Matilda Romani
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Español Native or bilingual proficiency
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Ingles Full professional proficiency
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Italiano Professional working proficiency
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Portugues Professional working proficiency
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Frances Elementary proficiency
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Aleman Elementary proficiency
Topline Score
Bio
Experience
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wozere
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Spain
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Design Services
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1 - 100 Employee
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Events producer
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Feb 2022 - Present
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MACAO CAFE STA GERTRUDIS SL
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Spain
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Restaurants
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2ª Maitre
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Oct 2021 - Dec 2021
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Sublimotion Ibiza
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Spain
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Restaurants
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1 - 100 Employee
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Camarera
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Jun 2021 - Oct 2021
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Mo de Movimiento
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Spain
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Restaurants
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1 - 100 Employee
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Ayudante jefe de sala, Hostess y RRHH
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Sep 2020 - Jun 2021
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Samantha de España Catering
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Hospitality
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1 - 100 Employee
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catering
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Oct 2019 - Sep 2020
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Vatel Business School - Hotel & Tourism Management
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France
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Hospitality
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200 - 300 Employee
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Student
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Sep 2016 - Apr 2020
Searching for internship in F&B Management/Events Management Searching for internship in F&B Management/Events Management
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Gran Hotel Inglés (Leading Hotels of the World)
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Madrid, Spain
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Events Coordination and F&B
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May 2019 - Sep 2019
mi trabajo consistía en: - Cubrir todos los detalles con respecto al evento, desde el primer contacto con el cliente hasta la finalización de dicho evento, - Actualización de fortcast, - Contratos - Facturas - Visitas guiadas del hotel , - Asegurarme que todo el evento esta tal y como lo solicitaron -Hojas de servicio -Cargos a PM mi trabajo consistía en: - Cubrir todos los detalles con respecto al evento, desde el primer contacto con el cliente hasta la finalización de dicho evento, - Actualización de fortcast, - Contratos - Facturas - Visitas guiadas del hotel , - Asegurarme que todo el evento esta tal y como lo solicitaron -Hojas de servicio -Cargos a PM
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Hotel Orfila-Relais & Chateaux
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Madrid, Spain
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F&B Assistant
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Oct 2018 - Feb 2019
Ayudante de Cocina - preparación de miss and place - preparación de platos - Desayunos Sala - Servicio de desayuno - Recibir a los clientes - Room Service - Tomar comanda - Servicio en Eventos - Preparación de cafes - preparación de Cocktails - servicio de comidas y cenas Ayudante de Cocina - preparación de miss and place - preparación de platos - Desayunos Sala - Servicio de desayuno - Recibir a los clientes - Room Service - Tomar comanda - Servicio en Eventos - Preparación de cafes - preparación de Cocktails - servicio de comidas y cenas
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Pine Cliffs Resort Luxury Collection
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Algarve, Portugal
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F&B Assistant
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May 2018 - Sep 2018
- Servicio de desayuno - Recibir a los clientes - Room Service - Tomar comanda - Servicio en Eventos - Preparación de cafes - preparación de Cocktails - servicio de comidas y cenas - Servicio de desayuno - Recibir a los clientes - Room Service - Tomar comanda - Servicio en Eventos - Preparación de cafes - preparación de Cocktails - servicio de comidas y cenas
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Palladium Hotel Group
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Spain
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Hospitality
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700 & Above Employee
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Recepcionista
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May 2016 - Sep 2016
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Madrid Marriott Auditorium Hotel & Conference Center
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Spain
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Hospitality
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1 - 100 Employee
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Recepcionista
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Oct 2015 - Feb 2016
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MACAO CAFE STA GERTRUDIS SL
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Spain
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Restaurants
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Waitress
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Jul 2015 - Sep 2015
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Education
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Vatel
Degree, Hotel Management