Mathilde Vincent

Responsable Supply Chain at LAITERIE LES FAYES
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us****@****om
(386) 825-5501
Location
Greater Limoges Area, FR

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Bio

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Experience

    • France
    • Dairy Product Manufacturing
    • 1 - 100 Employee
    • Responsable Supply Chain
      • Apr 2021 - Present

      Isle

    • Chargée Supply Chain et contrôle de gestion industriel
      • Dec 2019 - Apr 2021

      Isles

    • France
    • Food and Beverage Manufacturing
    • 1 - 100 Employee
    • Responsable prévisions administrations des ventes
      • Apr 2015 - Dec 2019

      Lubersac, Limousin, France Encadrement de l équipe d Administration des ventes . Mise en place et suivi des prévisions de vente sur Excel et ERP Mise en place du PIC sur 12 mois; préparation et animation de la réunion mensuelle

    • Responsable planification Ordonnancement
      • Jan 2008 - Apr 2015

      Lubersac, Limousin, France Organisation , planification de la production en fonction des commandes Mise en place , suivi et animation du PDP Mise en place de la planification dans l ERP en 2012 Parametrages des articles en fonction de la classification À B C: définition des stocks de sécurité , RUN et fréquence de production.

    • Assistante Qualité
      • Jan 2007 - Apr 2008

      Lubersac, Limousin, France - vérification des contrôles CCp sur les lignes de production - Veille à la bonne application de l HACCP - formation du personnel sur les bonnes pratiques d hygiène, de fabrication et sur lHACCP -rédaction de cahiers des charges -remise au jour de documents qualités , procédures -gestion de l étalonnage du matériel ...

    • France
    • Food and Beverage Manufacturing
    • Stagiaire Qualité
      • Feb 2006 - Jul 2006

      Poitiers, Poitou-Charentes, France Mission du stage : mise en place d un Système de Management de la Sécurité Alimentaire, en vue d une certification IFS, ou ISO 22000

Education

  • Université de La Rochelle
    Master 2 (M2), Biotechnologie bioindustrie Agroalimentaire
    2002 - 2006

Community

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