Experience

Mediterránea

• Spain
• Restaurants
• 300 - 400 Employee

• Senior manager

  • Feb 2014 - Present

  - Reclutamiento y selección de personal (Sector Sanidad). - Supervisar y coordinar al equipo para asegurar que el cliente reciba un servicio óptimo. - Formaciones y mejores prácticas sobre el producto al equipo con el fin de maximizar el rendimiento general del punto de venta. - Asignar recursos y organizar los procesos para impulsar la eficiencia y productividad. - Realización de inventarios y gestión de pérdidas. - Gestión y supervisión de pedidos. - Controles APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico) -Realizar control de la normativas higiénico-sanitaria y llevar acabo los procedimientos de prevención de riesgos laborales. -Realizar la interlocución con el cliente Show less