Mariele Colletti Coral
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Topline Score
Bio
Experience
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UNIBR
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Brazil
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Higher Education
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1 - 100 Employee
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Coordenadora
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Jul 2023 - Present
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Ação da Cidadania
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Brazil
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Civic and Social Organizations
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1 - 100 Employee
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Gerente
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Sep 2019 - Present
Realizar a gerencia dos funcionários do banco de alimentos de Botucatu. Coordenar as atividades diárias e realizar treinamentos de reciclagem. Elaborar plano de trabalho anual. Participar do planejamento e execução de programas de treinamento e estágios para alunos do curso de nutrição da UNESP - Instituto de Biociências. Executar eventos de conscientização sobre o desperdício de alimentos. Realizar a gerencia dos funcionários do banco de alimentos de Botucatu. Coordenar as atividades diárias e realizar treinamentos de reciclagem. Elaborar plano de trabalho anual. Participar do planejamento e execução de programas de treinamento e estágios para alunos do curso de nutrição da UNESP - Instituto de Biociências. Executar eventos de conscientização sobre o desperdício de alimentos.
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Gerente
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Jan 2018 - Aug 2023
Realizar a gerencia dos funcionários do banco de alimentos de Botucatu. Coordenar as atividades diárias e realizar treinamentos de reciclagem. Elaborar plano de trabalho anual. Participar do planejamento e execução de programas de treinamento e estágios para alunos do curso de nutrição da UNESP - Instituto de Biociências. Executar eventos de conscientização sobre o desperdício de alimentos.
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Nutricionista
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Sep 2016 - Jan 2018
Planejar e supervisionar o dimensionamento, seleção, compra, manutenção e higienização dos equipamentos, utensílios e veículo de transporte de alimentos. Coordenar as atividades de compra, recebimento e armazenamento de alimentos. Estabelecer procedimentos operacionais e métodos de controle e qualidade. Executar programas de treinamento de colaboradores e educação nutricional para instituições cadastradas e doadores. Elaborar plano de trabalho anual. Participar do planejamento e execução de programas de treinamento e estágios para alunos de nutrição. Executar eventos de conscientização sobre o desperdício de alimentos. Show less
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Soluções Terceirizadas
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Brazil
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Outsourcing/Offshoring
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400 - 500 Employee
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Nutricionista
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Apr 2016 - Sep 2016
Nutricionista responsável pela supervisão, capacitação sobre dietas e boas práticas de manipulação, controle de rh e administração de escala do serviço de copeiros no hospital das clínicas de Botucatu-SP Nutricionista responsável pela supervisão, capacitação sobre dietas e boas práticas de manipulação, controle de rh e administração de escala do serviço de copeiros no hospital das clínicas de Botucatu-SP
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UNESP
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Botucatu, São Paulo
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Aprimoranda de Nutrição
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Mar 2015 - Mar 2016
Aprimoramento em Administração em Unidades de Alimentação Nutrição e Dietética. Aprimoramento em Administração em Unidades de Alimentação Nutrição e Dietética.
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Education
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UNESP - Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho"
Mestrado em Biotecnologia, Alimentos, Nutrição e Saúde -
Universidade do Sagrado Coração
Nutricionista, Administraçao em Unidades de Alimentação e Nutrição