Mariana Ravaggi
Nutricionista at Colégio Múltiplo- Claim this Profile
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Topline Score
Bio
Experience
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Colégio Múltiplo
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Brazil
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Primary and Secondary Education
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1 - 100 Employee
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Nutricionista
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Jan 2023 - Present
especializada em alimentação escolar especializada em alimentação escolar
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Sanutrin
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Brazil
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Restaurants
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1 - 100 Employee
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Gerente de unidade
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Feb 2019 - Sep 2021
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Nutricionista e proprietária
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Nov 2015 - Apr 2019
Gestão da unidade, controle de custo e compras, elaboração de cardápio, Manual de Boas Práticas e POPs. Gestão da unidade, controle de custo e compras, elaboração de cardápio, Manual de Boas Práticas e POPs.
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Espaço Gourmet
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Brazil
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E-Learning Providers
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Nutricionista
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Nov 2010 - Nov 2016
1500 refeições transportadas, elaboração de Cardápio, controle custo e de compras, gestão de pessoas (ponto eletrônico, admissão e demissão), controle de segurança alimentar, capacitação de funcionários. 1500 refeições transportadas, elaboração de Cardápio, controle custo e de compras, gestão de pessoas (ponto eletrônico, admissão e demissão), controle de segurança alimentar, capacitação de funcionários.
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GRSA|Compass
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Restaurants
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Gerente de unidade
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Mar 2008 - May 2010
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COAN Alimentos & Serviços
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Food and Beverage Services
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1 - 100 Employee
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Nutricionista
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Feb 2007 - Mar 2008
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Education
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2008 - 2010
Fundação Getulio Vargas
Gestão Empresarial, Administração de Empresas -
Pontifícia Universidade Católica de Campinas
Nutrição
Community
