Maïlys Dorignac

Assistante de direction at Les Moulins Bleus
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Contact Information
us****@****om
(386) 825-5501
Location
Metz, Grand Est, France, FR
Languages
  • Français Native or bilingual proficiency
  • Anglais Professional working proficiency
  • Espagnol Limited working proficiency

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Bio

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Experience

  • Les Moulins Bleus
    • France
    • Restaurants
    • 1 - 100 Employee
    • Assistante de direction
      • Mar 2023 - Present

    • Chef de rang
      • Sep 2021 - Mar 2023

    • Assistante de direction
      • May 2022 - Aug 2022

  • Hôtel de Paris Saint-Tropez
    • France
    • Restaurants
    • Chef de rang
      • Jun 2021 - Sep 2021
  • Vatel Hôtel & Spa ★★★★
    • France
    • Hospitality
    • 100 - 200 Employee
    • Semaines de pratique
      • Nov 2018 - Apr 2021

      27 semaines de pratiques sur 3 ans de formation dans les services suivants: - Housekeeping -Cuisine (brasserie, centrale, pâtisserie, self) -Service (gastronomique, brasserie, banquet) -Réception (spa, hôtel) 27 semaines de pratiques sur 3 ans de formation dans les services suivants: - Housekeeping -Cuisine (brasserie, centrale, pâtisserie, self) -Service (gastronomique, brasserie, banquet) -Réception (spa, hôtel)

  • DU BAR A L'HUITRE
    • France
    • Restaurants
    • Responsable de salle
      • Jun 2020 - Aug 2020
  • Najeti Hôtel de Valescure
    • France
    • Hospitality
    • 1 - 100 Employee
    • Assistante F&B
      • May 2019 - Sep 2019
    • Chef de rang
      • May 2018 - Oct 2018
  • LE CALENDAL
    • France
    • Hospitality
    • 1 - 100 Employee
    • Commis de salle
      • Apr 2017 - Sep 2017

Education

  • IAE Metz School of Management
    Master marketing et vente option developpement des services hoteliers
    2021 - 2023
  • Vatel France
    Bachelor's degree, Management in International Hospitality
    2018 - 2021
  • Lycée Louis Pasquet
    Baccalauréat, Sciences Economique et Sociale
    2015 - 2018

Community

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