Experience

Theia

• United States
• IT Services and IT Consulting

• Nutricionista

  • May 2023 - Present

  Atendimento especializado, em equipe transdisciplinar, para gestantes, puérperas e introdução alimentar. Atendimento especializado, em equipe transdisciplinar, para gestantes, puérperas e introdução alimentar.



Nutricionista Marina Campos

• Nutricionista materno-infantil

  • Mar 2013 - Present

  - Atendimento especializado para mulheres que desejam engravidar, gestantes, lactantes, bebês, crianças e adolescentes; - Atendimento lúdico (jogos, culinária, etc) com enfoque em educação nutricional infantil; - Elaboração de cardápio e materiais de educação nutricional; - Elaboração de conteúdo e arte para divulgação em mídias sociais; - Realização e organização de palestras e eventos; - Aulas e palestras para alunos de graduação e pós-graduação. - Atendimento especializado para mulheres que desejam engravidar, gestantes, lactantes, bebês, crianças e adolescentes; - Atendimento lúdico (jogos, culinária, etc) com enfoque em educação nutricional infantil; - Elaboração de cardápio e materiais de educação nutricional; - Elaboração de conteúdo e arte para divulgação em mídias sociais; - Realização e organização de palestras e eventos; - Aulas e palestras para alunos de graduação e pós-graduação.



Danone

• France
• Food and Beverage Manufacturing
• 700 & Above Employee

• Nutricionista

  • Feb 2020 - Aug 2022

  - Acompanhamento nutricional especializado para crianças com diagnóstico de Alergia à Proteína do Leite de Vaca (APLV);- Relacionamento com médicos pediatras;- Visitação médica para divulgação, apresentação e discussão de casos;- Atuação em conjunto com equipe de demanda/força de vendas;- Realização e participação em eventos sobre o tema;- Acompanhamento e análise de KPIs.

• Nutricionista assistente de licitações

  • Oct 2019 - Feb 2020

  - Captação e avaliação técnica de editais de licitações do mercado público;- Elaboração de racionais técnicos para esclarecimentos e impugnações de editais de licitações;- Avaliação de resultados e produtos vencedores para verificar oportunidades de recurso;- Elaboração de racional técnico para recurso administrativo;- Identificação de produtos para estimativas de preço;- Atualização de documentos técnicos para participação em processos licitatórios;- Interface com diversas áreas: força de vendas/demanda, medical affairs, qualidade, supply chain, jurídico, entre outros. Show less



Instituto da Criança do Hospital das Clínicas

• Brazil
• Hospitals and Health Care
• 100 - 200 Employee

• Nutricionista Clínica no Centro de Terapia Intensiva Pediátrica

  • Oct 2014 - Oct 2019

  - Assistência nutricional a pacientes terciários internados: Elaboração de prescrição dietética individualizada; Realização de avaliação nutricional para acompanhamento do estado nutricional; Discussão de casos em reunião multidisciplinar e de Equipe Multidisciplinar de Terapia Nutricional (EMTN). - Análise e acompanhamento de indicadores de qualidade da área; - Treinamento e supervisão de estagiários de graduação, pós-graduação e residentes de nutrição; - Implementação e acompanhamento de requisitos para acreditação do serviço (ONA); - Experiência com softwares e sistemas: Brand Brasil, NutWin, Infoclinic, Soul MV. Show less



NutriOffice

• Brazil

• Nutricionista

  • Feb 2013 - Dec 2016

  - Atendimento nutricional; - Elaboração de cardápio e materiais de educação nutricional; - Elaboração de textos e conteúdos para artigos informativos sobre saúde e nutrição; - Realização e organização de palestras e eventos; - Visitas para profissionais da saúde para divulgação de produto/empresa. - Atendimento nutricional; - Elaboração de cardápio e materiais de educação nutricional; - Elaboração de textos e conteúdos para artigos informativos sobre saúde e nutrição; - Realização e organização de palestras e eventos; - Visitas para profissionais da saúde para divulgação de produto/empresa.



Wet Academia

• Brazil
• Wellness and Fitness Services
• 1 - 100 Employee

• Nutricionista

  • Feb 2013 - Nov 2014

  - Atendimento nutricional; - Elaboração de conteúdo e arte para divulgação em mídias sociais; - Realização e organização de palestras e eventos. - Atendimento nutricional; - Elaboração de conteúdo e arte para divulgação em mídias sociais; - Realização e organização de palestras e eventos.



Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP

• Brazil
• Higher Education
• 1 - 100 Employee

• Iniciação Científica

  • Dec 2010 - Nov 2011

  Iniciação Científica no Departamento de Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica - Área de Tecnologia de Alimentos. - Elaboração e desenvolvimento de projeto de pesquisa: "Influência da incorporação de polpas de frutas sobre as características de um produto fermentado probiótico e prebiótico à base de soja": Desenvolvimento e produção do produto; Elaboração de meios de cultura; Análise microbiológica e viabilidade das cepas estudadas; Análise sensorial do produto desenvolvido. - Auxílio em projeto de pesquisa de pós-doutorado na linha de tecnologia de alimentos e desenvolvimento de produto, com publicação de artigo: "Incorporation of soybean by-product okara and inulin in a probiotic soy yoghurt: texture profile and sensory acceptance". Show less