Mateusz Michalak
Kierownik Lodziarnio-Kawiarni at Grycan - Lody od pokoleń- Claim this Profile
Click to upgrade to our gold package
for the full feature experience.
Topline Score
Bio
Experience
-
Grycan - Lody od pokoleń
-
Poland
-
Food and Beverage Manufacturing
-
1 - 100 Employee
-
Kierownik Lodziarnio-Kawiarni
-
Dec 2018 - Present
- Zapewnienie realizacji celów sprzedażowych;- Kierowanie 30-to osobowym zespołem pracowników (organizowanie pracy,rekrutacja i zatrudnienie, planowanie szkoleń, grafik i rozliczenie czasu pracy);- Zapewnienie wysokiej jakości obsługi Gości i dbanie o wizerunek lodziarnio-kawiarni- Czynności związane z zamykaniem punktu, rozliczanie dziennej sprzedaży igotówki, raportowanie.
-
-
Zastępca kierownika
-
Mar 2018 - Dec 2018
- Zapewnienie realizacji celów sprzedażowych;- Kierowanie zespołem pracowników (organizowanie pracy, planowaniezatrudnienia, rozliczanie czasu pracy, motywowanie, wdrażanie nowychpracowników)- Zapewnienie wysokiej jakości obsługi Gości i dbanie o wizerunek lodziarniokawiarni- Czynności związane z zamykaniem punktu, rozliczanie dziennej sprzedaży igotówki, raportowanie
-
-
Pracownik obsługi klienta
-
Aug 2017 - Mar 2018
Przygotowywanie kaw, deserów, soków; kelnerska obsługa klientów; obsługasystemu POS.
-
-
-
-
Właściciel sklepu internetowego
-
Aug 2018 - Aug 2019
Prowadzenie jednoosobowej działalności gospodarczej w zakresie handlu online. Sprzedaż elektroniki, sprzętu sportowego i artykułów domowych (w tym drobne AGD). Osobiście zajmowałem się obsługą zamówień oraz prowadzeniem strony internetowej sklepu. Prowadzenie jednoosobowej działalności gospodarczej w zakresie handlu online. Sprzedaż elektroniki, sprzętu sportowego i artykułów domowych (w tym drobne AGD). Osobiście zajmowałem się obsługą zamówień oraz prowadzeniem strony internetowej sklepu.
-
-
-
McDonald's
-
United States
-
Restaurants
-
700 & Above Employee
-
Shift Manager
-
Aug 2016 - Jul 2017
Prowadzenie zmiany; zatowarowanie magazynów; zarządzanie załogą;inwentaryzacje; raporty dot. sprzedaży;przekazywanie nabytej wiedzy; dbanie o jakość obsługi oraz produktów.
-
-
Instruktor
-
Dec 2015 - Aug 2016
Szkolenie pracowników z przekazanej wiedzy, uzupełnianie akt szkoleniowych,praca na produkcji oraz obsługi konsumenta, barista po kompetentnymszkoleniu.
-
-
-
Klub Tori
-
Częstochowa, Woj. Śląskie, Polska
-
Pracownik restauracji
-
Sep 2012 - Jun 2016
Obsługa imprez okolicznościowych, gości indywidualnych, catering. Obsługa imprez okolicznościowych, gości indywidualnych, catering.
-
-
-
INVENT Sp. z o.o.
-
Poland
-
Human Resources Services
-
1 - 100 Employee
-
Inwentaryzator
-
Feb 2014 - Mar 2014
Inwentaryzacja w supermarketach. Inwentaryzacja w supermarketach.
-
-
Education
-
Zespół Szkół Technicznych i Ogólnokształcących im. Stefana Żeromskiego w Częstochowie
Technik organizacji usług gastronomicznych