Experience

Hospital CIMA Hermosillo
• Mexico
• Medical Practices
• 1 - 100 Employee
• Nutricionista clínico

  • Sep 2022 - Present


Maribel Rosas Nutrición

• Dietista clínico

  • Jan 2019 - Present

  Propietaria de consultorio nutricional particular con experiencia en: • Terapia de nutrición médica en: cáncer, insuficiencia renal, insuficiencia hepática, cirugía bariátrica • Educación nutricional en obesidad, diabetes e hipertensión • Prescripción de soporte Nutricional especializado: nutrición enteral y parenteral • Recomposición corporal • Embarazo • Geriatría Propietaria de consultorio nutricional particular con experiencia en: • Terapia de nutrición médica en: cáncer, insuficiencia renal, insuficiencia hepática, cirugía bariátrica • Educación nutricional en obesidad, diabetes e hipertensión • Prescripción de soporte Nutricional especializado: nutrición enteral y parenteral • Recomposición corporal • Embarazo • Geriatría



Universidad de Sonora

• Mexico
• Higher Education
• 700 & Above Employee

• Profesor universitario a tiempo parcial

  • Jan 2018 - Present

  Maestro de asignatura Materias impartidas: Laboratorio de Evaluación del Estado Nutricio y Nutrición en el Ciclo de Vida Apoyo en impartición de cursos de preparación para examen CENEVAL a estudiantes de licenciatura en Ciencias Nutricionales. Maestro de asignatura Materias impartidas: Laboratorio de Evaluación del Estado Nutricio y Nutrición en el Ciclo de Vida Apoyo en impartición de cursos de preparación para examen CENEVAL a estudiantes de licenciatura en Ciencias Nutricionales.



HOSPITAL LICONA

• Hospitals and Health Care
• 1 - 100 Employee

• Nutricionista clínico

  • Jul 2018 - Sep 2022

  Nutriólogo Coordinador del servicio de Nutrición Clínica y Dietoterapia del Hospital Actividades y responsabilidades principales del puesto: • Supervisión, control y manejo de dietas hospitalarias.• Terapia de nutrición médica • Proceso de Atención Nutricio: valoración, diagnóstico, manejo nutricional y seguimiento. • Prescripción de soporte Nutricional especializado: nutrición enteral y parenteral • Manejo y supervisión de buenas prácticas de higiene y aplicación de normativa aplicable Show less

• Nutricionista administrador de servicio de alimentos

  • Sep 2017 - Jul 2018

  Nutriólogo Auxiliar del servicio de Nutrición Clínica y Dietoterapia del Hospital.Actividades y responsabilidades del puesto: • Redacción de procesos relacionados con buenas prácticas de higiene y manejo de alimentos.• Manejo y supervisión de buenas prácticas de higiene y aplicación de normativa aplicable • Manejo de inventario y requisición de insumos en cocina • Planeación de menú hospitalario rotatorio semanal• Administración de servicio de alimentos destinado a trabajadores y población no hospitalizada. Show less