Marjorie LASSALLE
Attachée de recherche & d'enseignement PÔLE FORMULATION/ANALYSE SENSORIELLE at École de Biologie Industrielle- Claim this Profile
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Bio
Burhan A.
La collaboration de Marjorie est un réel atout sur des projets complexes. Son analyse et sa compréhension du besoin permettent sereinement d'arbitrer les décisions au regard des risques et des coûts. Une très bonne communication, de la patience et un professionnalisme sans équivoques.
Burhan A.
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Burhan A.
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Burhan A.
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Experience
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École de Biologie Industrielle
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France
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Higher Education
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100 - 200 Employee
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Attachée de recherche & d'enseignement PÔLE FORMULATION/ANALYSE SENSORIELLE
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Sep 2019 - Present
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Formulation & Analyse Sensorielle
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Jan 2012 - Sep 2019
FORMULATION COSMETIQUE Développement de formulations cosmétiques pour les partenariats industriels, études d’analyse sensorielle et travaux pratiques, formations professionnelles. Substitutions d’ingrédients et reformulation : prise en compte des contraintes réglementaires et des attentes consommateurs. Mise en place et suivi de tests de stabilité et compatibilité. Transposition industrielle : lot pilote Encadrement d’enseignement pratique et de stagiaires : rédaction de protocoles de TP, évaluation des compétences pratiques des étudiants. ANALYSE SENSORIELLE Évaluation visio-tactile (référentiel EBITouch) Contrats industriels : études sensorielles sur produits formulés, sur matières premières... Formation professionnelle Show less
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Procter & Gamble
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United States
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Manufacturing
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700 & Above Employee
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Formulation
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Sep 2009 - Jan 2012
Développement / Innovation de la couleur sur des produits alcooliques. Substitutions d’ingrédients et reformulations sur des produits dérivé. (body lotion/shower gel/after shave lotion/déodorants) Mise en formulation de concentrés parfumés dans diverses bases cosmétiques et alcooliques. Evaluation et suivi physico-chimiques des produits en stabilité et compatibilité. Evaluation olfactive. Participation active au programme qualité et aux audits. Interaction avec l'usine de production pour les rectifications de teinte sur production de produits alcooliques. Show less
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Education
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2021 - 2022
CY Cergy Paris Université
Master 2 (M2), Formulation & Data Mining -
2010 -
Université Pierre et Marie Curie (Paris VI)
Licence, Chimie de formulation -
2009 -
AFPA
Technicien Physicien Chimiste -
2008 -
Ecole Françoise Morice
BTS Esthétique Cosmétique
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