Mathilde Brégeon

Chef de projet R&D at Pomone
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us****@****om
(386) 825-5501
Location
Greater Angers Area, FR

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Bio

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Experience

    • France
    • Food and Beverage Manufacturing
    • 1 - 100 Employee
    • Chef de projet R&D
      • Nov 2022 - Present

    • France
    • Market Research
    • 100 - 200 Employee
    • Chargée d'études marketing senior
      • Apr 2016 - Aug 2021

      Réalisation d’études quantitatives grande consommation en France et à l’international: tests organoleptiques, screeners de concepts online, concept use tests, tests de changements de packagings ou prix / tests d’innovations en linéaire reconstitué. • Elaboration de la proposition de l’étude en fonction des enjeux du client (objectifs, timing, budget) • Mise en place de l’étude et suivi budgétaire • Coordination de l’ensemble des acteurs impliqués sur le projet: terrain, achats… Show more Réalisation d’études quantitatives grande consommation en France et à l’international: tests organoleptiques, screeners de concepts online, concept use tests, tests de changements de packagings ou prix / tests d’innovations en linéaire reconstitué. • Elaboration de la proposition de l’étude en fonction des enjeux du client (objectifs, timing, budget) • Mise en place de l’étude et suivi budgétaire • Coordination de l’ensemble des acteurs impliqués sur le projet: terrain, achats, facturation, partenaires internes à BVA ou externes • Analyse des données et élaboration des recommandations pour optimiser le mix produit • Management d’un chargé d’étude junior et d’un stagiaire • Rédaction du rapport et présentation des résultats (en FR et en EN) • Gestion du contact client au quotidien Show less

    • United States
    • Hospitals and Health Care
    • 700 & Above Employee
    • Chargée d'études statistiques - Consumer Science (Stage de fin d'études)
      • Mar 2015 - Aug 2015

      Val-de-Reuil, France Stage de fin d’études au sein du Consumer Science de Johnson & Johnson Santé Beauté France. Ce service, situé à l'interface entre la R&D et le consommateur, a pour mission de guider les équipes R&D dans le développement de nouveaux produits. Missions de stage : • Exploitation des données existantes d'une catégorie de produits pour orienter les équipes R&D dans le développement produit. - Etat des lieux des données existantes, recodage des données et établissement… Show more Stage de fin d’études au sein du Consumer Science de Johnson & Johnson Santé Beauté France. Ce service, situé à l'interface entre la R&D et le consommateur, a pour mission de guider les équipes R&D dans le développement de nouveaux produits. Missions de stage : • Exploitation des données existantes d'une catégorie de produits pour orienter les équipes R&D dans le développement produit. - Etat des lieux des données existantes, recodage des données et établissement d'un jeu de données - Analyse des données sous R - Recommandations et présentation des résultats en anglais aux équipes techniques • Participation à la mise en place et au suivi des études consommateurs à l’international - Brief auprès des instituts d’études - Rédaction de protocoles et révision des rapports • Support statistique auprès des équipes R&D Show less

    • Higher Education
    • 700 & Above Employee
    • Assistante chercheur
      • Sep 2013 - Jan 2014

      Brisbane, Australie Stage dans le laboratoire de recherche du CNAFS (Centre for Nutrition and Food Sciences) à l’université du Queensland en Australie. Recherche sur les propriétés physiques et rhéologiques des parois cellulaires végétales. Ma mission était de réaliser un modèle des parois cellulaires végétales à partir de cellulose bactérienne et de pectine afin d'en étudier les propriétés physiques et rhéologies. • Réalisation d’une bibliographie • Amélioration d’un protocole de… Show more Stage dans le laboratoire de recherche du CNAFS (Centre for Nutrition and Food Sciences) à l’université du Queensland en Australie. Recherche sur les propriétés physiques et rhéologiques des parois cellulaires végétales. Ma mission était de réaliser un modèle des parois cellulaires végétales à partir de cellulose bactérienne et de pectine afin d'en étudier les propriétés physiques et rhéologies. • Réalisation d’une bibliographie • Amélioration d’un protocole de test • Interprétation, analyse des résultats et propositions • Rédaction d’un article scientifique Show less

    • Stagiaire
      • Jul 2013 - Aug 2013

      Stage d'observation dans une exploitation agricole de porcs et vaches allaitantes • Analyse économique de l’exploitation et de son fonctionnement • Participation aux travaux de l’exploitation

Education

  • FERRANDI Paris
    CAP pâtisserie
    2021 - 2022
  • L'Institut Agro Rennes-Angers
    Ingénieur Agronome
    2012 - 2015
  • Lycée Clémenceau
    Classe préparatoire (BCPST), Biology, General
    2009 - 2012
  • Lycée Europe Robert Schuman
    Bac Scientifique, mention Très Bien
    2006 - 2009

Community

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