Maria teresa gugliotta
Stagista front office at Hotel Palazzo Manfredi- Claim this Profile
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Topline Score
Bio
Experience
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Hotel Palazzo Manfredi
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Italy
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Hospitality
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1 - 100 Employee
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Stagista front office
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Feb 2020 - Present
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HOTEL VILÒN
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Italy
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Hospitality
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1 - 100 Employee
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demi chef de rang
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Jun 2019 - Feb 2020
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Assistente responsabile cibo e bevande
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Jan 2018 - Jun 2019
servizio colazione/pranzo/cena. ordinazione del materiale necessario al corretto svolgimento di tutti i servizi riguardanti il ristorante (lavanderia, stoviglieria, alimenti e bevande); controllo della conformità delle merci e stoccaggio nelle diverse aree destinate. inserimento fatture nel sistema, redazione degli inventari e inserimento nel sistema (Selz), aggiunta di nuovi prodotti all'interno del sistema e redazione del regolamento destinato al personale di sala. servizio colazione/pranzo/cena. ordinazione del materiale necessario al corretto svolgimento di tutti i servizi riguardanti il ristorante (lavanderia, stoviglieria, alimenti e bevande); controllo della conformità delle merci e stoccaggio nelle diverse aree destinate. inserimento fatture nel sistema, redazione degli inventari e inserimento nel sistema (Selz), aggiunta di nuovi prodotti all'interno del sistema e redazione del regolamento destinato al personale di sala.
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Education
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2018 - 2019
Up level Scuola di Management srl
Community
