Mario Boschi

Coordinador de Producción y Logística at Cervecería Rabieta
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Experience

    • Argentina
    • Food and Beverage Services
    • 1 - 100 Employee
    • Coordinador de Producción y Logística
      • Jun 2019 - Present

      Principales tareas: . Planificacion integral de la producción, según forecast de ventas. . Control de stock de insumos y materia primas. . Generar solicitudes de compra de insumos y materias primas. Contacto con proveedores. . Llevar a cabo cierre de mes de los sectores de envasado y elaboración. . Conteo y ajustes de inventarios quincenales y mensuales de los insumos de la planta. . Gestionar los kpi de eficiencia de línea, mermas y consumo energético. . Generar los consumos de insumos y materias primas según niveles de producción. Sistema ORACLE. . Detectar desvíos en el consumo de insumos para llevar a cabo acciones correctivas. . Llevar a cabo control de stock de producto final de cada uno de los sku en depósito. . Verificar que se cumpla política FIFO. . Generar y controlar la documentación para el despacho de productos a clientes. . Verificar que los envíos se entreguen correctamente.

    • Argentina
    • Maritime Transportation
    • 1 - 100 Employee
    • Ingeniero de obras
      • Jun 2018 - Jun 2019

      • Dirección y ejecución de todos los trabajos que ejecuta la empresa en cuanto a reparaciones y construcciones, puesta en seco, en conjunto con el Comité Operativo y de Gestión. • Asistir y coordinar la reunión de producción. • Controlar el progreso de producción según programas. • Responsable de la gestión, ejecución y control de los trabajos en buques. • Establecer y mantener la relación comercial con los clientes. • Mantener el control de los reclamos de clientes. • Control de Obras/facturación, en conjunto con la Gerencia Comercial Corporativa. • Realizar el seguimiento de talleres externos que la empresa contrato de forma de verificar el progreso y la calidad de los trabajos

    • Argentina
    • Food and Beverage Services
    • 700 & Above Employee
    • Soporte de Gestión - Envasado de Retornables
      • Feb 2016 - May 2018

      Principales tareas:• Administrar los recursos y gestionar los indicadores (KPI´s de la miniplanta) para cumplir con el presupuesto del sector, optimizando recursos y dando estricto cumplimiento al / los KPI asociado/s.• Controlar y administrar los recursos para cumplir con el presupuesto y satisfacer las necesidades del sector.• Implementar y controlar la correcta implementación de 5S en las áreas de trabajo asociadas a Miniplanta. Llevar a cabo Auditoria 5S de acuerdo a planificación. • Realizar un seguimiento y control del plan de producción para cumplir con mix varietal definido por especificaciones de calidad.• Controlar y coordinar el almacenamiento de insumos del sector. Garantizar la disponibilidad de materia prima para el proceso productivo y colaborar con los costos logísticos.• Dar soporte a Puntas de Gestión de líneas. Proporcionar recursos y capacitaciones para su correcto desempeño. Total de la dotación 16 personas.

    • Lider de Merchandising
      • Sep 2015 - Jan 2016

      - Principales tareas:• Ser referente en todo lo que respecta a la ejecución del canal hogar de la región.• Auditar semanalmente equipo merchands: cumplimento de horarios, ejecución en el punto de venta, utilización de elementos de seguridad, etc.• Coordinar todo lo referente a POP liviano, exhibidores, GDC de la región. Tener actualizado los mismos.• Service de Equipos de Frio: Control de repuestos, control de cumplimiento de service (generar seguimiento diario). Tener reunión mensual con el proveedor. Pago de factura, negociación del acuerdo (dar soporte a abastecimiento).

    • Trade Marketing
      • Dec 2013 - Aug 2015

      • Nexo entre la marca y los distribuidores, permitiendo cumplimentar con los programas de mercado que la empresa les exige, realizando el seguimiento de los mismos e informando periódicamente al distribuidor para que el mismo pueda alcanzar los objetivos planeados.• Capacitar e informar a vendedores, repositores y otros integrantes pertenecientes a la estructura del distribuidor sobre los nuevos materiales publicitarios, su correcta ejecución, las características de nuevos productos a través de reuniones y presentaciones grupales e individuales.• Supervisar ejecuciones de la marca en los puntos de ventas y llevar a cabo acciones correctivas.• Supervisar eventos y promociones para su correcta ejecución. Contactando al directivo del negocio para coordinar la realización del evento o promoción, para proceder luego al armado y ejecución de los mismos. En ocasiones se requiere de personal auxiliar, el cual se encuentra bajo mi supervisión.

    • Brazil
    • Maritime Transportation
    • 1 - 100 Employee
    • Práctica Profesional
      • Jan 2013 - May 2013

      Relevamiento de información sobre dimensiones de planta, maquinaria, espacios requeridos por el personal y tiempos de producción estándar. Desarrollo del esquema de layout mediante la realización de una maqueta a escala y posterior definición de puestos de trabajo de los operarios. Análisis de propuestas de layout y definición final del proyecto Relevamiento de información sobre dimensiones de planta, maquinaria, espacios requeridos por el personal y tiempos de producción estándar. Desarrollo del esquema de layout mediante la realización de una maqueta a escala y posterior definición de puestos de trabajo de los operarios. Análisis de propuestas de layout y definición final del proyecto

Education

  • Universidad Nacional del Litoral
    Ingenieria Industrial
    2004 - 2014

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