Maxime El kaim

Chargé de relations concessionnaires, de la qualité de l'accueil des publics et partenariats locaux at Ground Control
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Greater La Rochelle Area, FR

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Experience

    • United States
    • Telecommunications
    • 1 - 100 Employee
    • Chargé de relations concessionnaires, de la qualité de l'accueil des publics et partenariats locaux
      • May 2019 - Present

      •. Management des concessionnaires (une douzaine de chefs d'entreprise sur le site) • Lien entre concessions, pole communication et service financier • Déploiement des actions de développement durable : tri des déchets, signalétiques•. Suivi et Control de la qualité (Contrôles HACCP, Cahier des charges, qualité des produits)• Respect du cahier des charges des concessionnaires : qualité, provenance des produits tarifs, prix, traitement des déchets. • Mise en place d’un système d’évaluation et de suivi • Reporting des évaluations / litiges et mise en place de la politique corrective à travers la création d'un outil de suivi.• Gestion des voisins : organisation de réunion d’information, développement d'un ou plusieurs projets impliquant les voisins, gestion des litiges • Animation commerciale auprès de entreprises voisines pour notamment augmenter le trafic le midi (opération promo, remise spécifique ...)=> SNCF, AFD, GO SPORT, INRIA• Proposer et initier des opérations qui visent a améliorer le confort des visiteurs (système de commande à table, réduction de l’attente etc…) Show less

    • Chargé de privatisation et de développement commercial
      • Dec 2018 - Present

      Chargé de privatisations B to B et de développement commercial(LACOSTE, SNCF, ANSSI, ADOBE, DESPERADOS, MARKETING DAY, VINCI)• Prise de brief, repérage client, agencement du format• Création d'une plaquette commerciale • Préparer la privatisation sous tous les aspects : agencement du format, besoin des boissons, ressources humaines, technique et location en collaboration avec les responsables de ces différents secteurs.• Coordonner et veiller au bon déroulement de l’évènement, • Assurer la gestion du planning des étapes liées à la production de l’évènement,• Assurer le relationnel des clients,• Développer le C.A. auprès des entreprises locales.• Élaboration des devis en collaboration avec la responsable de la production et des privatisations Show less

    • Manager / Responsable d'exploitation
      • Jan 2018 - Present

      Manager / Responsable Exploitation• Gestion d'une équipe de Bar et de logistique (+/-40 pers). • Ouverture et fermeture de l'établissement.• Caisses• Commandes• Valorisation• Coordination des évènements en fonction de paramètres techniques et humains.• Conduite de projet (Privatisation, concerts, etc)• Régie • Chargé de la relation client• Responsable des privatisations Business to Customer. • Développement des partenariats fournisseurs et / ou associatif.• Politique de sensibilisation écologique.• Accueil Média / Presse • Technique et montage petite sono Show less

    • Barman
      • 2016 - 2017

      • Accueil et suivi du client • Prise et service de commandes • Facturation • Encaissement • Accueil et suivi du client • Prise et service de commandes • Facturation • Encaissement

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