Matias Venturoli
control y auditor de procesos at South Management S.A. - Cookins- Claim this Profile
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Experience
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Cookins - South Management S.A.
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Argentina
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Food and Beverage Services
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400 - 500 Employee
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control y auditor de procesos
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Jan 2012 - Present
Auditor de procesos productivos, (frigorificos de carne vacuna, cerdo, aves y pescado, produccion y feteado de fiambres, control de depositos de secos, frescos y congelados, comedores propios) y control de proveedores. Manejo integrado de plagas. Auditor de procesos productivos, (frigorificos de carne vacuna, cerdo, aves y pescado, produccion y feteado de fiambres, control de depositos de secos, frescos y congelados, comedores propios) y control de proveedores. Manejo integrado de plagas.
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Inspector de alimentos.
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2005 - Present
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jefe de calidad
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Feb 2009 - Jun 2010
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frigolomas
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planta
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jefe de seguridad alimentaria
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2009 - 2010
frigorifico ciclo II frigorifico ciclo II
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Education
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2010 - 2012
auditor nacional de alimentos
Auditor nacional de alimentos -
2005 - 2007
facultad de veterinaria UBA- CEICA
Especialista en calidad e inocuidad agroalimentaria -
1993 - 2000
Universidad de Buenos Aires / UBA
veterinario, alimentos
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