Experience

STEFANO TOSELLI

• Food and Beverage Manufacturing
• 1 - 100 Employee

• Analyste fonctionnel ERP

  • Oct 2021 - Present



Electronique &co

• United States
• Truck Transportation
• 1 - 100 Employee

• Chargée de communication - assistante polyvalente

  • May 2021 - Present

  Communication, gestion des ventes et des clients, pour les produits de la marque Domo'Chick. Communication, gestion des ventes et des clients, pour les produits de la marque Domo'Chick.



Association Familles Rurales Briouze

• Projet Tiers Lieux et Coworking

  • Feb 2019 - Feb 2020

  Participation au projet "Tiers Lieux Briouze" mis en place par Familles Rurales Briouze. Travail sur l'attractivité du territoire, notamment sur la mise en place d'un espace de coworking et la création d'un site internet pour Briouze et ses environs.- Analyse des besoins, cadrage projet, groupe de travail, ... Participation au projet "Tiers Lieux Briouze" mis en place par Familles Rurales Briouze. Travail sur l'attractivité du territoire, notamment sur la mise en place d'un espace de coworking et la création d'un site internet pour Briouze et ses environs.- Analyse des besoins, cadrage projet, groupe de travail, ...



Neovia group

• United States
• Food and Beverage Manufacturing
• 300 - 400 Employee

• Business Analyst

  • Jan 2018 - Jan 2019

  Conception d'outils d'aide à la décision (applications web) pour les métiers de la nutrition animale.- Expression des besoins: organisation et animation d'ateliers avec les "équipes métiers", analyse des situations et mise en évidence des besoins, définition des fonctionnalités et rédaction de cahiers des charges.- Rédaction de spécifications fonctionnelles détaillées. Conception d'outils d'aide à la décision (applications web) pour les métiers de la nutrition animale.- Expression des besoins: organisation et animation d'ateliers avec les "équipes métiers", analyse des situations et mise en évidence des besoins, définition des fonctionnalités et rédaction de cahiers des charges.- Rédaction de spécifications fonctionnelles détaillées.



Groupe CÉMOI

• France
• Food and Beverage Manufacturing
• 500 - 600 Employee

• Assistant qualité agroalimentaire

  • Sep 2016 - Mar 2017

  Participation à la gestion quotidienne du système qualité- Gestion des non conformités fournisseurs- Audit internes- Suivi des indicateurs- ... Participation à la gestion quotidienne du système qualité- Gestion des non conformités fournisseurs- Audit internes- Suivi des indicateurs- ...



Inzo

• Construction
• 1 - 100 Employee

• Assistance à la maîtrise d'ouvrage - assistance projet

  • Jan 2014 - Aug 2016

  Conception d'outils d'aide à la décision (application web) dans le domaine des productions animales (gestion technico économique de troupeaux laitiers).- Animation de réunions projet- Analyse des besoins- Rédaction de cahiers des charges- Rédaction de spécifications fonctionnelles- Suivi et coordination avec un prestataire externe- Tests fonctionnels de l'outil au cours des livraisons- Planification et suivi de la phase de recette jusqu'à la mise en production- Support client



Collège de Creully

• France
• Spectator Sports

• Professeur de Sciences de la Vie et de la Terre

  • Oct 2013 - Jan 2014



Les Chevaliers d'Argouges

• France
• Civic and Social Organizations

• Qualité agroalimentaire

  • Mar 2012 - Sep 2012

  - Mise en place d'un système HACCP (en collaboration avec l'APAVE)- Préparation pour la certification IFS Food (en collaboration avec l'APAVE)- Gestion des réclamations clients- Traitement des non-conformités internes et fournisseurs- Création de procédures- Audit interne (formation certifiée) - Mise en place d'un système HACCP (en collaboration avec l'APAVE)- Préparation pour la certification IFS Food (en collaboration avec l'APAVE)- Gestion des réclamations clients- Traitement des non-conformités internes et fournisseurs- Création de procédures- Audit interne (formation certifiée)



Laboratoire UMR 100 IFREMER physiologie et écophysiologie des mollusques marins (Université Caen)

• Recherche biologie moléculaire et microbiologie

  • May 2010 - Jan 2011

  Identification et caractérisation de facteurs impliqués dans la réponse immunitaire chez la seiche.- Biologie moléculaire: analyse de séquences ADN in silico, transcriptomique, protéomique, production de peptides en système recombinant levure Pichia pastoris.- Microbiologie: culture et transformation de microorganismes, tests antibactériens.- Réflexion scientifique, analyse de résultats, synthèses, mise en place de protocoles. Identification et caractérisation de facteurs impliqués dans la réponse immunitaire chez la seiche.- Biologie moléculaire: analyse de séquences ADN in silico, transcriptomique, protéomique, production de peptides en système recombinant levure Pichia pastoris.- Microbiologie: culture et transformation de microorganismes, tests antibactériens.- Réflexion scientifique, analyse de résultats, synthèses, mise en place de protocoles.