Mathilde Noël
Responsable de magasin - adjointe at Caves Bérigny- Claim this Profile
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Topline Score
Bio
Experience
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Caves Bérigny
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France
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Retail
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1 - 100 Employee
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Responsable de magasin - adjointe
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Sep 2018 - Present
Responsable adjointe des Caves Berigny Responsable adjointe des Caves Berigny
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Chef de partie
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Feb 2018 - Sep 2018
Responsable de la réflexion et de la création des menus au poste des entrées et des desserts. Responsable de la réflexion et de la création des menus au poste des entrées et des desserts.
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Pâtissière
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Aug 2016 - Aug 2017
Apprentissage auprès de Chistophe Cressent, Meilleur Ouvrier de France, qui m’a apporté de solides bases. Apprentissage auprès de Chistophe Cressent, Meilleur Ouvrier de France, qui m’a apporté de solides bases.
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RESTAURANT LES COCOTTES DE CHRISTIAN CONSTANT - PORTE DE GENEVE
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France
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Restaurants
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1 - 100 Employee
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Cuisinière
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Aug 2015 - Aug 2016
Apprentissage extrêmement formateur pendant lequel j’ai pu prouver mon autonomie, ma grande volonté et mon esprit d’équipe. Apprentissage extrêmement formateur pendant lequel j’ai pu prouver mon autonomie, ma grande volonté et mon esprit d’équipe.
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La Rose des vents
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France
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Computers and Electronics Manufacturing
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Employé service restauration
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Sep 2014 - Sep 2015
Poste polyvalent. J’évoluais entre l’accueil des clients, le service, la confection des menus, les achats… Poste polyvalent. J’évoluais entre l’accueil des clients, le service, la confection des menus, les achats…
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Education
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Le Coam
WSET 2, Œnologie -
FERRANDI Paris
CAP PÂTISSERIE -
FERRANDI Paris
CAP CUISINE -
Universidade de Lisboa
Licence de droit, Erasmus -
Université de Rouen Normandie
Licence de droit