Mauricio Taboada

at Mercado Nº 28
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(386) 825-5501
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Peru, PE

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Experience

  • Mercado Nº 28
    • Peru
    • Restaurants
    • 1 - 100 Employee
      • Sep 2022 - Present

      Funciones principales:- Búsqueda, contacto y negociación con proveedores.- Coordinar con las diferentes área funcionales el levantamiento de los mercados (proyectos, marketing, comercial, administración y finanzas).- Apoyo y supervisión en el control de Capex/Opex.- Elaboración y seguimiento al cronograma de mantenimientos preventivos y correctivos a nivel estructural y equipos.- Revisión del flujo financiero y operativo de los mercados.- Supervisión constante de las actividades diarias de todo el personal en los 2 mercados. Show less

      • Dec 2021 - Aug 2022

      • Mar 2020 - Dec 2021

  • Tambo+
    • Administrador de tienda
      • Mar 2019 - Mar 2020
  • Pizza Hut
    • Accounting
    • 1 - 100 Employee
    • Asistente de tienda
      • Jan 2017 - Feb 2019

Education

  • ISIL
    En curso
    2019 -
  • Toulouse Lautrec
    2015 -

Community

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