Experience

LES ANGES GARDINS

• France
• Civic and Social Organizations
• 1 - 100 Employee

• Chargée de projet Alimentation et Santé

  • Mar 2022 - Present



CONVERSATION MAISON

• Lille, Hauts-de-France, France

• Auto-entrepreneur

  • Jan 2021 - Present

  Ateliers de cuisine en conservation de Fruits et Légumes Pour connaître des recettes faciles à refaire chez soi #faitmaison, Pour rendre accessible l'alimentation saine pour toutes et tous, Pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Ateliers de cuisine en conservation de Fruits et Légumes Pour connaître des recettes faciles à refaire chez soi #faitmaison, Pour rendre accessible l'alimentation saine pour toutes et tous, Pour lutter contre le gaspillage alimentaire.



Accompagnement incubateur

• Lille, Hauts-de-France, France

• Conception de projet

  • May 2020 - Dec 2020

  Conception de projet : développer une gamme de produits artisanaux bio à base de fruits et légumes transformés, à forte valeur nutritionnelle, commercialisés en circuits-courts. Augmenter la durée de conservation des fruits et légumes invendus, en surplus de production. Lutter contre le gaspillage alimentaire. Rendre accessible la préparation de fruits et légumes à travers des recettes originales et saines. Rendre acteurs les consommateurs sur leur pouvoir d'agir alimentaire. Conception de projet : développer une gamme de produits artisanaux bio à base de fruits et légumes transformés, à forte valeur nutritionnelle, commercialisés en circuits-courts. Augmenter la durée de conservation des fruits et légumes invendus, en surplus de production. Lutter contre le gaspillage alimentaire. Rendre accessible la préparation de fruits et légumes à travers des recettes originales et saines. Rendre acteurs les consommateurs sur leur pouvoir d'agir alimentaire.



Association En Chantier

• Marseille, Provence-Alpes-Côte d’Azur, France

• Coordinatrice Projet Alimentation

  • Jan 2016 - Jan 2019

  Responsable épicerie : participation au lancement ¤ Approvisionnement, recherche et relation avec les producteurs ¤ Connaissance des produits et de leurs saisons. ¤ Accueil, vente et conseils aux adhérents. ¤ Formation des bénévoles, gestion d’équipe. Responsable restaurant : coordination du projet Santé Nutrition ¤ Accueil des bénévoles et des adhérents, gestion du planning. ¤ Conception et élaboration des menus en lien avec l’équipe de cuisine. ¤ Utilisation du… Show more Responsable épicerie : participation au lancement ¤ Approvisionnement, recherche et relation avec les producteurs ¤ Connaissance des produits et de leurs saisons. ¤ Accueil, vente et conseils aux adhérents. ¤ Formation des bénévoles, gestion d’équipe. Responsable restaurant : coordination du projet Santé Nutrition ¤ Accueil des bénévoles et des adhérents, gestion du planning. ¤ Conception et élaboration des menus en lien avec l’équipe de cuisine. ¤ Utilisation du matériel professionnel. Entretien de l’espace. Responsable administrative : ¤ Recherche de financements privés et publics : objectifs, budgets prévisionnels, bilans. ¤ Comptabilité : saisie et analyse budgétaire, suivi des coûts, facturation. ¤ Social : payes, déclarations préalables à l’embauche. Show less Responsable épicerie : participation au lancement ¤ Approvisionnement, recherche et relation avec les producteurs ¤ Connaissance des produits et de leurs saisons. ¤ Accueil, vente et conseils aux adhérents. ¤ Formation des bénévoles, gestion d’équipe. Responsable restaurant : coordination du projet Santé Nutrition ¤ Accueil des bénévoles et des adhérents, gestion du planning. ¤ Conception et élaboration des menus en lien avec l’équipe de cuisine. ¤ Utilisation du… Show more Responsable épicerie : participation au lancement ¤ Approvisionnement, recherche et relation avec les producteurs ¤ Connaissance des produits et de leurs saisons. ¤ Accueil, vente et conseils aux adhérents. ¤ Formation des bénévoles, gestion d’équipe. Responsable restaurant : coordination du projet Santé Nutrition ¤ Accueil des bénévoles et des adhérents, gestion du planning. ¤ Conception et élaboration des menus en lien avec l’équipe de cuisine. ¤ Utilisation du matériel professionnel. Entretien de l’espace. Responsable administrative : ¤ Recherche de financements privés et publics : objectifs, budgets prévisionnels, bilans. ¤ Comptabilité : saisie et analyse budgétaire, suivi des coûts, facturation. ¤ Social : payes, déclarations préalables à l’embauche. Show less



Les Têtes de l'Art

• Région de Marseille, France

• Chargée de projets culturels

  • Nov 2011 - Dec 2015

  ¤ Suivi et gestion d'un projet audiovisuel de proximité : maillage territorial, partenariats, médiation. . www.teleparticipative.org Suivi budgétaire, partenariats publics et privés, animation de réseau ¤ Organisation d'un événement européen : Connecting culture, communities and democracy», avc l’European Cultural Foundation. Partenariats. ¤ Suivi et gestion d'un projet audiovisuel de proximité : maillage territorial, partenariats, médiation. . www.teleparticipative.org Suivi budgétaire, partenariats publics et privés, animation de réseau ¤ Organisation d'un événement européen : Connecting culture, communities and democracy», avc l’European Cultural Foundation. Partenariats.



Collectif Belle fête de mai

• Marseille

• Coordinatrice de projet artistique et culturel

  • Jan 2010 - May 2014

  Programmation artistique et culturelle d'une fête de quartier. Belle de Mai, Marseille 3ème. ¤ Production, régie technique, logistique, communication. ¤ Accueil, animation de réunion, concertation. Programmation artistique et culturelle d'une fête de quartier. Belle de Mai, Marseille 3ème. ¤ Production, régie technique, logistique, communication. ¤ Accueil, animation de réunion, concertation.



Tu Tires ou Tu Scratches

• Région de Marseille, France

• Chargée de production

  • Nov 2013 - Jan 2014

  arts & cultures urbaines, pétanque, musiques électroniques, graffiti arts & cultures urbaines, pétanque, musiques électroniques, graffiti



Compagnie ilotopie

• Région de Marseille, France

• Assistante de production

  • Nov 2010 - May 2011

  art de la rue, diffusion, communication art de la rue, diffusion, communication