenzia, Out sourcing” con contratto indeterminato Roma,svolgendo lavorare in cucina di Hotel Raphael ****de charme et de luxe dal 23.12.2006 al 04.05.2009 . Presso “Agenzia, Out sourcing” con contratto indeterminato Roma,svolgendo lavorare in cucina di Hotel Raphael ****de charme et de luxe dal 23.12.2006 al 04.05.2009 .



Hotel Castello Labers****

• Merano(BZ)italia

• cuoco

  • Mar 2005 - Dec 2005

  cuoco cuoco



Hotel Castello Labers****

• Merano(BZ)

• cuoco

  • Mar 2004 - Nov 2004

  Sous chef Sous chef



Hotel Castello Labers****

• Merano(BZ)italia

• Aiuto cuoco

  • Apr 2003 - Dec 2003

  Sous chef Sous chef



Friggitoria Siamo fritti

• Roma, Italia

• Cuoco

  • Jan 2003 - Mar 2003

  Chef di cucina Chef di cucina



Hotel castello labers****

• Merano(BZ),italia

• Aiuto cuoco

  • 2001 - 2002

  As like sous chef As like sous chef



Hotel Condor***

• Selva gardena,(BZ) Italia

• diversi mansione in cucina

  • 1999 - 2000

  For helping sous chef & in bar. For helping sous chef & in bar.