Mario Nobile
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Italiano Native or bilingual proficiency
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Inglese Elementary proficiency
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Spagnolo Elementary proficiency
Topline Score
Bio
Experience
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Grand Hotel Cavour
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Italy
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Hospitality
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1 - 100 Employee
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Manager on Training
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Mar 2018 - Present
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f&b manager on training
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May 2017 - Sep 2017
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capo barman
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Oct 2013 - Feb 2017
gestione bar : formazione menù dei cocktail, ordini di tutti i materiali che si usano nel bar: super alcolici , caffè, bibite , birre e quant'altrogestione degli orari del personale di sala e del barchiusura cassa e locale gestione bar : formazione menù dei cocktail, ordini di tutti i materiali che si usano nel bar: super alcolici , caffè, bibite , birre e quant'altrogestione degli orari del personale di sala e del barchiusura cassa e locale
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responsabile di sala
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May 2013 - Sep 2013
gestione prenotazioni clienti, allestimento sala, accoglienza clienti, presentazione menù.controllo del lavoro in sala dei collaboratori, gestione prenotazioni clienti, allestimento sala, accoglienza clienti, presentazione menù.controllo del lavoro in sala dei collaboratori,
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Education
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Swiss Hotel Management School
attestato di partecipazione, management -
ALMA - La Scuola Internazionale di Cucina Italiana
master in manager della ristorazione -
bartenderacademy
attestato partecipazione corso working flaire, buona -
100xCENTO BARTENDIG
attestato di specializzazione barman, ottima -
Russel newton
geometra, geometra